Резюме порода кози България - резюмета на банката, есета, доклади, курсови работи и дисертации

3.2. Руска Бяла порода.

3.3. Горки порода.

3.4. Mingrelian порода.

3.5. Местна груби вълнени коза.

Благодарение на неговите ценни качества кози са широко използвани в света. От козите слез (кашмир и kashgoru), вълна (Moguer), мляко, месо (козе), кози кожи (кози) и други ценни продукти.

Кожни кози (кози) се характеризират с висока якост, еластичност, ниско удължение, добри хигиенни качества. От тях получите най-добри оценки от естествена кожа - дете, хром, Мароко, шагрен кожа или шагрен. Коза с гъста коса есента и зимата клане отидете в производството на кожени изделия (имитация лисица, котка). Кожни pridonskih кози, подобни на Романовски овчи и използвани за производство на покрития и овча кожа.

Месо коза (кози) не заразяване червеи, е като овче и говеждо месо, съдържа малко по-малко вода и мазнини.

Ценна храна, особено за деца и хора, страдащи от стомашни заболявания е козе мляко. Това е по-малко, отколкото през овце мазнини и протеини, много фосфор и калций. Млечни кози, използвани в производството на сладкарски изделия, от своя готвач сирене - сирене, suluguni kachkoval, pekarino, сирене Рокфор - и разнообразие от млечни продукти като кисело мляко, айрян, кисело мляко и масло, което, освен ядене, се използва за медицински цели ,

В този реферат ще опиша по-подробно всички породи кози в България, а именно мястото и времето на размножаване, отглеждане метод, конституцията и екстериор, продуктивност, изобилие и места за дистрибуция.

1. вата породи кози

1.1.Sovetskaya вълна порода

Съветски вълна порода е първият битови, целенасочено отглеждани породи кози посока вълна.

Разположение и време за премахване. Работата по новата порода вълна коза е извършена във фермите на Таджикистан, Узбекистан, Казахстан и Туркменистан 1936-1962. Породата е създадена в условия, характерни за кози републики местни Централна Азия, с целогодишен otgonnopastbischnom отглеждането на животни в смес от равнинни и планински пасища, в Туркменистан - с помощта пустинните пасища в Казахстан - сухи степи на североизточната част на страната.

метод отстраняване. Проучването на аклиматизация способности кози, внесени от САЩ, показва, че не всички животни се чувстват задоволителни. Ангорски кози не можеше да устои на силен студ и влагата, те са имали недостатъчен добив на мляко и плодородие, те са били взискателни отглеждане и хранене. Затова беше решено да се размножават ангорски кози с местни груби кози. Установено е, че вълната от кози от първото поколение хибриди не е еднакъв. Тя съдържа 19 - 20% на гръбначния стълб, 78 - 79% пух сгъсти дълъг и с 1 - 3% от прехода на косата. Средната степента на гръбначния стълб е 41 - 55 микрона, на пух 20 - 23 микрона и прехода на коса 42 - 55 микрона, а дължината на отделните влакна 11 -. 14 cm вълна маса е малък. Следователно, за предпочитане избран за отглеждане на животни от Angora-grubosherstnyh хибриди от второ поколение, се комбинират най-желаните икономически изгодни характеристики на оригиналните видове. В по-малка степен за използване на хибриди от трето поколение. Вълна е второто поколение на хибриди много различни между вълната на майките си и са били близо до Мохер ангорски кози. Той имаше почти няма пух. Гръбначния стълб и се оставя лагера около 4%, и прехода на косата типичен мохер, съдържащ средно 96%. Ариста е скъсено малко по-висока чистота, преходен коса напомни чрез подгъване и блясък Могер. Чистота хибриди втората вълна поколение е в едногодишни животни средно 22 микрона в целогодишен - 28 микрона и три години -. 32 цт със средна дължина от 15 см Както еднаквост, тънкост, дължина на вълна хибриди второ поколение съвпадащи или е близо до желания тип, но е редки, със слаб блясък, ниска еластичност и най-важното, с малко тегло. Средна срязването на второто поколение на хибриди не надвишава 670 - 1480 г, така че не е въпрос за подобряването им (Dadabaev JV 1983 г.).

