Рогчета с пълнеж, прости рецепти със снимки

Съставки:
500 гр. пшенично брашно
5 грама. бързо мая
250 гр. маргарин
1 супена лъжица захар
0.25 TSP сол
150 мл. мляко

За плънката:
гъста ябълка масло и маково семе със захар.

Получаване:
Тези гевреци от моето детство. Те винаги се пече на баба ми. Те тя получава по-буйна и много вкусно!
Тези гевреци може да се направи с всяко пълнене, например, извара, канела и захар, ядки, сушени плодове и захаросани такива.
Свеж, хрупкава питка с мляко - няма нищо по-добро!
Първото нещо, което трябва да се месят тестото. За да направите това, се стопи маргарина и малко да се охлади.
Пресейте брашното.
Една трета от брашното смесва с мая, добавете разтопен маргарин, мляко стайна температура, захар и сол. Всички разбъркайте и добавете останалите брашно. Замесете тесто, слага се в дълбока чиния и се покрива с кърпа. Дайте тесто лъжа около час.
Тестото може да се замеси в производител на хляб. За да направите това, поставете продуктите в съответствие с инструкциите и да започне, режим на програмата на "главния" "тест".

Разделете тестото на три равни топки, две от които са покрити с кърпа.
Mark топка от тестото и се разточва в кръгова формация дебелина около 7 mm.
Нарежете на кръга в отрасли:
- ако се използва за запълване на мармалад или извара трябва да се нарязва на 8 сектори;
- ако се използва за пълнене с канела захар или мак, трябва да се намали в 16 сектора.

Вземете един от секторите и се разточва с точилка.

В най-широката част сложи плънката.

Увийте краищата на тестото.

Увийте поничката на тясната страна на сектора.

Всеки кравайче потопете в разбитото яйце и захар.
Сложете готови гевреци за печене лист и пусна за 30 минути.
Сложете печене във фурната и печете в продължение на 40 минути (до златисто кафяво) при 180 градуса.
Топли гевреци за охлаждане на печене лист, след което леко го премахнете.
Това са най-гевреци са получени с ябълков конфитюр:

Но такъв пълнеж мак:

Свързани рецепти:

• Кифле с колбаси
• Challah
• Пай със сирене и извара
• Чийзкейк със сладко