Рибни пържени в тесто тесто рецепта със снимка

Риба в теста е много красива, вкусна, богата и здравословна ястие. Тя е подходяща за всеки празник маса и прави ежедневно храната разнообразна.

  • рибни филета (треска, перде, костур, сом) - 400g
  • Lemon -0.5sht.
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжица
  • смлян черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • За тестото:
  • мляко - 1 чаша
  • Яйца - 4 бр.
  • Пшенично брашно - 8 чл. лъжици
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжица

Стъпка по стъпка метод за получаване

  1. Филета почистени от кожата и го нарежете на филийки. Дължината трябва да бъде приблизително 6 cm и ширина 1-2 см.
Рибни пържени в тесто тесто рецепта със снимка
  • Парчета от сол и пипер. Поръсете ги с лимонов сок и се налива малко масло. Сложете ги зеленчуци и разбъркайте.
  • Рибата се поставя в купа, покрийте и се поставя в хладилник за около половин час.
  • Сега ние трябва да се подготви тестото. Мляко сол, чук Добавете жълтъците и разбъркайте размахване.
    Рибни пържени в тесто тесто рецепта със снимка
  • Постепенно се излива млякото в брашното, разбъркване на сместа. Замесете тесто. Тя трябва да има консистенцията на гъста сметана.
    Рибни пържени в тесто тесто рецепта със снимка
  • Старателно разбийте белтъците, докато схванат върхове и го добавете към тестото. Всички старателно.
  • Обърнете рибата и пускане всяко парче риба в тесто

    Ако искате да зарадвате семейството си с вкусно ястие, да изглежда по един рецепта за риба на скара, мариновани.