Речник по химия
Канцерогени (лат рак -. Рак и ген.) - химични вещества, чието въздействие върху организма, при определени условия да причини рак и други тумори. Чрез канцерогенни вещества включват представители от различни химични класове съединения :. полициклични въглеводороди, азо багрила, ароматни амини, нитрозамини и канцерогенни вещества др свойства имат и някои ендогенни продукти (стероидни хормони, метаболити и т.н. и триптофан.) При тяхното прекомерно натрупване или качествени изменения.
Карбанионите - йони на органично съединение, съдържащо отрицателно зареден въглероден атом. Той е силно реактивен и обикновено нестабилни при нормални условия. Междинното съединение образува в много химични реакции, например. с органомагнезиеви съединения.
Карбенови - химични съединения, съдържащи две несдвоени електрони при въглероден атом. При нормални условия, са нестабилни междинно съединение образува в много химични реакции, напр. най-простият от тях - метилен: СН2 - по време на разлагането на диазометан.
Карбокатиони - йони на органични съединения, съдържащи положително заредена въглероден атом. Той е силно реактивен и обикновено нестабилни при нормални условия. Междинното съединение образува в много химични реакции, например. от разлагането на някои от диазо.
Катализ (от гръцката katalysis -. Унищожение) - ускоряване на химични реакции в присъствието на вещества - катализатори, които взаимодействат с реагентите, но не се влагат в реакционната смес и не са включени в състава на продукта. Когато хомогенна катализа реагентите и катализатора са в единична фаза (газ или течност), в хетерогенни - газообразни или течни реагенти реагират на повърхността на твърдия катализатор. Catalysis води до високи нива на реакцията при ниски температури; за предпочитане, образуването на продукт от няколко възможни такива. Каталитични реакции са в основата на много химични и технологични процеси (напр. Сярна киселина, някои полимери, амоняк). Повечето от процеси, протичащи в живите организми, също са катализатор (ензим).
Катализатори - вещества, които ускоряват химични реакции. Вещества, които инхибират реакцията, наречени инхибитори. Биологични катализатори наречени ензими. Катализаторите са синтетични алумосиликати, платиновата група метали, сребро, никел и др.
Катион (от гръцката Катионно, букви - ще надолу ..) - положително зареден йон; в електрическо поле (напр. в електролизата) се движи към отрицателния електрод (катод).
Кинетика на химически - физическа точка химия, доктрината на размера и механизмите на химични реакции. Химична кинетика - научната основа за създаването на нови и усъвършенстване на съществуващите процеси на химическа технология. Методи, използвани в кинетиката на химическа биология и сътр. Физически области.
Кинетичната уравнение -
1) Статистическа физика - уравнение за разпределителна система функция много частици на частици (брой частици дава средните стойности с определени импулси и координати), описващи развитието време на системата. Kinetic уравнение за газ беше предложена през 1872 г. от Болцман и носи неговото име. 2) кинетиката на химикала - математически израз, който установява зависимостта на скоростта на химична реакция на концентрацията на вещества в реакционната система.
Кирхоф уравнение - съотношението създаване зависимост топлинен ефект на температурата. Това позволява да се определи топлината от реакцията при всяка температура, при стандартни енталпии (нагрява) образуване задвижвани в термодинамичните справочници. Той предложи GR Кирхоф през 1858 година.
Киселина - химични съединения, обикновено се характеризират с дисоциация във воден разтвор, за образуване на Н + йони (или по-скоро - хидрониев йони H3 О +). Наличието на тези йони води до характерен остър вкус киселина и тяхната способност да променят цвета на индикатора за химикал. Чрез заместване на водород с метал киселина сол, образувана. Броят на Н атома могат да бъдат заменени с метална наречен основни киселини. Известен едноосновен (HCl), двуосновен (H 2SO 4), триосновен (Н 3РО 4) киселина. Силни киселини са напълно отделени в разреден воден разтвор (HNO3), слабо - само в малка степен (Н2 CO3). Според съвременната теория на киселини и основи, киселини, принадлежи към широк спектър от съединения и по-специално тези, които не съдържат водород.
Клатратите (лат clathratus - защитени решетка ;. включване съединение) - вещества, които Connection- "гостоприемник" молекули образуват пространство конструкция, и Connection- "гости" молекули са разположени в кухините на кланично напр. в клатрат Cl2 · 6H2 О Cl2 молекули заемат рамките на кухината, образувана Н2 О.
Коагуланти - вещества, чието въвеждане в системата на течна дисперсионна причинява съединителя за взаимно диспергирани частици фаза (коагулация). Общи коагуланти - полимерни повърхностно активни вещества, използвани за отделяне на сложни смеси. В медицината коагуланти са вещества, които повишават съсирването на кръвта.
Коагулация (лат coagulatio -. Ограничение сгъстяване) - свързване на диспергирани частици фаза, когато те се сблъскват в процеса на Брауново движение, възбуда, или посоката на преместване в сила (например електрически.) Field, въвеждането на коагуланти. Коагулацията играе важна роля при пречистването на природен и отпадъчни води, извличане на ценни продукти от отпадъчните продукти, разпределението на каучуковия латекс, получаването на хранителни продукти.
