Рецепта за спагети с пилешки гърди
Паста - е не само вкусно, това е полезно. Паста или паста в разбирането на най-свързана с Италия, с италианска кухня. В същото време, на известния пътешественик Марко Поло тайната на вземане на този продукт беше донесъл от Китай.
Полезните свойства на тестени изделия
Въпреки факта, че спагетите се прави от брашно, с редовен употребата му не се подобрява. Но "диетични" храни не са всички разновидности на тестени изделия, но само тези, които са изработени от твърда пшеница.
Те съдържат хранителни вещества:
- витамин Е;
- Витамини;
- много минерали - желязо, фосфор, манган, калций, ...;
- сложни въглехидрати;
- протеин;
- триптофан - аминокиселина;
- влакна - голям брой.
Всички тези вещества са необходими за нормалното функциониране на тялото и синхронизацията на метаболитните процеси.
Как да изберем качествен тестени изделия
Всички тези полезни свойства са на разположение за висококачествено тестени изделия. Макаронени изделия от брашно, който отиде мека хлебна пшеница, полезни свойства не притежават. За да се разбере по време на закупуване на продукта, не се заблуждавайте, не се опитвайте да продават паста по-ниска степен на върха, трябва да бъде в състояние да определи качеството на външен вид.
- имат гладка и плоска повърхност;
- точно боядисана в злато или крем цвят - ако на етикета върху опаковката е посочено наличието на бои;
- Не точки на повърхността на статиите не трябва да бъде;
- без белезникави петна;
- без трохи и брашно в опаковка;
- ако съборят изравняването на приходите.
Можете да видите висококачествени тестени изделия, закупени или не, по време на готвене.
Ако водата е мътна след готвене леко, тестени изделия с високо качество. Спагети от твърда пшеница са разбити, с мек - свити. А качеството на продукта при готвене не се държим заедно, тя дори не е необходимо да бъдат измити.
Рецепти здравословни ястия от макаронени изделия
А просто и вкусно рецепта за любителите на паста. Паста пилешки гърди с домати и чушки за ежедневно домакинство диета. Варени много просто.
За подготовката ще ви трябва:
- пилешки гърди - 500-600 гр;
- домати - 2 бр;.
- пипер - 1 голямо, малко, или 3;
- сол;
- сухи билки;
- растително масло.
- За да започнете, нарязани пилето на малки кубчета. Пържени в олио в дълбок тиган или тенджера «Уок»;
- Фрай трябва да бъде краткотрайно, 7-8 минути до пиле покрит леко покафенеят кора;
- След това, на малки кубчета нарязани чушки. Разбъркайте пилето и се запържва за още 5-6 минути. Тогава домати се плискат топла вода и кора. Ако се бели на тънки, тогава не може да направи това. Нарежете доматите на малки кубчета. Спред за пилето и чушките, разбъркайте добре;
- Затваряне на капака и се гаси 10 минути. След сол на вкус, добавете сухи билки. Дайте пастата да стои режим копнеж за 5 минути. През това време сварете спагетите. Апетитна паста с пиле. домати и чушки готов!
- идеална храна ястие от класическа италианска кухня за: пиле, сирене моцарела и домати. Бързо получава, енергийната стойност е ниска - само 154 ккал на 100 грама.
- пилешки гърди - 500 г;
- Пармезан - 30 д;
- моцарела - 80гр;
- галета;
- домати;
- Чесън - 2-3 карамфил;
- маслиново масло;
- подправки - пипер, сол, захар, суши босилек, суши магданоз - на вкус.
За печене трябва да се подготви пергамента.
- Фурна при 200 ° С показват, и докато се загрява, прави гърдата. Той се нарязва на пържоли, поръсва се със сол и черен пипер и оставете за няколко минути настрани, за да всички пропит с подправки;
- Настържете сиренето и се смесват с галета. Steaks от 2 страни са покрити с растително масло, се разпада в приготвената животновъдството;
- На лист положи смазана пергамент, той е даден готови пържоли, поставете във фурната. На печене се дава не повече от 20 минути;
- С отстранен доматен кожата, те се разнищват, добавете подправки и настърган чесън. Доматено пюре трябва да получи около половината от чашата;
- Моцарела решетка. Тогава пържоли извадени от фурната, всяко разпространение доматен сос, сирене поръси и отново след 5 минути се поставят в пещ за изпичане на сиренето;
- Готовият съда се подава с паста;
- В състави са подходящи като диетични ястия: паста и зеленчуци;
- Рецепта студена салата, която е около италианските сладкарите каже "мързелив готвач, но яде нужда."
Продукти, необходими за приготвяне:
- Основният продукт - паста;
- репички лъч;
- краставици - 2 бр.;
- пера на зелен лук;
- сирене чедър;
- лимонов сок;
- маслиново масло;
- подправки.
- Зеленчуци измити и почистени, нарязани себе си познати меса, сирене, нарязани на малки квадрати. Попълване: в лимонов сок добавете сол, черен пипер, растително масло, смес от билки, за да ви хареса;
- Пастата се вари, охлажда се, смесва се с зеленчуци и превръзка;
- Бързо и вкусно ястие е готова;
- Друг бърз рецепта - паста с грах.
- спагети;
- замразен грах;
- лук;
- доматен сос на вкус;
- маслиново масло;
- подправки.
- Зелен грах без размразяване варено във вряща вода - топла вода трябва да бъде не повече от 100 мл - за 5-6 минути;
- Лък повърхностно рязане за пребиваване в зехтин;
- Сварете спагетите във вряща вода, докато половината. Зелен грах, настанени в сос, се добавят доматено пюре. Спагети хвърля в гевгир, водата се оттича;
- Горещи спагети, без измиване, се поставя в тенджерата с приготвения сос, разбърква 3 минути и доставени на горещо.
Паста дава усещане за ситост за дълго време, и да попълните на организма с необходимата енергия. Високо качество на тестени изделия в диетата - гаранция, че проблемът с наднорменото тегло никога не възникнат.