Рецепти за тенджера под налягане земя живот
Месо на скара в Land Life тенджера под налягане
Вие ще трябва:
парче говеждо, агнешко, свинско или телешко месо,
2 супени лъжици олио или маргарин, сол на вкус, подправка за вкус
ГОТВЕНЕ
Загрейте празен тиган, тенджера под налягане Land живот без капак на среден огън, докато краищата на съда няма да съскат от докосвате мокри пръсти. Сложете на дъното на гърне, годни за консумация мазнини и изчакайте докато се разтопи. Сега сложи месото добре и се запържва от всички страни, така че да кафяви. Добавете подправки на вкус.
Извадете месото, източване на мазнини. В долната част на Multivarki Land Life постави скарата и поставете месото върху него. Добави 250-300 г вода, в зависимост от размера на тигана. Необходимо е, че водата е само леко покрита грил. Добавете подправки и сол.
Затворете капака (ако не е да се облича поради температурни разлики с вече загрява тиган, сложете го за известно време малко над една тенджера, загрява до капака, а след това се затваря плътно).
След достигане на определено налягане (вижте инструкциите в тенджерата под налягане) къкри: говеждо 8-10 минути, 10-12 минути, овнешко, телешко или свинско месо 12-15 минути.
Ако месото е стара, тези цифри трябва да се увеличи леко.
Бързо освобождаване на пара от съда или да го охлади под студена вода трябва да не е желателно да го оставете да се охлади до спадане на налягането. Това важи както за приготвяне на месо и птици.
Пиле "къри" в тенджера под налягане Land Животът
Вие ще трябва:
Нарежете и изкормени труп на пиле,
1 лук, 1 супена лъжица къри на прах
1 чаена лъжичка къри паста, 280 мл бульон
1 чаена лъжичка подправки, включително карамфил,
1 супена лъжица лимонов сок, 60 г маргарин,
1 супена лъжица с връх брашно, 1 ябълка,
сол на вкус
ГОТВЕНЕ
Разделете пилешко трупа на парчета и се търкаля в брашно. Загрейте skorovarkiLand Life тиган без капака, добавете маргарина. Запържете парчетата пиле, че те се изхвърлят. Извадете пилето, се отцеди мазнината. В дъното на тенджерата, поставете решетката.
Сложете на пилешки парчета скара, тяхното покритие с къри паста и след това да се търкаля в къри на прах. Топ с нарязани пръстени или половин пръстени лук, нарязани на клинове и освободени от сърцевината на ябълката. Добавете лимоновия сок, подправки, сол, и чорбата излей.
Затворете капака на тенджера под налягане и пуснати на пожар. След достигане на желаното налягане (вижте инструкциите в тенджерата под налягане) се вари 15 минути. Нека тенджерата под налягане се охлади бавно.
Френска лучена супа в Land Life тенджера под налягане
Вие ще трябва:
2 лук, 1 супена лъжица брашно
1.5 литра вода, 50 г настъргани сирене за пшеничен хляб тост, 80 г масло, черен пипер на вкус, сол на вкус
ГОТВЕНЕ
В долната част на skorovarkiLand Живот без покритие соте нарязан лук пръстени половина в масло, поръсва се с брашно лука и разбъркайте докато сместа стане кафяво.
Напълнете студена вода, затваря плътно капака, добавете сол и черен пипер и се вари в продължение на 10 минути. В края на изпуска пара в режим на бавно декомпресия.
Преди да сервирате, подготвят крутоните или препечен бял хляб. Черпак супата в купички, като всеки постави горещ тост и се поръсва с настърган кашкавал.
Marmalade на лимони в Land Life тенджера под налягане
Вие ще трябва:
0,5 кг лимони, 0.5 литра вода,
1.25 кг захар
ГОТВЕНЕ
Измийте и подсушете лимоните. Нарежете ги на половина и изстискайте сока. Почистете и ядра на костите и ги увийте в тензух. Нарежете кората на две равни части. всичко Потопете се в 0.5 литра вода смесена с лимонов сок и оставете за една нощ.
След това натиснете в тенджерата съдържанието Land Life Multivarki тензух и се добавят останалите.
Затворете капака, сложи на огъня. След натиска достигнал високо вари в продължение на 10-15 минути. Нека тенджерата под налягане се охлади бавно.
Отворете капака и добавете захарта. Разбъркайте, за да се разтвори. Отново, сложи тенджерата на огъня, но не покриват капака. Оставете да заври, отстранете пяната и варете, докато се сгъсти мармалада.
