Ревен клепвам уши поддръжник 1

Начало »
Случаи Garden "
зеленчуци "
Ревен: клепоух хляба

Колко мога да си спомня, в нашия сайт стават все повече ревен. По северната стена на голямата къща, където покрив върху него течеше всички дъждовната вода, шумолене на листата на огромен, а когато слънцето е само в ранните сутрешни часове, а след това през листата на една стара бреза. Това ревен зеле, рязане на храста лопата на няколко части.

Rotten ядро (това кофа две групи) на емисиите, и сложи здрави бъбреци на същото място. Това се случи преди повече от 20 години. От храстите вече няма да бъде нарушен. Никой няма нищо да не се оплоди. С плевели те управляват себе си: редки Goutweed опитва да пълзят под листата си. Сега vymahal храсти почти до рамото ми, огромни листа, тъмно зелено.

Всяка година през пролетта, когато земята на първите листа се появяват, баба ми казва: "поддържа нашия благодетел." В действителност, той отива в храната, която сме много активни. Първите листа, по-плътно пресовани "в юмрук", се добавят към витамин салати на. След това идва ред на дръжки. Дръжка - студена супа или супа, желе или компот, сладък сок, захаросани плодове, конфитюр или мармалад. И накрая, в ръката расте необичайно висок дебел стъбла. Не го дават размах, това обикновено се намали. Това също е богат източник на витамини и всичко друго, е много полезна, защото всички се чувстват след хранене, "майор". И яде, че е много проста: чиста кожа и мека пращене леко кисела плът като ябълки. Вкусна, особено по това време в градината все още не е узряло, плод. Можете да го изрежете и изсипва захарта. Можете да се готви бързо 5 минути конфитюр с малко захар - на ролка с чай.

И сега - ястия сладки зъб. Вие може да готви компот. Дръжки чист, ситно нарязан поставя във вряща вода. В тенджера с 3-литров изисква 2-3 дръжка. Абсорбира захар на вкус, добавете стрък мента за вкус или девисил от градината, можете да на резени лимон, портокал жар. Всички точката на кипене и се охлажда.

Кисел - сварено по същия начин, както и сок, само че е необходимо да се отцеди и добавяне на нишесте.

За да направите сладко, нарязани на малки парченца белени стъбла, покрийте със захар - 1 кг дръжки 0,5-1 кг пясък, вече искате да съхранявате, толкова повече захар и се добавят по-бързо, варено сладко или мармалад. Оказва се, че някъде, но все пак вкусно. Водата не може да добавя или да добавите съвсем малко, тъй като стъблата на захар бързо произвеждат сок. Сварете жар на един лимон или портокал, или и двете - това е на една ръка разстояние; можете да добавите белени оранжеви сегменти. Разбърква постоянно, до тогава, докато се сгъсти сместа и се придобиват кафяв цвят и мирис на крайния продукт. В края на готвенето, добавете канела и лимонов сок. Можете да се съберат на джинджифил канела - се оказва много добра комбинация, и може да се ароматизира сладко стрък мента или девисил, или ароматно трева - както ви подкани вашия вкус и въображение. Съхранявана в буркан, плътно затворен проследявания тип хартия.

За приготвяне на сладко се нарязани парчета обелени от кожата ревен, той се смесва със захар (1: 1) за получаване престои няколко часа, докато всички захарта е наситен. Сложете да заври. Едва ли ври, добавете небелени лимон, нарязан, - 100 грама на литър смес. Нека pokipit повече минути 5. Ако в градината по това време започва да се справи с касис, сложете го в сладко - стъкло на един литър смес. -Вкусни, разбира се, сложи малини, оказва се, не е толкова сладък, но малини често се държат по-късно, когато стъблата са вече zagrubeyut. Можете да експериментирате с ягоди или орлови нокти, не съм пробвал, но смятам да. Сега, нека се кипва. Пяна трябва да се отстрани, като се разклаща гърне с конфитюр. По някаква причина не се препоръчва да го направя с лъжица, изработена от неръждаема стомана. В края на подготовка на целулозата хвърлей терен от една или две пъпки от рози. Първо, нека да ги плува на повърхността, треперене гърне с конфитюр, и след това спокойно да се удави. Нека минути pokipit. Веднага изсипете сладко на ролката банки.

Налице е метод за приготвяне на сладко: нарязани дръжки попълват захар (1: 1 по тегло), след 10-12 часа изцедени сокове Uvaria него. Добавяне на стъблата и варете, докато омекнат. За да поставите аромат на лимон или портокал tsedru.ENa десерт може да се прилага сок от ревен: трябва да се бели и фино котлет на стъблата, покрийте със захар, разбърква се и се оставя за няколко часа. Скоро написали много слабо кисел сок. Пийте за здравето или се готви компоти и желе, с помощта на аромат на листа от мента, девисил, джинджифил или лимонова кора.

Един вариант компот: ври водата със захар, лимонови кори, джинджифил. Добавете нарязаните парчета от ревен и варете, докато омекнат. Добави обект. лъжица стафиди, всички варено.

На горещите дни, натрупани в градината, загасва жажда сайдер ревен: 600 г дръжки необходими 2.5 L вода, 200 г захар. Първи protrom дръжки на ренде, напълнете суспензия 1 литър топла вода, поставят 150 г захар. Ние поставяме на топло място. След един ден изтичане, се добавя останалата вода и пясък. След 10-12 часа бодлив ефервесцентна напитка е готова.

Квас получава както следва: 1 кг нарязани дръжки варят в 2,5 л вода, докато омекне, канализация, хладни. Вложихме бульон двеста грама захар, 15 гр мая, оставете за един ден. Разширете бутилирана, запушен с тапа, поставете на хладно място. След 2-3 дни квас е готова.

Има много най-различни вкусни рецепти ревен, но те се нуждаят от много време за подготовка (например, пайове с ревен, портокали и бадеми). В началото на лятото, времето за готвене все още не е достатъчно, трябва да се работи в градината, така че аз донесе само "най-висока скорост" и прости рецепти, които се използват в нашето семейство. Тъй като те се приготвят бързо и витамини, с които запазват толкова богата ревен.