Салата - Цезар - класически рецепта със снимка

Салата "Цезар" класически: рецептата със снимка

Знаете ли как да се готви класически "Цезар" салата? За съжаление, този въпрос е трудно да се отговори еднозначно, защото, всъщност, оригинала, което означава, че класическите версии на готвене "Цезар" няколко, заради това, което е "изобретател" на това ястие, за да продължава да обсъжда. Е, ние сме с никого няма да споря, а ние ви предлагаме да се запознаете с най-успешните и достъпен за местните домакини рецепти салата.

Класическа салата "Цезар" с домати

Салата "Цезар" класически рецепта със снимка на която е показано по-долу, се покоряваха отличния си вкус и относителна лекота на подготовка. За подготовката ще ви трябва: малко остаряла хляб, 300 грама пилешко месо, зелена салата кок, 70 гр пармезан, зъба на чесън, зехтин, 5 бр. пъдпъдъчи яйца и малки домати.
За да се запълни салатата: 2 жълтъка, 2 ч.л. горчица, скилидка чесън, 2st. л. лимонов сок, 100 мл зехтин, подправки.
Кук твърдо сварени яйца. Приготвя месо: търка подправки и се пече в фолио при средна температура за един час. В смилане на маслото се добавят чесън и оставете в продължение на десет минути.
През това време, нарязани на малки квадратчета с бял хляб. В отопляем тиган полее с дървено масло и добавете чесън крутони бъдеще. Леко запържете до златисто кафяво. Сиренето се настъргва. Домати и пъдпъдъчи яйца, нарязани на 4 части по дължина. Охладено пилешко нарязани на приблизително същата като бял хляб. Маруля почивка на малки парченца и се поставя в чиния. Пиле с лежеше върху зелена салата и т.н. - зърно бисквити и ги залейте със соса. На всичко отгоре на салатата "Цезар", трябва да се поръсва със сирене. запълване на приготвяне: почистване на яйца, жълтъците и търка, за да ги получите с горчица смес, докато гладка, добавете сок, оцет, чесън и подправки. Всички promeshat добре, добавете маслото и разбийте. Салата е готова, остава да украсяват яйца и домати диетични.

И вие ще се влюбите в италианския салата рецепта "Романтика за двама". Ястието се оказва много вкусно и вкусно.

Салата "Цезар" с Романо салата

Това е още една рецепта за "Цезар" класически салата, която е готова без месо компонент. Състав: леко пресъхнаха франзела, салата Романо, чесън, пармезан. Сос: сол, смлян черен пипер, 70 мл зехтин, двата зъба чесън, лимон среда 1, чифт яйца, непълна супена лъжица горчица, 3 супени лъжици. л. Пармезан, чесън котлет и се добавя към маслото. След 15 минути, чесън масло може да се счита готов. През това време, франзела изчистване на кора и се нарязва на малки кубчета красиви. На чесън масло се запържва кубчета франзела в продължение на 2 минути. Освен сухо във фурната за около 10 минути при температура от 180 градуса. запълване на приготвяне: предварително сварени яйца обелване и отделяне на жълтъци от бялото. Миналата ние не се нуждаем. Изстискайте сока на половин лимон в купа добавете яйчни жълтъци, сол и черен пипер и се бие добре блендер. Добавете 2 супени лъжици. л. настъргано сирене и зехтин, което е останало след пържене бисквити, и разбийте отново. В резултат на това трябва да се получи смес от 10%, тъй като плътността на заквасена сметана. Ако сосът се приготвя правилно, тя ще се увеличи в обема на 1.5 пъти. Счупете ръце листа от маруля и място в купа за салата красиво върху тях - бисквити, и в края на краищата да се излива половината от соса и всичко се разбърква. Гарнира се с настърган кашкавал отгоре, а останалите превръзка.

Между другото, в нашия сайт можете да видите още една салата опция за готвене "Цезар Romano".

И ние искаме да ви кажа как да се готви класически салата "Цезар" с аншоа. Трябва: 2 супени лъжици. л. зехтин, счукан чесън карамфил, бял хляб, няколко варени яйца и малки аншоа, нарязани на половина, маруля кок, сортове сирене. За да се подготвите плънката: 4 пилешки яйца, лимонов сок или оцет, скилидка чесън, чифт лъжици сос Уорчестър или горчица, зехтин, без мирис около 100 мл, подправка вкус. Хлябът се нарязва на кубчета и леко потопена в смес от масло и чесън. Сподели във Печене доставка до златисто кафяво в предварително загрята фурна до 200 градуса. Сварете твърдо сварени яйца. Сиренето се настъргва. В купа се прекъсне маруля и се смесват с соса, добавете сирене, аншоа и крутони. Украсете салатата с яйца. Sauce рецепта: сварете яйцата във вряща вода за около минута. Ясно и смяна купа разбийте лимонов сок. Добави в микса на настърган чесън, vusteshirsky сос и бита блендер. След това се стича бавно изсипвайте маслото, в крайна сметка сложи подправките.

Салата "Цезар" с пиле класически

Стандартната версия на тази салата се сервира а ла карт, съставките се смесват и пълнежът се добавя в края. За получаване ще бъдат необходими: маруля лъч четиресетгр пармезан, 150 г пиле, 1 чаена лъжичка .. мед, една супена лъжица лимонов сок, подправки на вкус. Мариновайте пилешко филе, този микс сол, черен пипер, лимонов сок, масло и мед. Държани там в продължение на около половин час. Издърпайте, срежете по зърното и се запържва, докато готвят. Хляб нарязани на малки парченца и се запържва в масло, смесени с чесън. Dosushit във фурната за около 10 минути. За соса: 2 супени лъжици. л. нефт, 1 яйце, половин чаена лъжичка горчица, вчера няколко филийки бял хляб, чесън двойка зъби. Сварете яйцата в продължение на две минути, обелват и се поставя в купа. Добавете лимонов сок, масло, горчица и бие добре, след това добавете подправките в купа и разбийте отново. Ястието е добре да се търка с чесън. Салата разпространените слоя: разкъсани листа от маруля, част от пълнежа, месо на скара, бисквити и сирене. Крайният докосване - изсипете останалия сос.

А също и една много необичайна вариант на салата - "Цезар" с пиле и скариди. рецептата на който можете да намерите, като кликнете върху линка.

Салата "Цезар" може безопасно да се нарича класически "жанр", защото, независимо от рецептата, тя винаги ще бъде вкусна и направи впечатление на вашите гости!