е необходимо, за готвене, за да продължи да се откажа ... - предварително зададен във фризера на хладилника чист порцелан чиния на Когато решите, че е време да се провери мармалад от наличността я, изсипете с лъжица върху охладена чиния Ако спадът е разположено и се стича чрез накланяне чинията: (тест за готовността готовия мармалад от охладено ястие запазва формата си, както и да не се накланя чинията.)
Поставете завърши мармалад в малки буркани, това е удоволствие и голяма банка е без значение тук. Можете да получите желе-мармалад (или конфитюр), приятен сладко-кисел вкус с пикантни горчивина. Лимонов мармалад разпространение на горещ препечен хляб - това е много вкусно!
Печена мляко в тенджера под налягане Land Life
(И това е българска рецепта, а не от инструкциите)
ГОТВЕНЕ
В тенджера под налягане се налива 1 литър прясно мляко, затворете капака и пуснати на голям пожар. При достигане на високо налягане намаляване на топлинна енергия и продължава да се вари млякото в продължение на 10-15 минути. За да получите вкусна гъста пяна, това увеличение време до 20 минути. Дайте живот skorovarkeLand охлади бавно.
От това можете да получите печена мляко ферментирало изпечен у дома, ако добавите охлажда млякото на литър чаена лъжичка заквасена сметана, разбърква се и се поставя на топло място.
Гърдата в соев сос котлон Land Life
съставки:
На гърдата - 1 кг;
Лук - 1 средно лук;
Джинджифил - 5 грам;
Виното прах - 2 супени лъжици;
Соевият сос е силна - 1stolovaya лъжица;
Захар - 1 супена лъжица с върха;
Черен пипер - 10 грах;
Star анасон - 1 бр. (Пауза)
Oil да се покачва. - 2 супени лъжици;
Сол - на вкус;
Вода - 1 мерителна чашка;
Месо пресичат парчета влакна 1 х 2 (см). Накълцайте лука. Смесете всички съставки и се слага в тенджера. Затворете капака. Готвене на "месо" (30 минути). След готвене, отваряне на капака и се изпарява останалата течност, леко се пържат на месото.
За гарнитура можете да подадете варен картоф или варени моркови.
Торта biskvitnyyv котлон Land Life
съставки:
Яйце - 3 бр.
Oil да се покачва. - член 5. лъжици;
Мляко - 4 супени лъжици. лъжици;
Пшенично брашно - 6 супени лъжици. лъжици;
Хранене, царевица - 1,5 чл. лъжици;
Оцетът - 0,5 чл. лъжици;
Сол - на върха на една чаена лъжичка;
Захар - 6 супени лъжици. лъжици;
Разбърква пшенично брашно и царевично брашно (може да бъде заменен с нишесте).
Разделят протеините от жълтъци.
Разбийте белтъците с първа ST. лъжица захар, добавете оцета, за да премахнете миризмата на яйца.
В купа смесете маслото и млякото. Добави към солта, останалата захар и предварително смесен брашно. Разбъркайте всичко до гладка състояние. Добави чрез смесване на една, жълтъците.
Добавете разбитите белтъци в тесто, леко смесване.
Сложете тестото в намазана тава вътрешен резервоар и затворете тенджерата.
Да се поставят в режим на готвене за 20 минути.
Овесена каша котлон Land Life
съставки:
Фиг кръгли - 2 чаши;
Елда - 1 мерителна чашка;
Вода - 2.5 чаши;
Мляко - 1 мерителна чашка;
Oil да се покачва. - 2 супени лъжици;
Сол - на вкус;
Разбърква предварително промита зърно, поставени в тенджера. Добавете останалите продукти. Количеството добавен течност не се увеличава! Готвене на "ориз", след готвене да чака 5 - 10 минути без отваряне на капака. Отваряне на капака и се разбърква.
Plovv multivarka Land Life
Налейте маслото, запържете лука и морковите.
Добавете месото, се запържва.
Добавете ориза в размер на: 2 чаши ориз - 3 чаши вода.
Подправка, сол на вкус.
Ние събрахме по програмата, в зависимост от месото (пилешко - на "пиле", говеждо - на "говеждото".
Фрийд kartofelv котлон Land Life
Излива растително масло.
Ние поставяме картофите и се запържва до златисто кафяво.
Затворете капака и постави програма "ориз".