Руската грах пудинг

От древни времена, известен полезно бобово растение - грах. Наборът от ястия, приготвени от грах, но има по-популярен грах овесена каша, че добавянето на плодове, ядки или мед се превръща в една голяма и питателна закуска или обяд. Повечето лекари и здравословна диета експерти препоръчват да се включат в диетата на това ястие е да достави не само да се насладите на вкуса на тялото си, но и ще помогне във възстановяването.

Подобно на много други бобови растения, грах съдържа голямо количество протеин. Протеинът е градивните елементи за всички тялото, тя спомага за поддържане на крепост на скелетната система и улеснява изпълнението на мускулите.

В допълнение към протеин, грах овесена каша съдържа полезни аминокиселини, които са част от живота на организма. Например, аминокиселини допринасят за настроението, както и помощта, за да компенсирате енергията от уморен човек.

Грах пудинг съдържа полезна и укрепен състав:

Витамин А - е отговорен за нормалната зрителна функция, помага за запазване на структурата на косата, кожата и ноктите;
В подгрупата на витамини е грижа за човешкия имунитет, те поддържат функцията на всички вътрешни органи на необходимото ниво;
Витамин С - тялото придава резистентност към атаката на инфекциозни заболявания и процеси.

Минерални компоненти, принадлежащи към граха на зърнени култури, подобряване на храносмилането, нормализиране на сърдечната дейност и кръвоносната системи, укрепване на тялото като цяло.

Полезно качество

Когато се използва в грах пудинг, ползите и вредите като храна зависи от химичния състав и съответните свойства на продукта.

Какво е затворено полезни качества на грах овесена каша:

Вредите и противопоказания

Тя ще изглежда, че такава полезна грах пудинг, който не е в състояние да причини вреда. Но това не е така. Има противопоказания за хранене грах и грах овесена каша.

Диетолозите препоръчват да се включат в диетата на съда и на децата, считано от 3-годишна възраст и възрастни хора. Но честото използване на грах овесена каша може да доведе до прекъсване на храносмилателния тракт. Особено този факт идва при възрастните хора.

В допълнение, противопоказание за използването на грах каша са следните заболявания:

подагра;
лоша циркулация;
холецистит;
остър нефрит;
заболявания на храносмилателния тракт в острата фаза.

Ползи и вреди на грах овесена каша за човек, уникален. Но правилно подготвени продукт притежава всички ценни качества. Лична травма може да доведе до прекомерна консумация на вкусни ястия.

Тайните на готвене вкусни грах овесена каша

Тайните за това как да се готви най-различни грах овесена каша. Всеки се готви по свой собствен начин да се готви любимо ястие, така че да запазва своята хранителна стойност и полезност. Как да се готви грах овесена каша, грах да беснеят?

Хората наричат goroshnitsey грах овесена каша. Това ястие е популярна за ценния му вкус. За да получите razvaristuyu и ронлива каша, трябва да се накисва грах в чиста вода. Оптимално, ако накисване ще продължи около 8-10 часа или една нощ. След накисване грах отново се промиват с течаща вода и след това варени в нова чиста течност с малко количество сол. Време за приготвяне е 40 минути. Завършеният ястие и добавете нарязаните лук и пържени парчета сочна бекон. Но е важно да се помни, че с допълнителни съставки, грах пудинг ще има съвсем различен характер.

Как да се готви грах овесена каша без накисване?

За да се получи вкусна и питателна зърнени храни, грах, за да се запълнят в малко количество вода. Бобовите растения държат в течността в продължение на 15 минути, след което сложи яхния. Както вряща основната течност е необходимо да се излива гореща вода в тенджера с грах. При изготвянето на грах зърнени храни, зърнени храни и вода пропорции трябва да бъде 1: 2. След коригиране на течността в кипящия състояние с каша тенджера трябва да обхваща капак и се готви при ниска температура в продължение на около един час. За да се даде подправка на вкус и финес, в готовия ястие, можете да добавите perezharku зеленчуци. Както perezharki костюм домати. моркови и лук. Добавете вкус на ястието помага нарязан магданоз или целина.

Различните нации се готвят грах овесена каша по различен начин. Така например, в скандинавските държави от грах овесена каша, приготвена с добавяне на горещи подправки, но в Италия овесена каша, приготвена с добавяне на настъргано сирене. В България грах популярен конвенционален овесена каша, с добавяне на вода. Какви други интересни начини да се подготви здравословна храна там?

Пийз пудинг в пота

Известен с вкуса си печен грах пудинг.

За получаване на хранителни вещества и храната трябва полезен гърне, обем от 500 мл (една порция), приготвен грахови зърна - 1 чаша, 400 мл прясна вода, се прибавя на вкуса на масло или растително масло и сол.

Сухи грах преди промиват, сортирани. Желателно зърно кисне в продължение на най-малко 3 часа по-добре, ако накисване последните 10 часа.
След гърне обучение запълва с грахови зърна се излива отгоре необходимия обем вода. капак Pot трябва да бъдат затворени.
Загрейте фурната и поставете в подготвената гърнето на грах.
Време за приготвяне е 50 минути.
В завършен ястието на вкус се добавя към маслото.

Пийз пудинг в тенджера

Прост метод за приготвяне на грах овесена каша - това е точка на кипене в пота.

За получаването на прахове взети съставки на една част грах изисква две части вода (може да замени пилешки бульон).

Предварително накиснати грах потопени във вода, доведен до кипене, сол.
Готвене овесена каша в продължение на 40 минути.

Пийз пудинг във фурната

Ако се готви грах овесена каша във фурната, се препоръчва да се добавят и допълнителни съставки. Прекрасен аромат има грах каша с добавен месо.

Сварете граха до половината.
Отделно от това, запържваме парчетата месо.
Подгответе perezharku на лук и моркови.
Загрейте кабинета душ.
В тиган на дъното да се сложи грах, а след това на парчета месо на върха - perezharku.
За да каша оказа, сочно, можете да изсипете малко количество бульон.
Време за приготвяне - 1 час и 30 минути.

Пийз пудинг в multivarka

Модерните технологии дава възможност да се готви вкусно и всякакви храни, без много усилия. Пример за това е грах овесена каша варени в multivarka.

За приготвянето на вкусни и здравословни ястия нужда 1 супена лъжица. сухи грах. Когато multivarka готви грах пудинг, колко вода е необходима в този случай? Ако е необходимо, за да се получи ронлива овесена каша, водата е необходимо да се вземат около 400 мл. Ако кашата трябва да бъде малко по-сух, общият обем на водата се намалява.

Казанът Multivarki попълнете грах, добавяйки малко количество сол, залейте с приготвената вода.
Ако желаете, можете да добавите малко парче масло.
Казанът е покрит с капак.
На multivarka зададете режим "печене".
Време за приготвяне - 1 час и 20 минути.