Рибни салати са от съществено значение в менюто си

Риба - ценен източник на протеин, без които тялото ни е трудно да се управлява. Има различни видове риби с различни вкусови качества, но всички те имат едно общо нещо - почти всяка риба, можете да направите една прекрасна риба салата.

Преди да преминете направо към подготовката на салати, трябва да се обърне с няколко думи предимствата на рибни салати. На първо място, рибата съдържа 8 незаменими аминокиселини, които не могат да бъдат произведени по себе си нашето тяло. На второ място, минерали и витамини в рибните продукти са естествен природен лек за много заболявания (проблеми със сърцето, ставите, намалява имунитета). Особено полезни са витамини А и D, черен дроб на треска масло, фосфор и йод. Тези вещества са открити в изобилие в риба. И накрая, на трето място, рибата може да се нарече лесно смилаеми продукт, ежедневна употреба от които има положителен ефект върху процесите в храносмилателния тракт, обмяната на веществата и общо тонизиране.

[Sc: Adsense] Кулинарни свойства риба също отменен. Той се използва за всичко, от хляб и завършва със студени ястия и салати. Салата с риба - това е една изключително полезна диетична храна, която е отличен заместител на месо салати. Известно е, че рибата месо е по-добра в много отношения, включително и по отношение на вкус.

Хранителната стойност на рибни продукти, което ви позволява да се готви обилна и питателна салати. Те са абсолютно безвредни за цифрите. Не забравяйте, че при консумация на риба салати няма да забележите, че допълнителни сантиметра на кръста му, а напротив, ще се прикрепят към нея стройност. В допълнение, тези салати могат да бъдат приготвени като празник или като случайни ястия на масата за хранене. За да се подготви салата с риба лесно. най-важното - да се знае ястия рецепти, от които можем да ви и внасяйки всички най-вкусните рецепти от салати с риба помогнат.

Херинга в заквасена сметана

За подготовката изисква:

• осолени херинга - 400 грам
• ябълки - 60 г
• лук - 40 г
• крем - стограм
• захар - двадесетгр
• лимонов сок или оцет - 20грама
• магданоз - 20гр
• горчица
• сол на вкус

Херинга, напоена, заклани, разделяне на връзките, почистени от кости. Разделете всеки половин филета в рамките на 2-3 парчета, поставете в купа и се изсипва сос от сметана.

За да се подготви сос, разтривайте ябълките на груби ренде, разбърква се с нарязан лук. заквасена сметана, сол на вкус, облечена със захар, лимонов сок или оцет и горчица. Поръсете с магданоз преди сервиране.
[Sc: YandexDirect8]

салата от сельодка Fish

За подготовката изисква:

• осолени херинга - 320 грам
• пушена херинга - 80 грам
• яйца - 8 бр.
• туршия - 80 г
• ябълки - 120 г
• лук - 40 г
• протеин - 2 бр.
• морков - 40гр
• мариновани гъби - 40 грам
• зелена салата - двайсетграма
• магданоз

• жълтъци - 2 бр.
• растително масло - 20гр
• крем - стограм
• захар
• оцет
• горчица
• сол

Премахване филета с пушени и осолени херинга напоена (дори с херинга салата рецепта), почистват се от костите и се нарязва на кубчета. Сварете твърдо сварени яйца. След това се подготвят сос варени жълтък стрива с растително масло, сол, сметана, захар и оцет.

Вие може да искате да се сложи горчица. Твърде дебел сос може да бъде разредена с бульон или бульон. Ябълките, белени слънчогледови семена и кожица, лук, кисели краставички. протеини се нарязват на малки кубчета, смесва се с херинга и сос, поставете в купа за салата.

При сервиране залейте останалата сос, украсете с резени от варени моркови. мариновани гъби, маруля, магданоз клончета. Тази риба салата може да бъде представен на чиповете или да се използва в сандвичи.

риба салата

За подготовката изисква:

• риба (перде, платика, голям костур) - 200 гр
• яйце - 1/2 бр.
• Растителни масла - 10-15 г
• захар - 5 грама
• оцет на 3% - 20 гр
• сол
• смлян черен пипер
• листа

Сварете в подсолена вода за риба и дафинов лист. Когато се охлади риба, отделете месото от костите и го нарежете на кубчета. Намачкайте жълтъка със захар и оцет; протеин фино котлет. В купа за салата, комбинирайте рибата и яйцата, сезон с масло, сол, черен пипер, всичко се разбърква внимателно.

лятна салата

За подготовката изисква:

• яйце - 1 бр.
• бял хляб - 2 филии
• мляко - 25-30 мл
• големи домати - 2 бр.
• копър и магданоз - 3 клончета
• маслини (костилка) - 4 бр.
• прясна краставица - 1 брой. малък
• моркови - 1 бр. малък
• репички - 3-4 бр. малък
• обелени скариди (или рак рак) - 200 г
• шунка - 20 грама
• аншоа филета - 4 бр.
• зелен пипер - 2 бр.
• маруля - един куп

Нарежете далеч горната част на доматите, извадете сърцевината с лъжица. Твърдо сварено яйце намали наполовина, извадете жълтъка. Ситно котлет магданоз и копър.

