Рецепти с ягоди салата, избор на съставките и тайни
През лятото, когато леглата ароматни ягоди зреят, че е време да го използвате като основа за леки салати. Смесването може прекрасна Бери с ядки, билки, конвенционални и екзотични плодове, сезонни зеленчуци.
A разнообразие от рецепти, за да погледнем към Бери любов с необичайна гледна точка. От него можете не само да се готви вкусно сладко или да има сладолед, мляко и шоколад. Невероятно вкусна и здравословна салата с ягоди. В рамките на няколко минути можете да създадете истинско кулинарно чудо.
Салата с ягоди - общите принципи на подготовка
Красотата на салати с ягоди - в тяхната свежест. Ето защо, само сумата, която ще бъде в състояние да се хранят по време, за да бъдат подготвени. Зърната трябва да се мият, суха, извадете зелена опашка и нарязани. Как точно да се кълчи, зависи от вашите предпочитания: добри и филийки и кубчета, както и тънки плочи, а дори и на натиска на пулпата.
Зеленчуци и плодове салата с ягоди измиват, почистват и смлени по обичайния начин. Както се използва за зареждане кисело мляко, маслинено масло или слънчогледово масло обикновено, сметана, балсамов оцет.
Салата с рукола и ягоди под пармезан
Най-простият рецепта за вкусни леки ястия, които чудо смесени ягода, ядки и остър вкус на пармезан.
• половин чаша орехи;
• Триста грама ягоди;
• четири чаши нарязан рукола;
• Петдесет грама сирене пармезан;
• супена лъжица зехтин;
• смес от сол и пипер;
• Две супени лъжици бял балсамов оцет.
За затопляне на сухо тиган.
Сложете в нея и орехи, като се разбърква непрекъснато, се запържва в продължение на три минути.
Охлаждане ядки нарежете с остър нож или точилка да се търкаля.
Сирене решетка.
Ягоди, нарязани на филийки красиви.
В долната част на континенталните плочи да се постави нарязан салата.
На всичко отгоре се поставят ягодите.
Поръсете плодове сирене трохи.
Малко сол и се поръсва със смес от чушки.
Разбърква се в масло с балсамов оцет.
Ръмеж с салати.
Гарнира се с орехови трохи.
Салата с ягоди, плодове и зеленчуци "Коледа лудост"
Салата ярост, треперене салата, салата наслада - всичко е въпрос на невероятната рецепта салата с ягоди, които могат да бъдат приготвени за маса на Нова година и просто. Тя включва много компоненти, които изглеждат несъвместими. В същото време, на ястията вкус завои невероятно хармоничен.
• стотина грама ягоди;
• стотина грама папая;
• стотина грама боровинки;
• един лимон;
• стотина грама череши;
• Петдесет грама кашу;
• Осем от сушени смокини;
• Двеста грама пресни краставици;
• листа от маруля на вкус (по-добре е да се вземе сочна айсберг);
• 50 мл масло от гроздови семена;
• 50 мл кленов сироп.
С киви кора и нарязани на филийки.
Краставици почистени от кожата, нарязани на тънки кубчета.
От папая плодове нарязани черни семена, нарязани на кожата, нарязани на плътта на тънки филийки.
Нарежете чери доматите на половина.
Кашу паунд в хаван или нарязани с остър нож.
Датите са изрязани по дължина на две части.
Ягода малък разрез на две части, големи - четири.
Стиснете лимонов сок.
Пригответе дресинга чрез смесване на лимонов сок, кленов сироп и масло. Ако искате малко по-приятен вкус, можете да добавите малко червен пипер сос.
Сложете всички съставки в купа за салата.
Нагоре с резени от смокини и натрошени ядки.
Изсипете соса и сервирайте.
Салата с ягоди и спанак "Изискана"
Полезна и много проста салата, която ще повиши настроението, удоволствието и да даде бодрост.
• 250 грама ягоди;
• Двеста грама пресен спанак;
• стотина грама любимите ядки (орехи са идеални или кашу);
• Три супени лъжици зехтин;
• Три супени лъжици балсамов оцет;
• щипка смлян черен пипер;
• една четвърт чаена лъжичка сол;
• чаена лъжичка захар.
