Рецепти на ястия от соя аспержи
Соеви аспержи - много необичайно и спорен продукт. Но ако го готвя правилно, тя ще ви изненада с вкус. И все пак тази аспержи ястия са много полезни.
Какво е соево аспержи?
Мнозина вярват, че соя аспержи, направен от растения, наречена аспержи. Но в действителност това не е така, основният компонент на този необикновен продукт е соя, соеви продукти, а Fuzhi и производство технологията е доста интересно.
![Рецепти от соя аспержи (аспержи) Рецепти на ястия от соя аспержи](https://webp.images-on-off.com/25/739/434x289_niky5vs1ctf3kzsykbde.webp)
На първо място соя, произведени чрез накисване на млякото. След това се вари и получената пяна се отстранява и се суши. Резултатът е тънък сух лист, който е един вид на първоначалното детайла или суровина, използван като основа на различни ястия (но тази съставка може да се използва в суха форма).
Трябва да се обърне внимание и на историята на Fuzhi. Ако смятате, че една от легендите, този продукт се е появил благодарение на първия китайски император, който мечтае вечна младост и е търсил за чудо еликсир. Търсенето е бил неуспешен, докато обикновените хора не се предлагат за управител Fuzhi, и този продукт е напълно удовлетворен императора, тъй като има удивителни свойства.
Съставът на продукта
![Рецепти на ястия от соя аспержи (рецепти) Рецепти на ястия от соя аспержи](https://webp.images-on-off.com/25/739/434x245_ie8iir6kbyarf4zgx6p4.webp)
Съставът на соев аспержи включва много полезни вещества, като калций, цинк, магнезий, желязо, селен, калий, натрий, магнезий, фосфор, селен, витамин С, РР, А и Група В, както и полиненаситени мастни киселини, фибри, изофлавони и така нататък. Калории 100 грама сух материал е около 440 калории, но тя е намалена след обработка три до четири пъти и по реда на 100-150 калории.
Какви са ползите?
Използването на соя аспержи следи неговите свойства:
- Тя е източник на протеин, с лесен и почти напълно се абсорбира. Соеви аспержи може да бъде голям заместител на месо за вегетарианци, той е много полезен за спортисти и обикновени хора, защото протеинът е строителния материал, от който се формират нови клетки.
- Изофлавони се класират като фитоестрогени, че е естествен хормон, които са особено полезни за жени. В допълнение, тези съединения намаляват риска от остеопороза.
- Този продукт ускорява загуба на тегло, тъй като се счита за ниско калорични, но е питателна и дава усещане за ситост за дълго време, по този начин предотвратяват преяждането.
- В Fuzhi не холестерол, така че яденето може да намали риска от развитие на атеросклероза.
- Съдържащите се в продукта се полиненаситени мастни киселини имат противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, както и защита срещу много сърдечно-съдови заболявания като аритмия, инфаркт, ангина и други.
- Fiber състои стимулира чревните стени и облекчава запек, премахва токсините и отпадните продукти.
Има ли такъв продукт е вредно?
Соеви аспержи могат да причинят вреда, ако го яде в неограничени количества. Първо, Fuzhi може да предизвика развитието на панкреатични заболявания. На второ място, този продукт е вредно за децата, тъй като нейните съставни фитоестрогени може да повлияе на пубертета. На трето място, соев аспержи се консумира в големи количества, действа на щитовидната жлеза. На трето място, с Fuzhi трябва да бъдете внимателни при жени с гинекологични заболявания. В допълнение, продуктът се счита за алергенни.
Как да се готви?
![Рецепти от соя аспержи (аспержи) Рецепти на ястия от соя аспержи](https://webp.images-on-off.com/25/739/434x290_3tmvcxhyng9bgvpcyn05.webp)
Има различни рецепти за даден продукт като соев аспержи, и по-долу ще разгледаме някои от тях.
Рецептата първи
Сочни и вкусни мариновани получат Fuzhi.
- 100 грама Fuzhi;
- две супени лъжици вино или балсамов оцет;
- четири или пет скилидки чесън;
- 50 мл растително масло;
- супена лъжица захар;
- 1.5 ч.л. сол;
- Три супени лъжици соев сос;
- щипка черен пипер.
- Суха покритие соев аспержи със студена вода, оставя една нощ, след това се отстранява и свиване за отстраняване на излишната течност.
- Сега подготви маринатата чрез смесване на масло, соев сос, захар, сол, черен пипер, и предварително обелени и настъргани или пропуска през чесън преса.
- Fuzhi нарязани на ивици или парчета, изсипете маринатата, покрийте с капак или фолио и го изпраща в хладилника за една нощ.
рецепта втори
![Рецепти от соя (аспержи готвене) Рецепти на ястия от соя аспержи](https://webp.images-on-off.com/25/739/434x328_z39njl2m4dy5slnfqi0p.webp)
Подгответе вкусна и здравословна салата. Вие ще трябва:
- 100 гр сух Fuzhi;
- 150-200 г зелен боб шушулки;
- лук;
- морков;
- три скилидки чесън;
- Три супени лъжици соев сос;
- две супени лъжици масло;
- смлян черен пипер, сол.
- На първо място, суха аспержи, напоена с хладка вода в продължение на един ден. След това натиснете бутона, за да отстраните излишната течност.
- Лук трябва да бъдат почистени и нарязани на тънки полу-пръстени.
- Морков Измийте, обелете и решетка на груби ренде, а по-скоро се реже с нож, за да получите специален дълги тънки ивици.
- Чесънът чисти и се смила във всеки удобен начин.
- Напоени аспержи нарязва на кубчета или ивици.
- Смесете всички съставки, добавете черен пипер и сол, подправете със зехтин и соев сос.
рецепта за трета
Вие може да готви сърдечен супа. Вие ще трябва:
- 50 грама Fuzhi;
- 1 морков;
- 1 лук;
- 100 г зелен фасул;
- 3 супени лъжици. л. соев сос;
- малко масло;
- щипка джинджифил;
- сол.
![Рецепти от соя аспержи (ястия) Рецепти на ястия от соя аспержи](https://webp.images-on-off.com/25/739/434x290_6k0mu4ckpltwmocjy8hw.webp)
Няколко съвета:
- Не е необходимо да закупи завърши соев мариновани аспержи в магазин, ако съставът на храната има изкуствени добавки, като мононатриев глутамат.
- Ако не разполагате с време да чака за подуване соев аспержи, вместо накисване в студена вода за няколко часа, можете да го напълни с вряща вода. Но тогава това няма да е толкова нежна и мека.
- Fuzhi могат да се купят в големи магазини. Но, избора на продукт, прочетете състава, съвсем естествено соя трябва да бъде част от него. Ако пакетът означава, че продуктът е произведен от генетично модифицирани суровини, след това изберете друга опция.
- Fuzhi може да се използва за приготвяне на различни ястия, например, корейски закуски, супи, салати, гарнитури и така нататък.
Запознайте се с вкуса и ползите от соя аспержи и да започне да се готви от нея вкусни!