Салата от зеленчуци и плодове с пушено пиле - рецепта със снимки

Комбинацията от пиле с цвекло, сушени сливи и ябълки, плюс зелена салата - вкусна, прясна, полезно и пикантен вкус на дресинг за салата прави светло.

съставки

• пушени пилешки гърди - 200-250 гр
• зелена салата - 9-10 средни листа
• цвекло - 300-320 гр
• зелени ябълки - 1-2 парчета.
• сливи - 100-110 г (костилка)
• Лук - 1 малка глава (лилаво, червено)

за пълнене

• лимонов сок - 2-3 супени лъжици. лъжици
• соев сос - 3-4 супени лъжици. лъжици
• лимонова кора, настъргана лимонова малка-1
• сол, прясно смлян пипер смес 3-5

метод за получаване

1. Сварете цвекло, докато омекне, но не и храносмилане, докато омекне. След охлаждане, обелват и се нарязва на кубчета.
2. 10-15 минути сливи изсипва вряща вода, охлажда се, нарязва на ивици.
3. С пушени пилешки гърди, за да се отстрани кожата, обърна се на кубчета.
4. Нарежете обелените нарязани ябълки и лук (по-малък).
5. Избрани за купата салата по ръбовете лежеше зелена салата, той остава на една голяма почивка и излиза на плоча.
6. Покривен слой prisolit цвекло малко.
7. Сега - сини сливи слой поръсена лук.
8. Остава да се сложи ябълковите кубчета и отгоре - пилешко месо.
9. Ситно решетка лимонова кора (кора само тънък слой, без това да повлияе на бялата пулпа горчив), свързан с изцеден лимонов сок, соев сос, разбърква. Залейте салата и черен пипер.