Направете плънка направена от яйчен жълтък, хляб, напоена с мляко, магданоз, копър и зехтин маса, запълване на протеин месо. Ситно котлет шунката. моркови, краставици, репички, скариди. Всичко, от което се смесват и напълнете със смес от домати.

Топ половини пуска пълнени с яйца. Нарежете маруля, зелени чушки тесни ленти и положени на доматите. На всичко отгоре поставете яйцата ленти копърка филета кръст.

Салата с авокадо и сьомга

За подготовката изисква:
Авокадо - 1 бр.
Паста - 200 гр
консерви сьомга - 100 грама
пресни домати - 4-5 бр.
маслини - 100 г
растително масло (за предпочитане зехтин) - 3 супени лъжици. л.
лимонов сок - 3 супени лъжици
листови соли маруля, черен пипер на вкус

Сварете спагетите. Канализация, изплакнете и се добавя малко зехтин.
Сложете авокадо хладилник 2 часа. След това, авокадо (авокадо салати) чисти, нарязани парчета. Pink сьомга е разделена на малки парчета.

Смесва се с тестени изделия, риба, резени домати, маслини, облечени със зехтин, поръсва се с лимонов сок, сол, черен пипер и разпространение на листа от маруля.

Салата черен дроб на треска

• консерви черен дроб на треска - 230 гр
• Яйца - 4 бр.
• див лук на вкус

Cut ситно лук, твърдо сварени яйца, пречистени за разделяне на протеините от жълтъци. Капка треска масло от черен дроб, и се смесва със ситно нарязан протеини. Намачкайте жълтъците, разтривайте лука и масло от консерви. Всички микс, украсете с див лук.

Херинга салата с ориз

За подготовката изисква:

Филе от осолена херинга в спретнати филийки. Кръгчета лук, нарязани, се пълнят с вряща вода за 1-2 минути, излейте водата и се охлаждат бързо се поклони.

Райс варят в подсолена вода. Ние хвърли в гевгир и се охлажда. Разбърква се ориз с херинга, лук, добавете ситно нарязан яйца.

Рибна салата с пресни краставици navaga

За подготовката изисква:

Остра картофена салата и кисели краставички херинга

За подготовката изисква:

• картофи - 6-7 бр.
• осолена херинга - 2 бр.
• кисели краставички - 2 бр.
• растително масло - 3 супени лъжици
• ябълки - 3-4 парчета.
• лук - 1/2 бр.
• захар - 1 чаена лъжичка
• оцет
• горчица
• черен пипер
• сол на вкус

Смесете кубчета нарязани варени картофи. нарязан краставици, ябълки и лук. Добавете рибата, почистени от кожата и костите, облечен с черен пипер, захар, сол на вкус. Смесете оцет, горчица, масло и поръсена с дресинг за салата.

Херинга салата с ябълки

За подготовката изисква:

Солена херинга, обелени и костите, фино котлет или кайма. Измийте краставиците и ябълките, да ги очисти от кожата, ядра, нарязан на ситно, се смесват с херинга, лук и нарязани яйца.

Облечен Херинг (класическа риба салата)

За подготовката изисква:

Нарежете херинга филе на парчета, нарязани на варени картофи, цвекло, моркови. Яйца втрива на ренде груби. Сложете на тепсия слой от картофи, след това слой от херинга, слой от яйце, слой цвекло.

Салата с пушена риба, студена

За подготовката изисква:

• пушена риба - 1 бр.
• Прясно зеле - 1/4 от малка глава на зеле
• моркови - 1 бр.
• кисели лук - 2 супени лъжици
• пресни или консервирани чушки - 2 шушулки
• консерви грах - 1/2 чаша
• салати - 1/2 чаша
• оцет на 3% - 2 супени лъжици. л.

Нарязва зеле на тънки ивици. облечен с оцет, малко затопли преди да се установи на дъното на съда от зеле и готино. Нарежете моркови и чушка на тънки ивици. В сплит филе без кожа и кости от риба, нарязани на филийки, се комбинират със зеленчуци, зелен грах и изсипете дресинга за салата.

Салата на треска пушени

За подготовката изисква:

Салата от риба треска с хрян

За подготовката изисква:

Рибна салата Ренесанс

За подготовката изисква:

Предварително напоени с херинга филе мляко нарязани на кубчета, сварени и приготвени бели гъби в масло, консервирани гъби. пресни домати и лук.

Салата от морски дарове на цаца

За подготовката изисква:

• трицона или аншоа - 8 бр.
• шунка, кубчета - 4 супени лъжици
• сварени яйца - 2 броя.
• варени картофи - 4 бр.
• Варени моркови - 2 бр.
• туршия - 4 бр. грах - 4 чаени лъжички
• ябълки - 1/2 бр.

