Салата от раци пръчки

Салата от раци пръчки - традиционно ястие като празничен и ежедневието на маса, са много популярни. Почти всяко семейство има свои собствени тайни на изготвянето му. В тази статия ще опишем някои от най-популярните рецепти за това прекрасно ястие.

Защо тази салата се е толкова популярен? На първо място, раци пръчки - завършен продукт, който не изисква предварителна обработка. Те са получени от сурими - смляно филе от риба на бяла риба. Рибните филета се смилат добре, измива се, сложи аромат с вкус на раци, омари или сьомга. Повечето видове раци пръчки не са включени в месото от раци, тя се появява само в тяхното заглавие.

Раци пръчки са перфектно съчетани с много продукти, благодарение на които съществува голямо разнообразие от рецепти, използващи тази съставка. Можете да всеки път да се подготви нова салата, смесването им с гъби, зеленчуци, ориз и дори да ги paniruya в тесто.

Салата от раци пръчки и царевица

Това е класически, е най-популярната салата рецепта на раци пръчки. Тя се нарича още салата от раци.

Каква би била вкусовете на салата зависи не само от неговия състав, но и от това как ще се намали на съставките. Раци пръчки могат да се режат на големи, малки или дори решетка. Същото важи и за яйца. Нарежете пръчки и въведена в широка купа. Варени яйца се намали, или три на ренде, добавете към пръчките. Банка за отваряне царевица, изцедени сокове, добавете царевица салата и всичко се разбърква добре. Като такива, салатата може да се съхранява в хладилник за 1-2 дни.

Салата с скариди и раци пръчки

Първо пропусне замразени скариди във вряща вода и отново се чака до кипене, след което извадете скимер скариди. След като скаридите са готини, и да ги очисти. Раци пръчки котлет ситно. Белени краставици нарязани на кубчета. Сварени яйца, нарязани на четвъртинки. Измитите Зелените ситно shinkuem. Чесънът трябва да се почистват и фино котлет. чери домати, нарязани на половина.

Оставете малко скариди за украса, а други се смесват с пръчки, пресни билки и домати. На дъното на купа за салата облицована с листа от маруля, докато лежаха препълнена салата.

Излива салатен дресинг, не разбъркване. Топ украсяват с цели скариди, разквартирувани варени яйца, домати и лимонови резенчета. Запазваме си салата в продължение на 15 минути, за да се потопят, а след това да служи.

Салат от морско зеле и раци пръчки

Салата от раци пръчки с ориз

Салата от раци пръчици с гъби

За да се подготви салата, ние се нуждаем 300 г раци пръчки, 150 грама гъби, 300 грама картофи, 100 г шунка, 200 г сладък пипер, 3-5 чл. л. растително масло, 4 супени лъжици. л. лимонов сок, маслини, билки, сол и черен пипер - на вкус.

Гъбите промиват чист и се вари в подсолена вода с добавка на подправки. Варени гъби, нарязани на малки кубчета. Варени картофи също са чисти и нарязани на кубчета. Shred раци пръчки, чушка, нарязани на ивици, шунка, нарязани на кубчета. Всичко се разбърква добре, добавете лимонов сок, масло, сол и черен пипер. Завършеният ястието е украсена с маслини и билки.