Салата от обрасли краставици през зимата без стерилизация, рецепти със снимки
Между другото, за салати могат да се вземат предвид не само обрасли плодове, но зеленчуци и други дефекти - кривите, неравномерно и не е подходящо по размер. В вкус салата с краставици такива няма да признае никакви кисели продукти. Ясно е, че подготовката на дома за зимата салатата е лесно. В много рецепти не съществува етап салата стерилизация, въпреки че банките, той все още се изисква да бъдат стерилизирани в жегата. Краставица кетчуп рецепта за зимата без стерилизация.
Салата от обрасли краставици през зимата без стерилизация: рецепти със снимки
Това е един лесен и бърз салата, която включва основните и само зеленчуците са само такива краставици. Също така, допълнителни подправки и билки.
Какво ви трябва:
1. Две килограма краставици;
2. 0.2 кг чесън и лук;
3. супена лъжица сол с пързалка;
4. Три супени лъжици захар;
5. половин чаша оцет;
6. билки на вкус.
Изплакнете краставиците и ги нарежете на филийки. По принцип това може да се направи ръчно, но е препоръчително да се използва специална ренде за ускоряване на процеса. Нарежете на тънки ивици лук, чесън и разтриване на груби ренде, нарежете зелените просто.
Всички съставки се смесват в голяма купа и подправете салатата със сол и захар, а след това се изсипва оцета. Оставете да настоява за 12 часа. След тази салата трябва да бъде връчен, или лежеше на банките да се търкаля за зимата. След празното е изстинал, да я съхранява задължително на хладно място. Срок на годност не е ограничено, важно е, че банките не са подути.
Ако някоя рецепта пикантни и пикантна снаждане добавите моркови, можете да получите по-дълъг опазване на корейски. Помислете за тази рецепта със снимки, как да се направи салата от краставици, обрасли през зимата без стерилизация. Вижте също рецепти салата с домати и краставици.
Какво ви трябва:
1. Три моркови и три килограма краставици;
2. чаша оцет, чаша захар и половин чаша рафинирано слънчогледово масло;
3 супени лъжици на превръзката за моркови в корейски;
4 супени лъжици сол с плъзгач.
Всеки краставица трябва да се режат на 8 парчета, както и моркови решетка. Обелете чесъна, го нарежете на големи плочи. Три съставки са сгънати в купа и добавете сол и захар, налива зехтин и оцет. Чист и много добре мешана салата, след което се оставя на хладно място, за да се маринова зеленчуци на ден.
Когато салата е готова, тя е достатъчна, за да се разшири върху чисти стерилизирани буркани и калай ролкови капаци. Между другото, на корицата също е препоръчително да бъдат сигурни, да заври. Разширяване салата от банките, да го постави в гореща вода, за да се стерилизира 10 минути и след това можете да се търкаля.
Друг вариант на приготвянето на пикантни подправки салата с обрасли краставици през зимата. Вкусът е по-пълна. Прочетете как да се подготвят за зимата краставица с чили кетчуп.
Какво ви трябва:
1. Две скилидки чесън;
2. Три краставица;
3. Половин чаена лъжичка червен пипер, сусам и захар в количество от една чаена лъжичка;
4. Голяма лъжица соев сос и сол;
5. червен лук.
След измиване на зелен плод, ги нарежете на кубчета. Добави в краставици и сол се разбърква добре и се оставя за няколко часа. Накълцайте кръгчета лук, чесън преминали през пресата. салата зареждане се получава от сусам, които са печени в сух тиган. След това изсипете соев сос и се изсипва червеният пипер, разбърква се добре.
След това, за пълнене добави захар, оцет и всички слаб огън разбъркване докато се разтвори напълно. Изсипете дресинга на краставицата, добавете лук и разбъркайте добре. Сложете в хладилника и след няколко часа или салата може да се хранят на масата или през зимата под метални капаци руло лист.
Интереси и вкусове изпълнение хранителни ролки на обрасли краставици. Като правило, това е един голям плод, който ще бъде лесно да се намалят по определен начин.
Какво ви трябва:
1. копър;
2. килограм краставици;
3. 20 гр на естрагон и билки, касис листа;
4. Сол на вкус и 50 мл маса ябълков оцет;
5. Павел литра вода.
Краставиците трябва да се измиват, отстраняване на дръжката. След това не забравяйте да се отстранява външната обвивка и срежете по всеки плод на две части. След това всяка дължина част нарязани на тънки плочи. Накълцайте чесъна и магданоза.
Spread краставици в банкови слоя, всеки слой поръсване сол и чесън. Покрийте с касис листа. След това сложи кутиите в тенджера с вода, за да се довежда до кипене и се стерилизират няколко минути. Тогава банките дават възможност да се охлади до стайна температура. Оставете краставици в саламура за един ден, за предпочитане от горе до тях изравнявам някак потиснати.
След един ден на краставици плоча ще бъде гъвкав и лесен достъп до тях се извива от техните роли. Нуждаете се от всяка плоча се навива на руло с чубрица и чесън. След разпространението на банките, които са останали в долната част на листата. Всички излее саламура, покриване на върха, също оставя касис и затегнете ламаринени капаци.
Така че се подготвят салати от обрасли краставици през зимата без стерилизация, рецепти със снимки показват, че всеки опазване подготвя бързо и лесно. Но в действителност, това е без съмнение, да се окаже, много вкусни закуски. Моля, имайте предвид, че не е задължително цялата салата ролка за зимата, често можете да оставите да се яде само варени.
Можете също така да се интересуват от:- Салата за зимата от обрасли краставици
- Асорти от краставици и домати през зимата
- Салата от краставици през зимата
- Салата от зелени домати за зимата "Yum"