Получената маса определят слайд в купа салата, поставени върху пречиства трицона или аншоа, бекон, кубчета. Декорирайте яйце салата (1/2 бр.) И филийки пресни ябълки.

салата с риба тон с домати и банани

За подготовката изисква:

• ориз - 200 гр
• консерви от риба тон - 600 грама
• домати - 2 бр.
• банан - 2 бр.
• лимонов сок - 2 супени лъжици
• оцет - 5 супени лъжици
• смлян черен пипер - на вкус
• прах, сладък червен пипер - на вкус
• растително масло - 8 супени лъжици
• нарязани билки - 1 супена лъжица
• сол

Измийте ориза, напълни с вода (1,5 чаши), оставете да заври и варете в подсолена вода на слаб огън за 15 минути. Сварен ориз се охлажда, изместен към блюдото.

Ние се слее с сок тон, разделете рибата на парчета. Отстранете кожата от доматите, нарежете месото на кубчета. Бананите, нарязани на парчета не по-големи. Поръсете с лимонов сок.

За сос микс оцет със сол, черен пипер и сладък червен пипер на прах. Beat, въвеждане на сместа в растително масло.

Разбърква превръзката с ориз охлажда, с тон, домати и банани. Ние сложете в хладилника за 30 минути. Преди сервиране, украсете с магданоз.

Салата-коктейл със сьомга

За подготовката изисква:

Нарежете сьомгата прозрачни тънки ленти, гъби, нарязани на половина, портокалов пулп и ябълки - нарязани на кубчета домати, нарязани на филийки.

Краставици са обелени и нарязани "ъгли" (краставици, нарязани на 4 части, след това резени). Широкото разпространение очила листо маруля, краставица и сьомга на върха, следвани от ябълки и портокали.

Seafood коктейл

За подготовката изисква:

салата риба с картофи и ориз

За да се подготви салата с се изисква сардини:

• Варени картофи - 400 г
• Ориз - 60 грама
• домати - 4 бр.
• пипер - 3 парчета.
• лук - 1 бр.
• растително масло Altero Gold - 2 супени лъжици
• сухо бяло вино - 1/6 л
• Доматено пюре - шестдесетгр
• сол - 1/3 чаена лъжичка
• захар - 1/3 чаена лъжичка
• пипер - 1/3 чаена лъжичка
• Чесън - 2 скилидки
• сардини в доматен -1 банка

Сварете картофите, нарязани на кубчета, смесва се с варен ориз. Нарежете домати и чушки на малки кубчета, смесва се с нарязан риба целулозно-рано.

Лук нарязани за гасене растително масло, добавяне на подправки, сол, захар и вино. Всичко това е малко по-яхния и добавете към салатата. Разбърква се добре, хладно. Сервирайте на масата.

Рибна салата "Совиньон"

За подготовката изисква:

• рибни филета - 800 г
• "Совиньон" (сухо бяло вино) - 2 чаши
• лимонов сок - 1/2 чаша
• домати - 4
• нарязан лук - 1 бр.
• черни маслини, без костилка - 10 бр.
• тиквички - 1 бр.
• зелен грах - 1 чаша
• копър и магданоз - 1 чаша
• сол
• черен пипер на вкус

• бяло вино оцет - 1/3 чаша
• целина - 2
• магданоз - 1/4 чаша
• зехтин - 1/3 чаша
• пипер
• сол на вкус

Риба вари вино за 25 минути. Нарежете го на малки парченца, поставени в купа за салата. Ние ремонт всичко с лимонов сок, черен пипер, сол, добавете нарязаните тиквички и други зеленчуци, билки, всички смесени.

Смесете съставките за сос, пипер, сол. Напълнете салата дресинг и разбъркайте. Сложете един час в хладилник, след което служи.

Салата от морски дарове на омар

За подготовката изисква:

Салата с риба бюфет

За подготовката изисква:

• замразена риба - 500 гр
• лимонов сок - 2 супени лъжици
• лук - 1 бр.
• краставици - 1 брой.
• варени грах - 1 чаша
• кисело мляко - 100 грама
• горчица - 1 супена лъжица
• малко оцет
• пипер
• сол на вкус

Готвене рибното филе и нарязани на кубчета. Напълнете малко количество вода, за да покрие рибата малко и се вари 5 минути на слаб огън.

Облягане на сито и се охлажда. Пръска с лимонов сок, за да рибата, задържана бял цвят. Краставици нарязани на четвъртинки, лукът се нарязва на малки кубчета. Добавете граха, риба, лежеше в купа за салата и разбъркайте.

Готвене сос: смесете кисело мляко (но може и заквасена сметана), горчица, малко оцет, сол и черен пипер на вкус, докато гладка, ги залейте салатата. За по-зрелищни салата, добавете раци или украсете с резени от червена риба.

Салата с змиорка и раци

За подготовката изисква: