Салата от морски дарове - прости рецепти
салата от морски дарове
Салата "Роман"
200 грама филе подсолена херинга, 2 твърдо сварени яйца, 1 глава лук, 2 варени картофа, 1 ябълка на петрола.
Херинга, яйца, лук и картофи, нарязани на малки парченца, ябълка решетка. Смесете всичко и сезон с масло.
Топли закуски "ТОРНАДО"
Приемайте по една чаша варен ориз, 4-5 сварени яйца, 2 глави лук, копърка Bank, Банка на консерви царевица, 1 чаша нарязани орехи. Яйца ги режете тънко. Лукът може да се предприемат сурови, но можете да леко се запържва.
Разпространение на тиган или огън блюдо слоеве, образувайки конус на ориз, цаца, царевица, яйца, лук, ядки.
Приготвяне на соса: 50гр мед; 50 мл лимонов сок; 50 грама слънчогледово масло се разпрашава с 3-4 нарязани скилидки чесън. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Изсипете този сос ястие. Така че остави за 1 час, след това поръсете 150 грам настърган твърдо сирене и поставете във фурната за 5 минути. Сервирайте закуска, поръсва се с нарязан копър.
Зеленчукова салата и риба тон
1 може на консерви от риба тон (200 г), 2 домата, 2 прясна краставица, 1 банка на маслини костилка 400 г замразени зелен фасул, 2 яйца, копър, магданоз, босилек, маруля, 1 лимон, 50 мл зехтин, 1 чл. л. горчица, 1 ч. л. захар, 6 филийки бял хляб, растително масло и пипер.
Зелените, домати, краставици и маруля измити, поставени върху хавлиена кърпа, подсушете. Ситно нарязан Зелените. Lstya откъсне маруля с ръка. Домати нарязани на парчета, краставици - филийки.
От отводнени консерви риба тон кутии, разделете рибата с вилица на средните парчета.
Зеленият фасул сварени във вода, изхвърлете в гевгир да се отцеди водата. Кук твърдо сварени яйца, хладно, кори, нарязани на филийки.
Пригответе плънката: В стъклен буркан комбинирате сок от 1 лимон, зехтин, горчица, захар, черен пипер. Разбъркайте добре. Затворете капака на буркан, се оставя да престои 10 минути.
Сложете в купа за салата или на тепсия на листа от маруля и ¾ нарязан Зелените. Те лежаха зелен фасул, риба, резени домати, яйца, краставици, маслини.
Добавете останалите билки в буркан сос, разбърква се и се изсипва върху салатата. Сервирайте с предварително пържени в олио препечен бял хляб.
САЛАТА С крил
Порции 4: 2 яйца, 1 червен лук, картофи 4, маруля греда 1, 125 г от крил месо 1 морков, чушка 1, 4 супени лъжици. л. растително масло, 1 супена лъжица. л. горчица, сол, черен пипер, лимонов сок, билки, маслини за украса.
Пригответе соса: Смесете растително масло и горчица, сол и черен пипер на вкус, добавете лимоновия сок.
Сварете яйцата и картофите, хладно, кори и нарязани на филийки. Лук, моркови и чушки, за да нарежете на фини ленти. Крил месо се рушат и се смесва със зеленчуци.
В купа за салата, за да изберете маруля, сложи яйцата и картофите и разбъркайте внимателно. Най-крил лежеше със зеленчуци, залейте сос. Украсете с пресни билки и маслини.
Салата със скариди
На 6 порции: 800 грам вряла скариди суров, 175 грама на пресни домати, 3 яйца, 1 малък лук, 2 пресни краставици, 60 г сирене, 24 бр. маслини, зелена салата.
Подправка: 1 супена лъжица. л. оцет, 2 супени лъжици. л. растително масло, 1 супена лъжица. л. вода, 1 счукан чесън карамфил, 4 супени лъжици. л. зелен лук, сол и пипер.
Изчистване на скариди. Процес и парче краставици. Нарежете доматите и извадете семената. Изрежете месестата част на домата на тънки филийки. Яйца - филийки. Нарежете сиренето. Изплакнете марулята.
Разбъркайте добре съставките за подправките, добавете сол и черен пипер.
Подредете листа от маруля на плочи сервират 6. Сложете скариди и други съставки във всяка чиния. Изсипете малко количество подправки. Останалите след отделно.
Подредете стръка копър. Сервирайте върху препечен хляб или сухари.
