Салата катерица рецепта със снимка

Това ястие има много имена. Някой го нарича "снежна топка" заради цвета, някой - "най-добрият приятел на алкохолно" поради факта, че производството на сирене, салата често правят за хранене (това е добре като лека закуска).

И все пак "Катеричка" - е най-известното име за тази пикантна салата.

Между другото, той е популярен не само заради печеливша комбинация с vysokogradusnymi алкохолни напитки, но и поради гъвкавостта.

Тази салата може да се подава на една маса в купички или салата чаши, може да се разшири в tartlets, разпределени на питка и ролки ... И дори да се използва като маса сандвич. И можете да се търкаля топки от топено сирене и яйца и да служи като оригиналните закуски.

Както се казва, всеки каприз! И той се подготвя елементарен ...

Катеричка салата рецепта

1 малка салата за необходимостта от:

- 1 топено сирене като "приятелство" или "холандски"

- 2 яйца, варени твърдо сварени,

- 50 г масло (омекотена, но в никакъв случай не разтопено)

- няколко скилидки чесън (оптимален брой - 3-4)

- щипка сол.

1. Нарежете яйцата - можете да го направите на борда или в дланта на ръката си, но това е най-добре - със специална мрежа.

2. Смелете сиренето. Ако ще да го търка на ренде, сирене по-добре от замръзване. Но ако тя е мека, използване на едни и същи барове.

4. Смесете всички съставки ...

5. Остава да го сложите в купа и гарнитура на вкус и се сложи на масата! Готово!

Катеричка пазената салата в хладилника. Това, че не е инфилтриран други продукти миризма на чесън, салата по-добре се покрива с фолио.

С цел да се предостави тази предястие се обърна по-празнично, можете да поръсите салата кисели плодове (като боровинки), звездичките, издълбани от морков или ябълка (в последния случай, има салата трябва незабавно до звездичката не е затъмнена), както и за украса на традиционното зелено.

Добър апетит и весел празник вас!