Рецепта за задушени пилешки сърца и стомаси на една стъпка по стъпка със снимки

Това ястие ще задоволи и тези, които са се охлади до страничните продукти! Изглежда, да се мисли, че е нормално ... Но в нашето семейство го ядат като истински деликатес. Съпруг и деца поглъща и за двете бузи! Между другото, ястието е толкова добър и студено. Опитайте го!

Получаване:

Обърнете пилето и камерите на сърцето. Стомасите почистени от филми и старателно мината. Оставя се да ври около час и сърдечни стомаси в различни тигани със сол. Заварени стомаси нарязани на парчета 3.

До варени воденички и сърца се запържва в олио, лук и моркови. Лукът се нарязва на половина пръстени, моркови втрива на ренде груби.

След това се пържат храни, приготвени в тенджера, сложете в тенджера, като към лука и морковите и оставете да къкри за около 15 минути.

След това сложете заквасена сметана и доматено пюре. Сол, черен пипер, добавете подправките ако се желае. Подходящ пример хмели-сунели.

Оставете да къкри още 5 минути. Поръсете с билки. Всичко! Нашата ястие е готова. Всеки се насладите на храната!