Рецепти на квас от обелките от бананите, тайни и съставки избор

Кук вкусна освежаваща напитка може да бъде почти всеки хранителен продукт. Много вкусно банан отвара, която може да се прилага и сладка каша, и кожи от банани. Освен това, акад Болотов препоръчва чудо рецепта за питие на кожите на банани, който се смята за лековита.

Квас банани кожи Bolotovu съдържа съществено значение за организма триптофан хормон, който е в състояние да премахне токсини. Пийте в народната медицина се счита за мощен инструмент за превенция на рак, укрепване на имунната система, лечение на стомашни заболявания. В обикновения живот, тя се използва като обикновен квас, утоли жаждата си или прибирайки тюрлюгювеч.

Банан приставката - общите принципи на подготовка

Приготвя банан варя, както и всеки друг вид напитка: прахообразни съставки са смесени с подкисляване компонент (суроватка, дрожди крем и т.н.) и вода се излива.

За да се подготви банан квас се използват допълнителни компоненти: кора от портокали, лимони, ръжени бисквити, чаени листа или кафе. Това се прави, за да се подобри вкуса и външния вид на готовия продукт.

Класически лечебен отвара от обелките от бананите Bolotovu изготвени на дома заквасена сметана със съдържание на не повече от 15% мазнини. Ако това не стане, годни и съхраняват продуктите. Вземете вода пречистена или варено и защитава. Можете да използвате пролетта.

Що се отнася до кожите на банани, те ще бъдат жълт или зеленикав цвят, но трябва да е без гниене, черни петна. Тъй като транспортиращия плодове третира с химическите разтвори и восък преди използването им с външната се изисква за измиване на четката с добавяне на средства за миене на съдове и се измива с голямо количество гореща вода.

Тъй готвене Bolotovskogo квас на повърхността се появява плесен гъбички, е най-добре да се използват пластмасови бутилки или буркани за инфузия. Тъй като образуването на мухъл зона получени минимум и да се филтрира варя ще бъде по-лесно. И места като опаковки заема по-малко. Това е важно, тъй като "разходка", трябва да се пие най-малко две до три седмици.

Основата за доставка на млечнокисели бактерии - захар. Ето защо, след първата преливането да ферментира произтичащата от това необходимост да добавите малко захар и се напълни с вода отново. Използвайте първата стартера може да бъде в продължение на няколко седмици или дори месеци.

Banana варя Bolotovu

Традиционен Bolotovskii отвара се оказва доста кисел. Необходимо е да се помисли, за първи път се опитва да пие. образуване на плесен върху повърхността не трябва да се бърка: това е нормален процес, което показва жизнеспособност и полезните бактерии. Ако напитката е ясно в началото, ще стане прозрачен в края на ферментацията.

• кожи от четири зрели банани;

• Две супени лъжици заквасена сметана;

• чаша бяла захар;

• три литра чиста вода или охладена преварена вода.

От изготвените банани за отстраняване на пулпата, сложи в чантата и сложи в хладилника.

Peel отново се изплаква под течаща вода и се нарязва на малки кубчета.

Подгответе парче марля, сгъната на филийки й на банан кожата, вратовръзка и да падне до дъното на кутията.

Сметана се разтвори в малко количество вода и се изсипва в буркан.

Изсипете цялото количество вода.

Покрийте банки врата марля кърпа сгъната в три слоя, и въведена в тихо и спокойно място при стайна температура.

инфузионен период - три седмици. Получената матрицата трябва внимателно да се отстранява с лъжица.

Готов квас от изтичане обелките от бананите Bolotovu, се охлажда в хладилник или мазето.

Узрял банан варя на серум

След първата част от изцелението на квас на обелка от банан е готов, въз основа на това е възможно да се подготви нова порция от напитката зрял. Това може да стане толкова дълго, колкото са процесите на ферментация и вкус е интензивен. Веднага след като се разхлабва, квас, хвърлят и да се подготвят нова партида от пресни квас за комат банани. Не е задължително да използвате серум: залейте квас могат да бъдат зрели и вода.

• литър от крайния квас обелките от бананите Bolotovu;

• литра суроватка или обикновена вода;

• стотина грама захар.

Излята бутилка квас готов литър течност.

В литър серум (или вода), за да се разтвори част от захарта.

Изсипете сладка суроватка на готовата напитка микс.

Настоявайте да получите част от квас за два дни.

Щам, хладно и направи схема, предложен лечител Болотов, или просто защото.

Banana варя с портокалова кора

За да се получи нов аромат на банан квас в него добавете кори от цитрусови плодове. Особено ароматизирана напитка, получена портокалова кора. За вкус е подобен на домашно Kombucha, но по-плътна и ободряващо.

• Обелете три банани;

• половин портокал;

• супена лъжица заквасена сметана или пазаруване от дома;

• чаша захар;

• три литра вода.

