Рулада от пилешки дробчета уморен от яденето на бургери - обрат ролки - прости рецепти

Рулада от пилешки дробчета "Пал бургери - обрат ролки"

Кой не обича месо роли? Може би само тези, които не знаят как да ги готвя. Сега знам как. И много. Обилна закуска или отлична - ролката е хит семейни ястия и сега е дом нужда от него за всеки празник

Безумно вкусни. Да водка! ММ-m.
Какво да се готви за празника, за да удовлетвори гостите и не се съборят в кухнята? Този въпрос често се измъчван от стюардеси. Той е от особено значение сега, че всички ние сме трудно да се подготвят за Великден. Рулада от пилешки дробчета - отличен избор от вкусни ястия за празничната трапеза.

Пилешки около 2 килограма
Пиле или гъши дроб 200 гр
Пипер 1/2 бр.
1 голяма целина стъбло
3-4 клончета от магданоз клончета
Сол и смлян черен пипер на вкус

Пилешки трупове, разфасовани на костите, така че месото с кожата наляво по възможност за един брой.

Изравнява месо под формата на правоъгълник. В тези части, където слой месо е твърде тънка, сложи отрязаните кръпки на бяло месо от гърдите. Дебелината на слоя трябва да бъде еднакво. Сол и черен пипер месото.

В тиган на среден огън, подгряване на 2 супени лъжици растително масло. Поставете черния дроб, сол на вкус и Скара, като се разбърква, в продължение на около 5 минути.

Целина, нарязани на парчета 2 надлъжно. Пипер нарязани на дебели ленти.

На средния слой на пилето сложи черния дроб, целина, чушки и магданоз.

Ние изключите руло, като се започне с широк фланг. Ние го нарежете на половина. Всяка половина увит с няколко слоя на филма храна завършва себе си обвързване бинтове нишка.

В голям тиган се налива 2 литра вода, сложи бахар, дафинови листа, магданоз корен и други билки за супа. Подправете със сол, така че водата е малко прекалено солено. Довежда се до кипене. В дъното на тенджерата се постави плоча на върха сложи ролките. Бейтс топлинна енергия за ниско, покриване на тиган с капак и варете в продължение на 40 минути.

Заварените ролки оставете да се охлади за 15 минути, след това се пуска филма, пуснати в тавичка и смазва смес от соев сос и мед.

Пече се във фурната на 180 градуса за 15-20 минути до златисто кафяво.

Те са подготвили. Вижте какво се случи