Рецептата на пръжки
Рецептата на вкусна пукане на бекон
Свински бузата - седемстотингр
Сол, смлян черен пипер, сладък пипер - на вкус.
Първо трябва да се отдели на месото от всички съществуващи мазнини. Сложете в тенджера огън, а по-скоро един котел с дебело дъно.
Бейкън нарязани на малки кубчета и се премести на тиган. Затворете капака, задаване на бавен огън и се разбърква от време на време, докато пълничка кафяви пръжки.
След готвене в чиния за да премине, prisolit, при желание се поръсва с черен пипер и сладък червен пипер.
Как да Стерналната
Свински корема - 500 гр
Сол - на вкус
Зелен лук - фуражи.
Бейкън трябва да се избере така, че мазнините и месото се редуват. Също така трябва да бъде и на кожата.
Изплакнете месото, подсушете, раздробяват фино, така че при всеки кубчета присъстват мазнини, месо и кожа.
Казан сложи на огъня, както Хаскала и изсипете мазнината в него.
Включи силен огън, на всеки 2-3 минути, разбърква се пръжки. Те трябва да се подготви за около 20 минути. Ще видите zarumyanennye парчета.
Решетъчна лъжица и ги извадете върху хартия за печене. Подправете със сол и нарежете лука и се насладете на отделна чиния.
Как да направите кожата
Вие ще трябва свинска кожа, подправки и сол по желание.
Кожата е добре измити, obsushivayut да не остава влага. Нарежете на малки парченца, за 2x2 см.
Всички микс, сол, подправена с подправки.
Pan с дебело дъно се намира на слаб огън, и без директно нагряване на преминаването на детайла. Затворете капака.
Малко по-късно, на мазнини ще започне vytaplivatsya.Meshat рядко е необходимо, отваряне на капака внимателно.
Колко дълго да се изпържи до вас, това ще зависи от последователността на това, което искате от тях да донесе: мек или се оставя да изсъхне.
Ние извадете пръжки върху хартиена кърпа и се опитайте.
Тази проста ястие ще зарадва всички домакинства, особено мъжете.
Какво можете да направите с бекон
- картофи могат да бъдат смачкани като или кръгова запълване shkvarochkami и пържен лук и се задушава с бекон, до получаване на аромат и ситост чиния.
- Всеки супа, ароматизирани с този продукт ще бъде по-богати и мастна.
- Има много рецепти с бекон задушени зеленчуци.
- Vareniki и мантия, а плънката за тях, например за картофи и / или лук.
- Каши, този подправени пържени храни няма да бъдат празни и блудкави.
- Draniki пържени с добавянето на пръжки тесто.
- Печете пая и ролки с различни "shkvarochnymi" пломби.
- Дори и пастет варени.