Здрави промива кора нарязва на малки парчета и се поставят в буркан за ферментация.

С отстранен оранжев оттенък, нарязани на половина на малки кубчета.

Хвърли оранжев "аромат" в буркан с корите на бананите.

Заспивам на върха на измерено количество захар.

Излива се във вода, разбърква се и се изчаква пълно разтваряне на захарта.

Когато зърната на захар разтворени, сложи заквасена сметана, разбърква.

Капацитет покрийте с марля и въведена в тъмен шкаф за 17 дни.

Периодично се провери напитката, премахване на мухъл гъбички.

Готов квас щам и се охлажда.

Banana отвара от пулпа

От бананова каша може да се приготви по прост традиционна напитка, която ще се голямо удоволствие в горещите дни. По-добре да използвате презрели банани: месото им е по-ароматно и меко.

• един и половина килограма зрели банани;

• супена лъжица суха мая (или 15 грама пресни);

• Три литра вряла вода;

• стотина грама захар (по желание).

С банани Одрани, намачкайте пулпата с вилица.

Водата да ври и се охлажда.

Когато стане топло, разтваря маята.

Ако искате по-сладко варя, слагам захар. Тези, които не обичат сладки напитки може без захар.

В купа за ферментация, за да постави на пюре банан.

Изсипете банан мая с вода, така че две трети от контейнера остава свободен.

Покрийте контейнер с марля или нетъкан плат и въведена в топлина през нощта.

Щам получената напитка през сито или филтър през тензух.

За да се бутилира и два дни за отстраняване на инфузията в хладилника или мазето.

Банан варя с ръж кора

Друго изпълнение квас банан маса с добавяне на ръжен хляб и мед. Вкусни, освежаващи напитки - истинско спестяване в летните горещини.

• Две узрял банан;

• Двеста грама ръжен хляб;

• една четвърт лъжичка суха мая;

• супена лъжица мед;

• два литра вода.

От бананова каша каша.

Ръженият хляб се нарязва на малки кубчета и сухо във фурната.

Сварете и хладка вода.

При топло порите се разтварят маята и се разтвори меда.

Поставете пюре банани в трилитров буркан ферментатор.

Изсипете мед и мая с вода.

Преливане на два дни на топло място.

Щам, хладно и се насладете на пикантен вкус.

Банан варя с оранжев и мента

Любителите на мента могат да се приготвят отвара от бананови обелки, портокалови кори и пресни билки. Фантастично освежаващ вкус, плюс безспорните ползи!

• кора от четири банани;

• половин чаша захар;

• куп прясна мента;

• Три супени лъжици заквасена сметана;

• три литра вода.

Кожи от банани и портокалов Измийте добре и се нарязва на малки парченца.

Мента измиване, и изравнителен лъч резба.

В буркана три литра да се сложи кора и мента.

Покрийте цялата захар.

Налейте вода върху банките раменете.

Сложете сметаната, разбъркайте.

Trehlitrovki покрива шията с марля.

Поставете на топло място.

Тъй като появата на мухъл, за да го премахнете с лъжица.

След като квас основания потъват на дъното - напитката е готова.

Необходимо е да се отцеди, изсипва се в удобни пластмасови бутилки и се съхранява в хладилник.

Banana варя - трикове и съвети

Квас въз основа на банани трябва да се съхраняват на хладно и тъмно място. В градските райони този хладилник. При лечението на Bolotovskii отвара от бананови обелки пие 150 мл за половин час преди основните хранения, т.е., три пъти на ден.

Ако подготвя мая отвара, не забравяйте да оставите за ферментация на дрожди са не по-малко от две трети от капацитета. В противен случай, пият "избяга" и всичко ще трябва да ремонтирам.

За да белезникав банан варя получи хубав цвят на завършен вече обтегнати напитката може да добавите малко пресни силни листа чай или една чаена лъжичка разтваря във вряща вода за кафе.

Ако квас Bolotovu ферментират, той ще бъде парене-кисела. Тази напитка не трябва да се консумира.

Всяка доза от квас на обелка от банан ще има свой вкус. Това е нормално. Ако пиете насищане престана да се организира, че трябва да го подготви за нова част от кората.

Използвайте пулпата банан е възможно да се подготвят чиповете на банани. Той се нарязва на тънки резенчета, разпространението на хартия за печене и се суши в пещ при 50 градуса до готовност. За да се осигури приток на въздух, вратата на фурната трябва да се отвори.

На повърхността на готовия добре подготвени квас от бананови обелки не трябва да бъде мухъл. Цветът на напитката е прозрачен, малко утайка. Ако хвърлите в него щипка захар (или сол), напитката трябва да е малко zapenitsya.

Добър отвара може да е малко пиян. Не трябва да се страхуваме, но за деца, бременни и кърмещи жени не могат да се хранят много напитка.