ронлива овесена каша

# 9758; Ронлива каша варете на водата от всички видове зърнени култури, различни от грис, овес, овесени ядки "Херкулес". готовите ронливи овесени зърна трябва да бъдат напълно подути, добре сготвено, и като цяло поддържат във форма и могат лесно да бъдат разделени един от друг.

Получава за готвене зърно изсипва в подсолена кипяща течност. Така се появиха кухи зърна премахнати. Каша се вари до дебелина, като периодично се разбърква.

по време на готвене или да го използвате, изливане на зърнени култури по време на ваканция мазнини може да се добави. Когато каша ще стане плътна, разбъркването се спира, затваряне на капака и се оставя пот каша се почина; През това време той придобива особена приятен мирис и цвят.

За uprevaniya прахообразни зърнени култури изисква: елда (от несмляна произведени от зърно unsteamed) - около 4,5 часа; препечен зърнени култури - 1.5-2 часа; на несмлян на настоящето - 1-1.5 часа; перла ечемик, ечемик, просо, пшеница - 1.5-2 часа; ориз - около 1 час.

Инертни каша ориз и пшеница може да се получи в голямо количество вода (сгъваеми средства). За тази цел, получен от зърнени култури се излива в подсолена вряща вода (6 L вода и 60 гр сол на 1 кг семена) и се готви: ориз шрот - до готовност, просо - 5.10 мин. Готов Фиг наклон и се промива с гореща преварена вода, поставени в контейнер, добавете разтопи мазнината, се нагрява и се разбърква в пещи или плоча с умерено загряване.

Тъй като водата се оттича варени пшеница, е добавена мазнина, разбърква се и се довежда до готовност по конвенционален начин.

При готвене в гърне каша naplitnoy uprevaniya, за да бъдат поставени в бройлери. При готвене в чайници след подуване зърнени култури намаляват отопление печка капак е затворен и доведени до готовност каша.

На почивка гореща каша ронлив постави в чиния и се изсипва разтопения мазнини или поръсени със захар, може да бъде освободен с мазнини и захар, съответно при условие, при формулирането чрез увеличаване на скоростта на изхода на ястия.

Варени мляко сервира горещо или студено в чаша или дълбока чиния с овесена каша.

Kashi ронлив с ексципиенти (лук, бекон, яйце, гъби и т.н.) се получава от всички видове зърнени култури, освен царевица и саго.