Roses на палачинки с различни пълнежи - интересни рецепти
Има много начини за изпращането на палачинки. Това е обичайния метод: търкаля палачинки с пълнеж тръба или под формата на обвивка. Но ако се движат далеч от традиционната форма, ще любимо ястие под формата на - рози. Интригуващ? Разбира се, такъв десерт орда един не могат да се хранят, но за един човек може да опита. Рози от палачинки да служат като декорация пързалки палачинки или торта от тях. И за това изпълнение любимо ястие годни и готови да ядат палачинки и да запази формата. Помислете за няколко начина за това как да се подготвят ястие, което може да "яде" очите.
Рецепта подходящ тест за палачинки като рози
За да направи по-лесно да се образува цветя, ние се нуждаем палачинки. За тяхната подготовка ще използва Choux сладкиши с мляко.
- Мляко - 1 чаша
- Вода (хладно преварена вода) - 1 и 1/2 чаша
- кокоши яйца - 2 броя
- Брашно - 1 и 1/2 чаша
- Сол - 1/3 чаена лъжичка
- Захар - 1-2 супени лъжици
- Слънчогледово масло - 1 супена лъжица
- Яйце смесва със захар и сол. Ние се получи хомогенна маса.
- яйчената смес, добавете млякото и разбъркайте отново.
- Следваща хранене. Трябва да се пресяват и се поставя в сместа, за да избегнете образуването на бучки. Ние ще се процедира.
- Полученото тесто се доста го напълни с вряща вода и се разбърква. Вземи тесто. Оставете го в продължение на 20-30 минути.
- След това въведете слънчогледово масло.
- Нека се пържат палачинки от двете страни по обичайния начин. Ние ще се опитаме да ги направят като тънка.
"Изрязване" - начин за създаване на рози номер 1
- палачинки
- Шоколад (разтопено)
- пудра захар
- Мляко сгъстено (или друг лепкава сладка маса)
- Вземете готовите палачинки, да ги сгънете в 8 допълнения, както и за намаляване на снежинки. се получават триъгълници.
Отрежете върховете на триъгълници, оставяйки желаната ширина ръб (приблизително 4 cm). От вътрешните кръгове (деколтета) може да направи допълнителен декор. - Разположи край палачинки. Получени пръстен нарязани на едно място напречно.
- Smazhem вътрешен ръб на отворен пръстен кондензирано мляко, или разтопен шоколад и отклонява напречно пръстен тръба, стиска пръстите ръб смазана сладък маса. Сведете до минимум необходимостта, така че в края, което е вътре, излиза леко напред.
- Разкриват роза (красиво отпускам свободен край).
- Потопете цветята в горната част на течен шоколад, така че тя е леко оцветен ръб на "венчелистчета". Завършете дизайн, поръсва със захар шоколад ръб на прах.
- Сподели розетки в чиния, както и по-нататък да организират ястие спирали от скрап палачинки. Готови ли сте да бъде обслужен!
"Спирала" - метод за образуване на № 2
За да се подготви красиви ястия вземат:
- Тесто за палачинки (може да се използва, е същият като в рецептата № 1, облагородяващи тя пада ликьор или бренди, пълнене ванилин)
- Масло - 60 грама
Настъргано кора - 1/2 + 1/2 лимонова кора портокалова кора - Пудра захар - 60 грама
- Лимон или портокал ликьор - 1 супена лъжица или така
- Фрай палачинки по необичаен начин. На горещ сух тиган с тефлоново покритие ще излее тестото в спирала, изхождайки от средата и достигане на ръба.
- Когато един странични спирални запържва леко удобно шпатула я обърнете на другата страна и да доведе до готовност. Така че се подготвят някои палачинки.
- Подготовка на пълнежа. Масло лира с жар и захар. Въвеждане на получената паста луга и се разбърква за равномерно разпределение на съставките.
- Приготвени спирални smazhem палачинки пълнени така че външния край на левия "не оцветяват".
- Да се обърне палачинка спирала тръба, като се започне от края, който се намира в центъра на кръга.
- Получената кулинарни шедьовър мястото на съда, добавяне на състав или балсам листа от мента. Polem портокалов сос и ще третира любим човек.
За необходимите сладък сос продукти:
- Масло - 20 гр
- Пудра захар - 2 супена лъжица (препълнена)
- Juice - 1 лимон 1 портокал +
- Разтваря се в тиган масло. Добави към това сока от двата цитрусови плодове и пудра захар. Свежда до състояние на сироп. Това може да се приготви в сладък сос предварително.
"Сгъваем" - метод № 3
- Шоколад тесто (предприемат същите тестове, както в предишния рецептата и добавете няколко супени лъжици какао, ако е необходимо, можете да добавите мляко)
- Сметана (сметана + захар)
- Начело (вземе готов: Бери или шоколад)
- Шоколад се пекат тънки палачинки.
- Сгънете всеки палачинка на половина.
- След това отново наполовина, така че да се образува група с леко изпъкнали кръгъл ръб.
- Нека да се превърне тръба лента леко под ъгъл, образувайки цвете.
- Свийте ръба на красивата безплатно палачинката.
- Получената розата, поставен върху плоча, polem сметанов сос с, образувайки шарка. Финализиране заливка. Вместо сироп, можете да използвате настърган шоколад. Също така изглежда страхотно.
Друга рецепта:
Crepes с крема сирене - рецепта със стъпка по стъпка снимки