Учени и специалисти kozovody разработени и приложени на практика строга селекция и внимателен подбор на животни. Изборът е на производителите на кози тристепенни. Първият път, когато животните предварително оценяват и подбират на 6-месечна възраст. От общо козите се изолира и се оставя до 3 пъти по-голяма популация от ще бъдат използвани. Тогава кози бяха оценени по време на втората година от живота в хода на индивидуална оценка. Освен това, животните се претеглят и се изследват през есента преди чифтосването. За да се даде възможност на чифтосване най-доброто по отношение на производителността и произход кози. Третият и последен път на производителите бяха избрани за поколенията. Избор на животните беше отделен и група. В първия случай, отделните кралици, отглеждащи стадо въз основа на показатели за произход и на производителността бяха избрани за чифтосване с най-добрите кози. Във втория случай, сдвояването е избран повече от един от всяко животно, но група от кози са подобни в основния на избрани функции.

При създаване на нова порода реализира мерки за подобряване на условията на хранене и поддръжка. Чрез 10..15 години в републиките от Централна Азия и Казахстан е създаден от масив от вълна ангорска коза тип вълна. През 1952 г., общото количество на вълна кози Узбекистан достигна 200 хиляди. Таджикистан 100 хиляди. Казахстан 100 хиляди. Туркменистан 60 хиляди. Киргизстан 50 хиляди.

В резултат на приложения в различни области екскреция порода единна методология предложен VNIIOK, рок вълна кози група са подобни една на друга на основните характеристики. През 1962 г. те са били обединени в една порода съветска вълна на кози (Заповед на Министерството на земеделието на броя СССР 71 на 5 май, 1962).

Месо производителността съветска вълна от козли задоволителни. Клане тегло на 4-годишен castrates е 46 кг, 20.1 кг тегло клане, каркас добив 43,7%, добив 78,5% целулоза.

От гледна точка на доброто хранене за 4..5-месечен период на кърмене на матката произвежда 100 - 120 кг мляко, което е достатъчно за нормалното развитие на децата. Съветски вълна от козли, като правило, не се доят. Фертилитет при обикновени условия на 104-106 на 100 овце кози, за подобряване - 116 - 120 кози. При раждането, кози тежат 3.1 кг и 2,8 кг коза. До 6-месечна възраст млада тя достига 48% и до 2,5 години 88% от масата на зрели животни.

Посоката на размножителния работа. Развъждане на кози съветска вълна минерална вата е насочена към подобряване на производителността на живо тегло, плодородието, засега безуспешно хвърлят животни, които не разполагат с палтото на гръбнака и фини мъхести влакна. Съветски Sherstnev кози са основната подобрител породата използва за подобряване на производителността и перо вълна grubosherstnyh кози (Dadabaev ZH.V.1983).

2. Порода надолу кози

Мъхести кози - източник на ценни суровини за преработвателната промишленост. Те дават пух от който са направени шалове, трикотаж, фини сортове филц, особено висококачествени кашмирени платове. От тях са козя кожа и кожа, месо и, в някои случаи, мляко.

2.1. Оренбург порода

Оренбург порода - един от основните местни породи кози мъхести, е известен с традиционно рибарско puhovyazalnomu върху производството на Оренбург шалове.

На мястото, времето и начина на отстраняване. Оренбург порода кози отглеждани в южните Урал. Развитие на нежен коза тук е тясно свързана с древните занаяти - плетене шалове от козе надолу, подплатени якета, шалове и ръкавици. Започнете тя се корени в далечното минало. Преди повече от два века са възникнали puhovyazalny риболов, че първият разработен от вносни суровини в Orenburzhye. Постепенно местното население казашки започна да се засадят във фермите си азиатските кози. От поколение на поколение е проведено от избор на производителността животни перце и способността да се извърши добро студени зими със силни ветрове. Процесът на създаване на кози породи Оренбург може да бъде разделена на три етапа.

Конституцията и екстериора. Оренбург кози се характеризират със силна и отделни животни повече загрубяла конституция (фигура 2.1.). В размер те надмине най други груби вълна от козли, като местните кози Узбекистан и Казахстан на височина при холката.

Надолу производителността Оренбург кози е относително малък. В най-добрия с стада от овце backcomb 350-400 г пух с кози - 550-600 г чист добив високо съдържание на фибри - 98%. Вълна клип е 0.3 - 0.4 кг. Оренбург кози са много различни по размер руно, което показва значителна изменчивост на тази черта в рамките на видовете, като ви позволява да го държи за избор на животни.

