Рецепти патладжан в multivarka, тайни съставки и избор
Патладжан - страхотен продукт.
Според неговите полезни свойства, това лилаво зеленчуци не е на последно място сред другарите.
Той е богат на калций, витамини, желязо и фосфор, калий и фибри. Някои хора смятат, че патладжанът е един вид Бери дълголетие, която управлява не само с холестерола, подобрява функцията на бъбреците и сърцето, но също така подобрява функцията на червата.
А мед допринася за кръв, поради което яде патладжан в различни видове препоръчва за бременни жени и тези, които страдат от анемия.
Общи принципи на приготвяне на патладжан в multivarka
За предпочитане е да използвате тъмносин патладжан, те са богати на много витамини.
Не забравяйте да изплакнете добре патладжан, отсече дръжката.
Към ястието е по-мек, можете да почистите патладжан кора.
Най-вкусно ястие, където патладжан, сготвени с чесън, добавя аромат и вкус.
Патладжан могат да бъдат пълнени, мариноване, изсушаване, пържене, скочат, готвач.
Патладжан поглъща масло много добре и го направи доста бързо, така че се уверете, че вашата чиния не изгаря, но също така и да се избегне излишното масло, за да не стане твърде мазнини.
Патладжан ястия са перфектно съчетани с странични ястия като картофи, ориз, елда.
Декорирайте ястия от патладжан могат да бъдат магданоз или копър, добавя не само естетически ястие, но също така даде чудесен вкус.
Патладжан в multivarka: рецепти за зимата
Тази рецепта се използва като преформа за зимата. Патладжан получава сочни и лесно смилаем. Самият процес на готвене не отнема повече от час, повечето от заслугата за това принадлежи на multivarka.
Парни кг • патладжан
• 3 големи домати
• 3 големи сладко Perchina
• чифт лъжици сол
• 3 големи глави лук
• половин чаша растително масло
• чифт скилидки чесън
• супена лъжица оцет
• лъжица захар
Измива добре с патладжан, махнете дръжката. Разделете патладжан надлъжно на две половини, всяка намазка с масло.
Загрейте фурната, поставете патладжан в него за половин час.
След малко propeklis патладжан, ги изважда от кората и останалата маса davim ножа до масов подобен на картофено пюре.
Сладък пипер и лук, както и промиват и почистени, нарязани на половина пръстени, пържени в растително масло в multivarka. Използване на режима за печене, таймер комплект за 6 минути.
Домати измити и избършете на екрана, не използвайте корите.
Добавяне на получената смес до домати и пипер лук, получаване на още 5 минути.
Чесънът чистя, нарязани тънки и много остър нож на малки парченца и се добавя към зеленчуците в multivarku.
Има и изсипете сол, захар и се разпространява патладжан маса. Multivarki таймер, определен за 40 минути. Малко преди края на програмата излее оцет.
По това време, се стерилизира буркани, за предпочитане е да се използва половин литър. В тях ще се постави много готова, навивам, а след бурканите са готини, сложете ги в мазето.
Патладжан в multivarka: Pepper рецепти
Патладжан в multivarka тази рецепта се получават много сочно и вкусно, и не може да има, и топла и студена. Като гарнитура е идеален ориз. След това, това ястие ще бъде чудесен подарък за тези, които са принудени да седят на диета, тъй като това е едно от последните места по брой калории.
• половин кг патладжан
• чифт сладки зърна черен пипер
• чифт големи домати
• лук
• чифт скилидки чесън
• Растително масло
Патладжан измийте добре и поизрежат дебели пръстени.
Pepper също е добро измиване, почистване, премахване на семена. Нарежете полукръгове пипер.
Домати измият, че е желателно да се отстрани кожата им, нарязани на малки помещения.
Всички зеленчуци се сгъват в multivarku. Задаване на режим на печене, задаване на време за час.
15 минути преди края на програмата лежаха в multivarku билки, счукан чесън и нарязан лук poshinkovat.
След като ястието е готово, го оставете да изстине.
Патладжан в multivarka: рецепта с сладко кисел сос
Рецепта патладжан в multivarka доста прости, основни съставки - зеленчуци, които винаги могат да бъдат намерени на легла. Оцетът е желателно да се използват 9% и като пиперки с различни цветове, а след това на съда ще се окаже, светъл и апетитен.
• 4 средни патладжани
• Три различни цветни пипер
• една трета от една чаша вода
• чифт скилидки чесън
• една глава лук
• чифт лъжици растително масло е без мирис
• чифт лъжици соев сос
• парче корен от джинджифил
• чифт лъжици захар
• чифт лъжици оцет
• нишесте лъжица
Добър Измийте патладжан, извадете опашки, ги нарежете на половина пръстени, и постави добра prosolite в Tenek минути до 30. Това ще ви помогне да се отървете от горчивия вкус.
