Рецепта за печени картофи с пачи крак

Картофи с гъби - това е класически, обичан от много вкусна комбинация за приготвяне на различни ястия.
Привличане на тези ястия също е лесен начин за приготвяне на храна, както и използване на най-често срещаните продукти.
Като пример за такава комбинация, сега се готви печени картофи с пачи крак - прост и удовлетворяващо хранене за всеки ден меню и за тържества.

Общото време за готвене - една минута ставка 0
Active времето за готвене - 0 часа и 30 минути
Разходи - средната цена на
Калории на 100 грам - 106 ккал
Дози - 6 порции

Как да готвя печени картофи с пачи крак

Картофи - 1 кг
Гъби - 1 кг лисици
Лукът - 2 бр.
Растително масло - 50 мл
Чесън - 3 зъба.
Подправки - на вкус сол, смлян черен пипер
Bacon - 200 гр пушени
Кисел - 500 гр
Дафинов лист - 1 бр.
Копър - 2 стрък (и) (артикули)

Картофи Измийте и кора. Този тънък кожата могат лесно да бъдат отстранени с обикновена гъба за миене на съдове.

След това, белени картофи трябва да бъдат сварени, докато омекнат в подсолена вода. За добър вкус добавете няколко чадъри копър и дафинов лист.

Картофи, приготвени доста бързо, ще бъдат готови за 15 минути по-късно.

Гъби да се измият старателно в няколко води и чисти от всякакви замърсявания. Големите екземпляри могат да се режат на няколко части.

Лукът трябва да бъдат изчистени от кора и котлет пръстени половина или големи кубчета.

След това се затопли в голям тиган растително масло. В умерени топлина се запържва нарязан лук, докато се избистри. Добави получени промиват пачи крак.

По време на пържене пачи крак дават твърде много вода. Fry необходимо до пълното изпаряване на течността. След пачи крак необходими вкусови подправки - сол, черен пипер и мляно чесън.

Докато пържени пачи крак, се подготвят още една важна съставка на това ястие - запържва в отделен тиган нарязан бекон, докато хубаво златисто кафяво.

В подходяща форма за печене положи първия варени картофи, тя - заедно с пържен бекон отоплява с при пържене с мазнина ароматизира.

След това сложете пържени лисици с подправки.

Топ със заквасена сметана, разбърква се добре и я поставете във фурната за 20 минути.
Фурна по това време би трябвало вече да бъде загрята до 180 градуса.

Сервирайте цялостно затоплена - веднага, поръсени с пресен нарязан копър.

Това може да бъде една чудесна гарнитура към всяко месо на скара, и то е самодостатъчна, богато ястие. Бон апети!

Може би обичате тези рецепти?