Зелена салата със скариди
400 г скариди, 400 грама салата, 0.5 чл. заквасена сметана, магданоз, сол на вкус.
Скариди Сварете в подсолена вода за 4-5 минути, хладно, обелете и нарежете на малки парченца. Маруля старателно се промива със студена вода, нарязан и се поръсва със сол. След това се смесват салата с скариди и черен пипер, добавете билките, сметана, разбърква се и се поставят в купа за салата. Гарнирайте с резенчета варено яйце, скариди, с клончета от зеленина.
Салата "Gourmet"
200 г обелени скариди салата греда 1, 2 домати, краставици 2 пресни, сол, соев сос.
Домати нарязани на не много големи парчета, салата - ленти, краставици - половинки кръгове. Всички заедно, добавете сварени скариди, разбъркайте, малко сол. Преди да сервирате, овкусете със соев сос.
Салата "Морска фантазия"
Един червено, жълто една чушка, 200 г обелени скариди, калмари 200 г, маслини, сол, подправки за вкус, зехтин зареждане.
Pepper Измийте, отстранете семената и нарязани на кубчета.
Калмари и скариди вари в подсолена вода, докато омекне, нарязани на ивици. Маслини, нарязани на пръстени, Зелените мият, суха и фино котлет.
Пипер, скариди, калмари, маслини и разбъркайте добре да се комбинират.
Салата поръсена със ситно нарязан билки и сезон със зехтин.
Скариди на гръцки
10 варени скариди, маслини 10, 10, маслини, кисели краставици 2, 100 г крем.
Скариди обелени, тънко нарязан краставици. На shpazhek пин 10 на една филия краставици, една скариди, аудио маслини и зехтин аудио. Преди да сервирате, изсипете заквасена сметана и гарнирайте с Зелените.
Салата "Пикантен"
Вземете 300 грама. замразени белени скариди, 2 пресни краставици, моркови 1, 6 броя от маруля, ябълков сок 3 супени лъжици захар 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица соев сос 0,5 ч.л. настърган джинджифил, 3 супени лъжици зехтин масло, 100 гр. счукани орехи (всички).
Скариди готви продължение на 5 минути, изхвърлете в гевгир и оставете да се охлади. Краставици измиване, сухо и се нарязва на ивици, моркови Wash, обелват и се нарязва на много тънки ивици. Маруля пране, химическо, разкъса ръцете му и се смесват с моркови, краставици и скариди. В купа, смесва добре ябълковите и лимонови сокове. соев сос, настърган джинджифил, зехтин, салата пълнене и сложете в хладилника за 1 час. Преди да сервирате, поръсете с орехи.
Авокадо с пуйка и скариди
Съставки: 100гр. скариди, 2 авокадо, банан 1, 2 часа. L. лимонов сок, 300 гр. сварени пуешки гърди, един под от червен пипер, 1/2 айсберг, 2 супени лъжици кисело мляко, 1 супена лъжица крем (10%), 1/2 чаена лъжичка захар, 2-3 стръка магданоз, смлян бял пипер, сол на вкус.
Боил скариди в солена вода (5 min). Оставя се да изстине. Авокадо намален наполовина, извадете камъните. Spoon, извадете месото и малко фино котлет. Зарове банан, свържете с авокадо и поръсете с лимонов сок. Пуешко филе и нарязаните чушки. Маруля нарязани на тънки ивици.
Пълнеж: Смесете киселото мляко, сметана, сол, захар и бял пипер. Всички варени съставки
се смесва с подправките и се запълни тази маса от авокадо и гарнирате с цели скариди и магданоз клончета.
салата от морски дарове
Коктейл на морски продукти (за предпочитане готов в саламура 1 буркан - 400 гр), 200 грама обелени скариди, една опаковка. сурими, 1 манго, ананас резени банкови 1, 1 2 малки средни или краставици, червен пипер 1, 0.5 б костилка маслини, 1 връзка магданоз, салата смесват готов за upotreblegiyu, една опаковка. череша домати, 3 супени лъжици. л. зехтин, сол и пипер на вкус.
Заредете коктейл без скариди саламура, изрязани от раци пръчки, 1/2 манго, нарязани на кубчета. натоварване ананаси без сироп, краставица, чушка - нарязани на кубчета, 1/2 кутии с маслини - нарязани на кръгчета,
натоварване число череша домати, магданоз рязане, спи смес салати (ако не завърши смес - разкъсване фино салати), сол и пипер, изсипва зехтин смес.
Те са подготвили. Вижте какво се случи