Срастване (лат coalesco -. Обединяват, свързване) - сливането на течни капчици или газови мехурчета в контакт. Срастване на капки вода - е една от причините за атмосферно утаяване под формата на дъжд и роса. Срастване се използва за унищожаване на пени и емулсии, нанасяне на покрития чрез напръскване, рафиниране на растителни масла и др ..
Коацервация (лат coacervatio -. Съхранение) - възникване на капки разтвор обогатен разтворено вещество. Обикновено се среща във водни разтвори на протеини и полизахариди чрез прибавяне на електролити и някои органични съединения. се наблюдава коацервация, например. чрез смесване на водни разтвори на желатин и гума арабика. Той се използва в микроинкапсулирания технологии в хранително-вкусовата промишленост.
Ковалентна връзка - вид на химична връзка; от двойка електрони споделени от два атома, образуващи връзка. Атомите в молекулата могат да бъдат свързани с единична ковалентна връзка (Н2. H3 С-СН3), двойни (Н2С = СН2) или тройна (N2. ХКМЧП). Атомите различаващи се в електроотрицателност да формират т. Н. полярен ковалентна връзка (HCl, H3 C-Cl).
Сближаване (лат cohaesus -. Вързан, залепена) - свързване един с друг на части от същия орган (течна или твърда). Поради химична връзка и междумолекулни взаимодействия. Свързващ различни органи се нарича адхезия.
Колоидни системи (колоиди) -. Superfine (microheterogeneous) система с размер на частиците от 10 до 10 -7 -5 cm за колоидни системи, за разлика дисперсионни системи с по-големи частици, характеризиращ се с интензивно Брауново движение на частиците на дисперсната фаза. Колоидни системи със силно взаимодействие между молекулите на дисперсната фаза и средата диспергиращи се наричат лиофилен, със слабо взаимодействие - lyophobic. Типични колоидни системи - золове и гелове.
Комплекс съединение (координационно съединение) - химични съединения, чиито молекули могат да се разграничат централен атом (комплексообразуващ) и пряко свързани молекули или йони - т н .. лиганди; последният номер (обикновено 4 или 6) се определя от т. н. координация номер. Централният атом и лигандите образуват вътрешната сфера. Това прави външната сфера йони чийто заряд компенсира заряд в областта. Напр. в [Co (NH3) 6] CL3 колекция от атоми в скоби - вътрешната сфера, Co - централен атом, NH3 - лиганди йони Cl - външната област. Комплексни съединения могат да бъдат както синтетични и естествени (хемоглобин, хлорофил)
постоянна скорост на реакцията Chemical - основната кинетична характеристика; коефициент на пропорционалност в кинетична уравнение, свързано скоростта на реакцията на концентрациите на реагентите и техни стехиометрични коефициенти. За unimolecular постоянна скорост на реакцията е измерение S-1. за биомолекулярно - л / мол · S. Температурна зависимост от скоростните константи се изразява чрез Арениус уравнение.
. (. Шир conformatio - форма, разположение) - конформация различни молекули пространствени форма, взети от свободното въртене на отделните фрагменти около единични връзки, огъване на връзки и други съединения, различаващи се само в конформацията наречен ротационни изомери (конформери); последните са лесно прехвърля в нормални условия в един от друг и поради това, като правило, не може да бъде разделен.
концентрация вещество - съотношение на компонент на частиците на системата (смес разтвор сплав), неговото количество (моларна концентрация) или тегло (маса концентрация) на обема на системата. Единици - т-3 съответно. мол / m 3 или кг / м 3. На практика често използват безразмерни количества - маса, молар или обемна фракция, равна на масата, обема или количеството на компонент на системата, за да си тегло, количество или обем съответно. се изразят в части от единица, например. в стотни (процента,%) хилядни (ррт, ‰), ррт (1 ррт) и т. г.
Координация връзка (донор-акцептор връзка) - образуват химична връзка; характеристика на комплексни съединения. Причинява се от трансмисионна електронна двойка с попълнено орбитален на лиганд (донор) на свободен орбитала на централната атом (акцептор) за образуване на общи свързващи молекулни орбитали.
Координация номер -
1) в кристалография - брой най-близо до тази атом или йон съседни атоми или йони в кристала, далеч на еднакво разстояние.
2) В Chemistry - броят на лиганди, свързани с централната йон на комплексните съединения.
Право на множество размери. ако две химични елементи образуват помежду си повече от едно съединение, масата на един елемент, дължащи се на едно и също тегло от друга страна, те се третират като цели числа, обикновено малки. Така, азотни оксиди N2 О, NO, 2O 3. 2O 4. 2O 5 кислород маса на единица тегло от азот и двата са 1. 2. 3. 4. 5. Open през 1803 J. Dalton.
Кристални хидрати - кристално вещество, съдържащ водни молекули напр. гипс CaSO4 · 2H2O, мирабилит Na2SO4 · 10H2O, стипца Kal (SO4) 2 · 12H2O. При нагряване кристални хидрати губят вода.
Кристал химически радиус - дължи на атоми или йони в кристала когато кристала се състои от съседни твърди топки. Interatomic разстояние, равно на сумата от кристално на радиуси в зависимост от вида на атома и типа химична връзка.
Язвителност - техническото наименование на кристални сулфати някои тежки метали.