Резюмета на сесии "хляб - главата на всичко" (уроци, за да се запознаят с околната среда на подготовка

Резюмета на сесии "Хляб - главата на всичко" (уроци, за да се запознаят с околната среда в подготвителна група).

За мен: Завършил Chistopol обучение на учители в колеж през 1987 г., общата преподавателския опит на 21 години, 13 от които са работили в обекта. В свободното си време съм ангажиран в шиене и фантастика четене. Дъщеря.

Учител: Homeland ... Това е земята, където сме се родили, където живеем. Това е нашият дом, това е всичко, което ни заобикаля. България ... Каква красива дума! И роса, и силата, и синевата ...

Дълбоко море има,
Wide поле ние
Богата, роден
Разкош е моята земя!
Момчета, какво означава плодородната си земя?

Деца: Earth предоставя богата реколта от зърно, плодове и зеленчуци растат в гората много гъби, горски плодове, ядки, билки.

Учителят: Да, и това земно богатство дава на хората. На щедра почвата и щедри хора живеят. Българският народ отдавна са известни със своето гостоприемство. Кой продукт е най-важното, най-почитаните в Русия? Без него не направи някоя почивка?

Деца: Хляб.
Всеки знае, че който яде:
Хляб не се отегчиш!
Хлябът е основната ни храна
Винаги!
Риба - вода, която
Бери - трева,
И хлябът, както се казва,
Около главата!

Учител: Точно така, хлябът - с главата! (Mentor показва бял и черен хляб.) И знаеш ли как да се отнасяме хляб българския народ?

Деца: За хляба в старите дни са били лекувани вярно, внимателно, защото тя остава за упорита работа. Хляб може да бъде взето само с чисти ръце. Тя не може да се изхвърли. И ако се отказа от хляба, то определено трябва да бъде повдигнат и целувка. Дори и трохите от масата рейк в ръка и са яли.

Учител: Какво е името на хляб, който се пече за празника?

Деца: Loaf (Mentor показва питка).

Учител: Сега, Кейт ще ни каже стихотворение за хляб.

Кейт: Това е, самун ароматно
С крехка кора се изви,
Ето това е мек, златист,
Подобно на слънцето изсипва!

Учител: Какво се пече хляб?

Учител: И какво се получава, брашното?

Учител: Момчета, нека да разгледаме ушите на пшеница. Оля, давай, се показват на еднозърненка където джобове, а когато семената (Покажи на детето). И какво друго се пече от брашното?

Деца: Палачинки, пайове, гевреци, торти, мъфини. И как, с една дума, всички можете да го наречем? (Показване на преподавателя снимки с образа на хлебни изделия)

Деца: хлебни изделия.

Учител: деца, но искате да разберете още в стари времена хората са нараснали хляб?

Учител: В онези дни в Руската гора земя е по-голяма, отколкото сега. Но хлябът в гората няма да растат! И през пролетта в гората започна да чукам оси. Паднали дървета са били взети и изкоренени пънове. След това поле се разорава и засява. подготвен Това събитие. Измитите в банята, облече чиста риза и кошница на гърдите на полето. В кошница - семена от пшеница или ръж. Сеячът излезе през полето, бране шепа семена и всеки две стъпки фен ги хвърли от ляво на дясно. Как мислите, какво трябва да бъде времето?

Учител: Какво е необходимо за живота и растежа на растенията?

Деца: на слънцето и дъждовете спират.

Учител: Сега пораснал, най-накрая, житни класове, зрели в края на лятото. Време е да се премахне хляба. Преди да го прави. Мъжете бяха плитки, жените - сърпове и влязоха в областта. Шипове се изрязват и се събират на снопове. Снопите, струпани в купища високо като купища сено. Шипове вършее събрани пшеница вериги, пречистени от черупките, сгънати в чували и се почистват в складове зърно - хамбарите. Много десетилетия са изминали от времето, когато нашите предци разорани поле, рало и плуг, брана брана земята, разтърсиха ушите с сърпове и вършачки вериги. Нека момчетата помнят пословици, посветени на хляб.

Катя: Не хляб - без вечеря.

Маша: Много светлина - много хляб.

Лили: Хлябът винаги е необходимо да изяде.

Вероника: Това е хлябът - и песента е.

Родион: Не работи - хляб не се постига.

Саша: Хляб - глава.

Учител: Сега, нека да поиграете с вас, "Кажи ми, така или иначе" (Децата стоят в кръг, учителят хвърля топка на всеки един от тях, те се събират в съответствие с дадени думи взаимозаменяемо)

Учител: Добре е за деца. Ще говорим с вас за това как да се култивира зърно в областта днес. Първо, производителите се подготвят почвата за сеитба. Тогава плуга на трактора и брана на земята, той се разхлабят и да започне засаждането. Чрез посев окачно устройство на трактор, и се поставя в чист подреден редове в земята пшеница и ръж. Елате в горещите летни дни. Това пшеница се е повишила! От своя растеж трябва да бъде - агроном. Когато хляб зърно узрели, започва активния сезон за зърнопроизводители - реколтата. Комбайни са разположени на терена. Комбайни отрязани ушите на царевица, зърно пребит от тях, че специален маркуч изсипва в камиони.

Учител: Какво мислите, които след извършване на зърното?

Деца: Grain откарвани до асансьора, в хамбара. Там той се суши и се пречиства. И тогава в мелницата, където зърно мелене брашното.

Учител: Къде доставят брашно?

Деца: Брашно се вземат за пекарната, където от него се пекат различни хлебни изделия.

Учител: Точно така, брашното се предприемат за пекарната, където се омесва тесто и го изпечен. Каква е следващата стъпка?

Деца: Това са крайни продукти се доставят в магазините.

Учител: Но сега труда фермер, по - все още е много трудно и стресиращо! И така, ние можем да се върне в къщи самун обикновена бяла или ръжен хляб, да са работили добре и се комбинират и трактористите и драйвери, както и хлебарки. Много ръце докоснаха зърното, така че тя да е станала един хляб!
И сега аз ви каня да се превърне хлебарки. Носете шапки. Нека да се пекат бисквитки. След това се пече в кухнята. Caregiver налива в купа брашното и солта. Излива вода върху очите на деца месят тестото. Всеки получава парче тесто. Всяко от децата се правят курабийки с помощта на специална мухъл.

Учител: Момчета, какво е новото, които сте научили днес? (Отговори деца). Какво още трябва да направя? (Отговори деца)

Учител: Можете да видите колко много работа трябва да сложите на хората в хляба на къща. Поради това, отношението трябва да бъде внимателен. Не приемайте повече хляб, отколкото можете да ядете. Никога не изхвърляйте хляба!

Всеки запознат,
Мъдри думи:
Хляб - наемодател
Около това е главата!