Peppers също се мият, премахване на семена, нарязани по дължина на две половини. Ще използваме половина на всеки черен пипер.
поръсете нишесте вода, добавете захарта, оцет и сос. Разбъркайте добре.
Почистете и нарежете лука пръстени.
Чесънът потисне всеки нож или chesnokodavilku, най-важното е, че той е много малък.
Измийте корена джинджифил и го режа на малки парченца.
В купа multivarka запържете патладжана от двете страни в растително масло, добавете към него на чесън, джинджифил, разбъркайте.
След Облечете пипер, запържваме за няколко минути от него с патладжан, след това добавете лука.
Изсипете всички зеленчуци с вода и захар, оцет, нишесте, и соев сос.
Поставянето режим Set 50 минути.
Готовата ястие гарнитура с Зелените.
Патладжан в multivarka: готвене рецепта
Патладжан - нискокалорични плодове, приготвени в multivarka, те запазват всички тяхна полза и вкус. В допълнение към патладжан готвене използва месото, е препоръчително да се вземат свинско месо, тъй като тя е по-мека и по-нежна.
• чифт голям патладжан
• Един морков
• половин килограм домати
• половината от шушулка люта чушка
• една глава лук
• половин килограм свинско месо
• половин чаша растително масло
• парче сирене твърда
Измийте и почистете моркови, лук, пипер. Всички shinkuem много ситно, се смесват с нарязан кашкавал.
Сините домати се измиват, нарязват на филийки, prosalivaem тях и дават 10 минути, само за да се изправи, след което специален патладжан сок се оттича.
Моите домати и обелени, а след това се разкъсва блендер.
Морковите, чушки и лук, пържени в олио в режим на печене, след като към тях ни доматено пюре, разбъркайте.
Месо обрат в месомелачка, смесват със сирене и зеленчуци, да изложи режим гасене за 15 минути.
По това време, запържете патладжана в тигана, и това е задължително и от двете страни.
В купа multivarka подредени слоеве от готови храни: патладжан, месо, патладжан. Пече се в продължение на половин час. Украсете с много зеленина.
Патладжан в multivarka: рецепта със заквасена сметана
Патладжан приготвя много бързо, така че се опитайте да не пропуснете момента те са готови. В тази рецепта, решаваща роля играе заквасена сметана, това зависи от него, тъй като това ястие ще впечатлите близките си хора.
• половин кг патладжан
• Растително масло
• чаша заквасена сметана
• една глава лук
• Парна Morkovin
Изплакнете патладжан и нарязани на големи ивици, подправете със сол и се оставя да престои 20 минути, се отцеди сока.
Моркови измиват и почистват, втрива по-голямата страна на ренде. Лукът също кори и котлет пръстени половина. Соте всичко в multivarka на растително масло.
Зеленчуци смесват с патладжан, покриване със заквасена сметана и разбъркайте добре. Използване на режима за печене, задаване на таймера за един час.
След като ястието е готово, с гарнитура от зеленчуци.
Патладжан в multivarka: рецепта с говеждо месо
Говеждо месо - един от най-вкусна и здравословна месото. С патладжани тя върви добре, това ястие ще даде семейството си едно незабравимо преживяване вкус.
• кг говеждо месо
• чифт домати
• чифт патладжани
• Един морков
• Един глава чесън
• една глава лук
• Растително масло
• копър
Сините домати промиват, нарязани на пръстени, сол и се оставя да престои, източване на сока.
Месо изплакнете добре, малко сухо и се нарязва на малки кубчета, като по този начин се премахнат всички вените и мазнини. Оставя се да престои 20 минути.
Моркови и лук за почистване и измиване, разтривайте морков, лук, нарязани на пръстени.
Измийте доматите и се разделят на малки парчета.
Чесънът кора и пада с нож.
Зеленчуци, чесън и копър multivarku въведени, за да добавите към говеждото, разбъркайте и оставете да къкри за около половин час при затворен капак в олио.
След като таймерът ще издаде звуков сигнал края гасене програма, оставете ястието за още 20 минути, за да се влеят.
Сервирайте с картофи.
Съвети и трикове за готвене патладжан рецепти в multivarka
Ако готвя патладжан с месо, се опита да запази месото е под зеленчуците, тогава месото е готово и protushatsya на зеленчуци. В допълнение, месото, напоена апетитни зеленчукови сокове.
Патладжан винаги е препоръчително да се изпържи от двете страни.
Ако добавите към патладжана в multivarka домати, не забравяйте да ги почисти от кожата. Уверете се, това помага вряща вода, те просто опари домати, потапяне в студена вода - и кожата е лесна за почистване.
Лукът и морковите са винаги запържете патладжана преди, а аромата на зеленчуци, напоена помежду си по-бързо.
Уверете се, че преди да готвя патладжан, да ги prosolite и оставете минути при 15. Това е необходима мярка, за да се отрече естествената им горчивина от патладжан.