Колкото по-близо лятото все повече и повече искам да запали свежи салати. Аз Представяме на Вашето внимание един домат салата с меден дресинг. Човек би си помислил, че такава проста салата от домати с лук. Но не! Оригиналният дресинг с мед, чесън, босилек, магданоз и копър дава тази оригинална проста салата от прясно нов вкус. Опитайте и вие се надяваме, че тази салата от домати и лук с мед превръзка да се радвате и се установяват в менюто си. И това, което той трябва да реши да представи на вас.
Време за приготвяне: около 1 час.
Състав 3 порции:
- средни домати - 9 броя
- лук среден размер - 2 броя
пълнене на чашите:
- Liquid натурален пчелен мед - 1,5 супени лъжици
- оранжево оцет - 1 супена лъжица
- растително масло - 5 супени лъжици
- Чесън - 3 скилидки
- копър и магданоз - ¼ лъч
- пресен босилек - 3-4 листа
- смлян черен пипер - на вкус
- сол - на вкус.
Рецепта за Салата
Подгответе меден дресинг. За да направите това, чесън чиста, измиване, трошене, но не и по никакъв начин да се промъкне chesnokodavilku. Копър и магданоз и листа от босилек за пране, сушене. Магданоз и копър фино котлет с нож, и листа босилек ситно вдигне ръце. Cut босилек не се препоръчва.В малка купа залейте растително масло, портокал оцет, добавете натурален пчелен мед и сезон с прясно смлян черен petsem и сол на вкус. Разбийте добре съдържанието на чашата. След това добавете чаша ситно нарязан магданоз и копър, босилек и нарязан чесън и разбъркайте добре с лъжица. Пълненето е готова.
Домати измиване, сухи и премахване опашки нарязани на кръгове от около 5 милиметра дебелина.
Лук, почистват се, промива се със студена вода, изсушава се и се нарязва на полукръг.
Чаши домати и половина пръстени лук слоеве, поставени в подходящ чаша с капак. След това изсипете зеленчуците, подредени меден дресинг. Може да изглежда, че малко по-меден дресинг, но не се притеснявайте, защото доматите след това дават достатъчно сок.
Купа на салата плътно затворете капака и разклатете добре, така че меден дресинг разпространява добре в доматите.
Чаша доматен салата с мед превръзка в хладилник в продължение на поне 20 минути.
Няколко съвета:
- оранжево оцет може да бъде заменен от друг 6% оцет, например ябълка;
- пресен босилек в отсъствието Можете да замените изсушава.
