Риба под отчетливи
- Carp - 2 бр
- Onion - 1-2pcs
- Моркови - 1-2pcs
- Растително масло - 1-2st.l.
- Лимон - 0,5sht
- Сол и черен пипер - на вкус
- Билки (копър, магданоз) - няколко стръка
- Яйце - 1 бр
Carp - риба, която е обичан от много хора. Специално магия в приготвяне на риба за тази рецепта не е налице, но за да се получи полезна и вкусно ястие като тиган с хрупкава златиста коричка, е необходимо да се използва известно време в края на готвенето. Но повече за това по-късно! Така че се пригответе!
Шаран с хрупкава коричка. Рецепта.
1. За да се подготвите за тази рецепта шаран изплакване прясна риба, почистени от мащаба, червата, премахване на хрилете, изплакнете добре отново. Направи няколко парчета по диагонал. Сол и черен пипер на вкус прясно смлян черен пипер, поръсва се с лимонов сок, ако желаете.
2. Докато рибата е мариновано, лук и моркови за почистване, измиване, нарязани на пръстени или пръстени половина. Измийте копъра и го подсушете с кърпа разпределени.
3. тавичка намазана с масло, сложи лук и моркови в дъното на калъпа, на върха на легло на зеленчуци положи шаран. Копър постави във вътрешността на рибата.
4. Изпращане на рибата във фурна, предварително загрята до 180-190 ° С в продължение на 20-25 минути. След този период, за да получите най рибата от фурната и грес с четка с разбитото яйце. Изпрати тавичка обратно във фурната. Така повтарят няколко пъти (само 3), с интервал от 7 минути. Руди свеж гарантирано! Ако има фурна във функцията "скара" стои в продължение на 2 минути да го включите в края на готвенето.
Вкусни и лесно! Не кавга. без мазнини и спрей от тигана! Зеленчукова легло от лук и моркови може да се сервира като гарнитура, тя не се скъпя за зеленчуците!
Delicious дома желае добър апетит!
Шаран с хрупкава коричка. 10.0 от 10 въз основа на 1 оценка