ролка паламуд

Тайната се крие в Bonito ролки чипове сьомга, които се добавят или в ролката плънка, или се поставят на върха. В тази статия ще опишем подготовката на рула в снимки и да ви разкрие някои тайни Бонито Маки ролки у дома.

За да се подготви Bonito Маки дома, ще се нуждаете от следните съставки:

Подготовка на рула в снимки - етап 1

Нека да започнем стъпка по стъпка подготовка на рула с ориз. Една чаша kruglozornogo суши ориз трябва да се изплаква със студена вода и покриване на тиган. След това се добавя вода в количество от 0.5 до 1 чаша ориз чаша вода. Поставяме на огъня и добавете към него една малка част от kombu. Когато оризът идва да заври, намалете огъня и оставете да се готви за още 15 минути. Оставя се да кипи на ориза с капака затворен и не се разбърква. Сварен ориз, оставя се да се влеят в продължение на още 20 минути. Когато оризът идва, си сезон оризов оцет, добавете сол и захар (или купуват готови подправка за ориз).

Prigotovlenierollovvkartinkah - Etap2

Prigotovlenierollovvkartinkah - Etap3

Сега имаме нужда от кожата на сьомга, който трябва да остане на вас, след рязане на риба. Можете също да закупите суха кожа на сьомга и риба тон чипове в специализирани магазини суши. Преди да се използва талаш от риба тон в ролката, е необходимо предварително да-се запържва в тиган, за да го направи малко по-суха.
Ние започваме да се подготвят ролка. Първо смазва лист нори уасаби сос с ориз. След разпространението плънката: Masago, сьомга, авокадо филийки, кожата сьомга. Увийте ролка. Обезкостено готов да се търкаля в талаш риба тон и нарязани на 6-8 парчета.

Prigotovlenierollovvkartinkah - Etap4

Готови части за ролки, разпределени в чиния и украсете с уасаби сос и джинджифил. Също така за украса на ястия можете да използвате маруля и зеленчуци парчета. Ястието е готово да бъде връчен!

Суши магазин на сайта можете да намерите много други рецепти японски ястия: ролки с миди. ориз с пилешко, суши рецепта и повече.