Оренбург плодовитост овце, които подлежат на колебания. Според дългосрочната сметка в 18-27% от козите се раждат близнаци. В години с добри добиви кози хранене условия при 100 овце достигне 130-140, и при неблагоприятни години се намалява до 115-110 или по-малко. Потенциално по-висока многоплодна бременност. Двойни и тройни се раждат по-често в кози на възраст под 6 - 7 години (50 - 65%). В 2-годишен кози близнаци 10 - 15% в 3 години - 16 - 20% в 4-години - 25 - 40%. От 7-годишна възраст близнаци, са склонни да намалява, но в отделни животни се съхранява до 8 - 10 години (Zelensky G. 1981).

Оренбург кози са добре съответната емисия на естествени пасища. добив кланични трупове е 40-45%. В клане угоени възрастни овни получени кланично тегло 25 - 30 кг. Оренбург порода кози относително узряване, максимална маса за достигане до 4-годишна възраст (Zelenskiy GG 1981).

Кози кожи Оренбург кози отнася до степите и работилниците, разпределени добри качества.

Посоката на размножителния работа. Развъждане на кози от породата Оренбург е методът на чисто развъждане, и преди всичко, насочена към увеличаване на дължината на надолу, като същевременно се поддържа всички други присъщи качества. В редки случаи, това е еднократно кръв гласове порода кози на Дон (Zelensky G. 1981).

2.2. Pridonskaya порода

Старата руска надолу порода отдавна е често срещана в селата на Волгоград, Воронеж и Ростов региони казашки.

Мястото и времето кози за разплод Дон не е добре установена. Известно е, че тази порода, образувана в южната част на България в продължение на поне няколко века. В древността на произхода на породата се оказа изключителни сили животни предават своите признаци, когато пресича с други породи. Pridonskaya коза порода е идентифициран VNIIOK експедиция през 1933 г. - 1934 година в анкетата на кози в бившия региона Долна Волга. Тези кози на териториална основа е обявен за Дон като основна област на техния район на разпространение е река Дон и нейните притоци.

Конституцията и екстериора. Pridonskaya кози характеризират силна конституция и добра форма тяло (Фиг.2.2.). Те имат дълбок, достатъчно дълго, за жилищно строителство, добре развит гръден кош, фирма, правилно поставените крайници. Големината на тези кози са средни. Височина при овце холката е 60 - 62 cm, средно тегло 41 - 42 кг, най-големият до 58 кг. Кози се отличават с по-големи размери и по-голяма тежест. Средното живо тегло на кози, които произвеждат на възраст 3.5 - 4.5 години е 70 кг, с диапазон от 65 до 85 кг. Развъждане производител № 1 шампион ENEA, I претеглят 104 кг. формата на тялото е по-заоблени при козите, гръбнакът на по-масивни от тези на кози, обратно дълга, права и по-широк. Рогата са големи, с различни форми. Козите са по-широка и дълга брада, е придобил в изобилие в гърдите, врата и гърба. Някои кози на билото линия на лентата преминава гръбнака развива пух фибри. В кози, той развива много по-силен и се състои от дълги влакна от охрана разлагащата се от двете страни на гръбначния стълб под формата на грива.

Герб Дон козли сив на различни нюанси, гръбначния стълб и покритие от косми по лицето и краката са черни. Обрасли мъхести расти краища отправен пръстени, и под влиянието на изолация става кафяв. Кози бели костюми са рядкост.

Според перце производителността Pridonskaya кози далеч надхвърлят други породи кози. Близкия руно със сиви кози 600 грама, бели - 600-800 г, максимално достигне 1300 - 1500 Средната сив кози руното с 800 - 1 000 гр (до 1500), със средно 1 000 грама Бял максимален - 2200 Средната стойност Bouffant пух с елитни овце 740 грама, овце клас I 660 грам от 12-месечно кози, съответно 450 и 410 г, pereyarok 642 и 607 г, 520гр ремонт кози с елитни разплодни кози 1141 - 1190, след vycheski кози са изсечени. Вълна клип с овце е 0,2 кг, 0,3 кг кози. Добив на чист вълна 80-90%. Надолу кози производителността на Дон е обект на значителни индивидуални вариации. Ако средно възрастни кози дразни от 600 - седемстотин грама на надолу, а след това