Салата от краставици в доматен сос за зимата

Всяка жена иска да бъде кисели краставички са не само вкусни, но също така има апетитен външен вид и затова избира за консервната кисели краставички малък размер, правилната форма и с непокътнат вид. Жители на градовете е много по-лесно в това отношение, тъй като виждат, че те купуват и да изберете подходящ за ецване краставици в местния пазар.

Всички останали, които имат личен парцел или градина, е наясно, че реколтата не се състои от една и съща калибриране идеални краставици. Не остана време за прибиране на реколтата, както и краставица легло, покрита с огромни краставици. А в края на сезона повечето от краставицата расте извита форма.

Разбира се, големи краставици туршия могат да бъдат в буркана три литра, но са съгласни, че те няма да е толкова вкусно и апетитно заради дебелите кожи и голям брой семена. Но не се хвърлят на тях същото. Има начин, пригответе салатата от краставици през зимата.

Ако не разполагате с рецепта на салатата или искаш да се готви нещо ново, а след това аз съм щастлива да споделя с вас една рецепта за пикантни салата от краставици и доматен сос. Тази салата може да се сервира с всяка гарнитура и все още можете да се основава на това да се готви вкусна туршия.

За да се подготви 4 литра за подготовка трябва да се приема салата от краставици с чесън и доматен сос:

6 кг. избран краставица (в крайна сметка да се получи 5 кг вече обелени.);
300 гр. сладък червен лук;
120 гр. Чесън зимен;
половин литър буркан с доматен сос или паста;
200 гр. захар;
2 супени лъжици. л. сол;
200 гр. слънчогледово масло;
20 гр. 9 -% - на оцет.

Салата от краставици в доматен сос за зимата - рецепта

Краставици промиват добре с течаща вода на прах и почвата, пречистват и кори нарязани на парчета или четвърти.

Червен лук с уникален сладък вкус, нарязани на половина пръстени.

И това се пържат в олио до приятен златист цвят и аромат.

Зимни чесън, който е по-сочно и вкусно от една година, се пречиства и се пропуска през чесновница.

Сега в дълбока емайлирана тава се смесват всички получени салата съставки, добавяне на сол, захар, доматен сос или паста, оставащ след пържене лук, слънчогледово масло и оцет.

Варете салата при умерено разбъркване с точка на кипене за 25 минути - 30 над средните топлина.

Топла салата разложен в стерилизирани буркани.

Закриване стерилни метални капачки и навивам, обръщане, увит в топло одеяло, за да се охлади. Салата от краставици доматен сос готов.

Банките с салата се почиства с влажна кърпа, а след това подсушете да се отърве от останките на зелена салата с външните страни на банките в разгънато състояние и по този начин да се предотврати образуването на мухъл. Магазин консерви в мазето на подходящ повод. Предлагаме ви да се запознаете с други салатни рецепти за зимния краставицата.

Салата от краставици с доматен сос д. Фото

Палачинки за семейството ми ястие номер 1 за закуска. Яйчен крем палачинки като дете заради многото дупки, но заключението е направил, че деликатните палачинки интересно. Така че следващия път, когато се подготвят яйчен крем-завързана палачинки.

Най-вече ми харесва палачинки с кисело мляко, много нежен. Но с големи скокове, след като се опита да се пекат, но мая или не е успешно, или съм с тях твърде далеч, но аз преследва мая миризма в палачинки. Оттогава вече не експериментира, и се запържва доказани рецепта.

Яйчен крем палачинки аз никога не съм правил. Но палачинки са много популярни на маята на моето семейство. Само в редки случаи мога да ги има. Този уикенд, не забравяйте да се готви палачинки на един от тези рецепти. Особено палачинка отвън.

Боже, какво е вкусен! Прочетете статията, точно на време, защото сега в навечерието на карнавала! Честно казано, Choux тесто не е направил нито веднъж, въпреки че палачинки и мекици различни пече доста често за палачинки. Утре определено се опита, вече salivating поток! Сигурен съм, че семейството ми ще оценят закуски.