На тиган или във фурната изпържи гайките до характерния приятен аромат.
Ядки се охлади и нарежете с нож.
Едро нарязани ягоди (половинки или четвъртинки).
Пригответе соса: съчетаят в едно гърне със сол, черен пипер, захар, оцет, разбъркайте добре.
Налейте масло тънка струя, като постоянно се намесва в сос с вилица или малък размахване.
Разбърква спанак, ягоди и ядки.
Леко разбъркайте съставките на ягоди филийки не са нарушени.
Изсипете соса и сервирайте.
Салата с ягоди, кралски скариди и авокадо
Комбинацията от градина ароматни горски плодове и бира скариди - това е нещо вълшебно. Свеж вкус на целина добавя пикантен докосване до тази вкусна салата с ягоди.
• Един авокадо;
• 150 г ягоди;
• целина;
• връзка магданоз и копър;
• един фунт скариди;
• три листа айсберг;
• Spoon кетчуп.
Авокадо за отстраняване на костта, отстранете кожата и нарязани на малки кубчета.
Парче от целина фино котлет.
Две маруля листа измиване и нарязани красиво.
Кубчета или смачкани ягоди половини (в зависимост от размера).
Смесете всички съставки.
В долната част на маруля поставеният купа за салата.
Сложете gorochkoy салата.
Гарнирайте с билки и сервирайте.
Салата с ягоди и пиле "Наслада"
Пилешки гърди отлично във връзка с ягоди. Бери дава доста сух месо особено търг. Оказва се лесно и питателна храна с лека нотка на бадем.
• стотина грама ягоди;
• Двеста грама пилешко;
• куп рукола;
• Триста грама салата айсберг;
• 10 бадеми неща;
• смес от сол и пипер на вкус;
• две супени лъжици зехтин;
• Две супени лъжици от грозде или балсамов оцет.
С пилешко филе нарязани (по-добре да вземеш гърдите) и се кипва.
охлажда месни рамена разделени на влакна.
Ягоди, нарязани на големи парчета или резени.
Бадемите Настържете или паунд в хаван.
Смесва масло, сол, черен пипер и оцет превръзка.
В долната част на а-ла-карт ястия лежеше айсберг.
На всичко отгоре пут рукола, фибри пилешко и ягоди.
Изсипете всички соса.
Поръсете бадемови трохи.
Салата с ягоди "Бери микс"
Зашеметяващи, свежи, сочни същност на горчив вкус и лека салата с ягоди помнят. Това ястие може да впечатли гостите.
• стотина грама градински ягоди;
• стотина грама червено или черно френско грозде;
• стотина грама бяло грозде;
• стотина грама боровинки (можете да използвате замразени);
• Три супени лъжици заквасена сметана или кисело мляко;
• супена лъжица пудра захар;
• Три лъжици захар.
Зърната са леко измийте и подсушете.
Касис отстранени от клоните.
Всички видове плодове микс.
Стиснете лимонов сок.
Изсипете плодов сок и се поръсва със захар и се оставя в продължение на десет минути.
Камшик крем обилно с пудра захар.
Сезон салата със заквасена сметана и сервирайте.
Салата с ягоди, моцарела и мед
В това изпълнение, салата е много хармонично, плътен вкус. Той е идеален за почивка, и всеки ден масата.
• чаша ягоди;
• 120 грама моцарела;
• куп листа спанак;
• куп рукола;
• супена лъжица зехтин или растително масло;
• една чаена лъжичка соев сос;
• чаена лъжичка течен мед.
Моцарела нарязани на малки кубчета от ароматен.
Ягоди разрязани на четвъртинки.
Листа от спанак и рукола измиване и се изсушава, след това се нарязва на ленти или малки парченца.
Приготвя соса: соев сос микс, мед и зехтин (слънчоглед) масло.
На една табела сложи моцарела и филийки ягоди.
Поставете сместа в началото на маруля.
Изсипете всичко със соса и сервирайте.
