Ръж квас рецепта за квас-ръжено брашно и квас хляб без мая - вкусна храна
Ръж квас за квас дома или ръжен хляб без мая - полезно качество и не изисква специални знания и умения. Ръж квас рецепта толкова прост, че подготовката му може да се справи дори и дете. Той може да се съхранява дълго време в хладилника и да използва, ако е необходимо.
Така че днес ние ще направим квас ръж, а след това да се подготвят у дома варя - вкусна и здравословна напитка, ни спасява в жегата всяко лято. И хеша на квас ще бъде по-вкусни и по-здрави, ако варя домашно безквасен!
- 10 супени лъжици ръжено брашно
- 1 чаена лъжичка захар
- 200 мл вода
Ръж квас рецепта у дома:
Начало квас от ръжено брашно, за да направи - минимум продукти: цялата пшенично брашно и вода, но аз добавите малко захар, и може да бъде без него.
Вземете 4 супени лъжици ръжено брашно
Разбърква се до гъста сметана
Да добавя нов чаена лъжичка захар
Аз се покрива с влажна марля и го оставете на масата в топла кухня.
След един ден, това е необходимо да се "храна" ръж квас.
За да поставите това още 2 супени лъжици брашно добавете малко вода, за да квас има плътност на заквасена сметана.
Аз се покрива с влажна марля и го оставете за друг ден
На третия ден ние правим едно и също нещо: Казано по друг 2 супени лъжици. супени лъжици брашно и добавете малко вода. Квасът не трябва да е дебел.
На третия ден от кваса се появи миризма на кисело ръжен хляб.
Добавете още брашно и се оставя за един ден.
На четвъртия ден, ръж квас е готов!
От тази дома квас ръжено брашно, можете да правите каквото си искате: можете да се пекат полезен безквасен ръжен хляб.
Можете да направите дома квас от ръж квас - вкусна и здравословна, защото тя е безквасен. Правим го по естествен ръж квас, така че жените да могат да го пият без страх.
След като квас от ръж е готов, "Хранене на" двойката супени лъжици ръжено брашно, оставете необходимото количество квас ръжен хляб за дома или квас.
И останалото оставете в банката, затворете капака и го изпраща в хладилника, където може да се съхранява на сигурно място и "яде" храна, хранят стартера трябва да бъде 1 път на седмица, в противен случай ще бъдат загубени, когато "яде" всички брашното.
Подготовка на безквасен ръж квас дома квас или ръжен хляб процес лесно и не отнема много време всичко на пръв поглед като на заден план, и да получите здрави и качеството на продукта
В навечерието на горещото лято и домашна квас - популярната българска напитка, ще отправи предизвикателство към всеки член на семейството, тъй като цялото семейство ще консумира литра тази здравословна напитка.
Начало отвара е не само вкусни и полезни магазини, също така е по-евтино, което е важно.
Започнете да се подготви ръжен квас: следната рецепта, домашна квас от ръж квас. В очакване на дома квас - направи Окрошка на кисело мляко - студено лято супа в жегата - vkusnota!
Докато квас "скита" се готви вкусно компот от ягоди - в разгара перфектно утолява жаждата и ягода лимонада!
Абонирайте се за нови рецепти, за да сме в крак с новинарски сайт вкусната храна