Ризото с пиле рецепта - ризото
Енергийна стойност на порция
- Калории 739 ккал
- Протеини 46,5 грама
- Дебел 18,5 грама
- Въглехидрати 87,1 г
- * Калории предназначена за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Arborio ориз 350 гр
- Лук 2 броя
- Пиле филе 400 гр
- Консервирани царевица двестаграм
- Жълт сладък пипер 1 брой
- Бяло вино 200 мл полусухо
- 100 г пармезан
- Пилешки бульон 1.2 литра
- Зехтин 30 мл
- Сол 1 чаена лъжичка.
- Saffron на върха на ножа
- Черен пипер на прах ¼ чаена лъжичка
Уверете се, всички съставки на тази рецепта с доставка от онлайн магазина на нашите партньори "ABC на вкус"
Поръчка съставки в
Инструкции за готвене
1. Малко количество масло пържени лук смила и след това добавяне на малки парчета нарязан пиле.
2. Когато пилето стане бял, сложи в тенджера кубчета от жълта чушка.
3. Смесете, подготовка на няколко минути, след което добавете шафран. Не бях истински шафран и шафраново (понякога се продават под прикритието на шафран, но много по-евтино). Тази подправка може да се постави на сигурно място в доста голям размер, но ако има реална шафран, по-добре е да го кажем.
4. Излейте в тиган ориз, сол, готвя за 2-3 минути.
5. Добавете виното на малки порции, като продължава да се бърка. Когато виното се абсорбира, започнете на малки порции, за да излее гореща супа.
6. Добавете царевицата.
7. Продължи да се разбърква и се изсипва кипене бульон на малки порции.
8. Когато оризът е почти готов да се опита, има достатъчно сол и черен пипер.
9. трие пармезан да ги поръсете в края на готовия ризото. Сервира се топло ризото поръсена с пармезан.