Салата с ягоди, диня и фета
Много необичайно, сочни и свежи салати, на вкуса на които ще се помни дълго време. Диня свежест в перфектна хармония с неотложните нужди на червен лук и филии фета - нежно ароматни ягоди.
• лири от плът без семки диня;
• Червен лук крушка;
• Две чаши ягоди;
• Двеста грама сирене (можете да заместите прясно сирене);
• една четвърт чаша зехтин;
• две супени лъжици винен оцет;
• черен пипер и сол;
• Шест листа от прясна мента.
С парче диня нарязани кора, пулпата се освобождава от костите и се нарязва на малки парченца.
Ягодите измиване, сухо и се нарязва на половини.
Фета сирене и фино котлет.
Myato пране, химическо и котлет.
Пречиства лук, нарязани на половина пръстени ясни.
Смесете всички съставки за салата, като внимавате да не се деформира от ягоди и диня филийки.
Приготвя соса: Смесете зехтин, оцет (тя може да бъде заменен със същото количество от лимонов сок), сол и пипер.
Сложете в салата а ла карт ястия, изсипете дресинга за салата.
Салата с ягоди, киви, бадеми и ликьор
Малко количество от сладък ликьор, в комбинация с плодове, горски плодове и мед създава приятен вкус. Това ястие, за да украсят всеки празник маса.
• лири на градински ягоди;
• две портокали;
• киви осем;
• стотина грама течност цвете или липов мед;
• стотина грама бадеми;
• 200 мл вода;
• един лимон;
• супена лъжица захар;
• Две супени лъжици масло;
• две супени лъжици пудра захар;
• две супени лъжици ликьор.
Киви освобождаване от кожата и нарязани на полукръгове.
Лимон и изстискайте сока от портокали.
Кори от цитрусови плодове нарязани на малки парченца.
Ягоди пране, сушене и нарязани на две части.
Сварете вода, разтвори захарта в него, хвърли кората и го сварете в сироп в продължение на десет минути.
Пригответе соса, внимателно смесете лимон и портокалов сок, мед, сладка ликьор.
А-ла-карт меню, за да се разпространят ягоди, киви, филийки варено кора.
Сипете всички съставки мед сос.
Разтваря се маслото в тиган.
Сложете го бадеми, поръсете с пудра захар и се запържва до златисто глазура на ядки.
Поръсете салата с бадеми и сервирайте.
Салата с ягоди, фета и зеленчуци
Цвеклото, домати, целина, краставици, фета и босилек може да направи големи ягоди компанията. Маруля е с оригинален вкус и приятен емисия.
• чаша ягоди;
• среден домат;
• половин краставица;
• 70 грама сирене;
• парче прясна целина стъбло;
• малък червен лук;
• мус polstakana цвекло;
• малко пресен босилек;
• супена лъжица сусамово;
• една супена лъжица сусамово и зехтин.
Obmytuyu ягоди нарязани на половини.
Домати нарязани на малки кубчета.
На краставица за премахване на кожата, нарязани на семена, нарязани на малки кубчета или тънки филийки.
Целина котлет пръчици.
Лук, нарязани на половина пръстени.
Парче фета разделен на две части. Една част от смачканите ръцете, втората решетка.
Съберете салата порционни на подноси, както следва: Цвекло мус, нарязани домати, ягоди, настъргано сирене, краставици, парчета фета сирене, polukolechki лук, целина.
Поръсете салата със сусам.
Гарнира се със зелена босилек.
Поръсете с маслена смес и се поръсва с черен пипер.
Салата с ягоди - трикове и съвети
- Лятна салата с ягоди е много полезен. Зърното съдържа много витамини, микроелементи, включително желязо, калий, фосфор и магнезий. Замразени плодове не губят полезните свойства, но губят на чист естетическа гледна точка, когато се прилага салатата.
- Пресни ягоди подобрява метаболитните процеси и нормализира храносмилането и предотвратява развитието на анемия и недостиг на витамини. Благодарение на високото съдържание на антиоксиданти салати с ягоди предотвратяват стареенето.