Рецепта за печен боб с домати - всички български рецепти

съставки
Дози: 8

  • 2 чаши фасул
  • 2 глави лук
  • 2 скилидки чесън
  • 3 домата
  • 1 ч.л. сол или вкус
  • смлян черен пипер на вкус
  • билки (магданоз, копър, босилек, магданоз)

метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване на 1 ч> 2 + Н накисване> Общо време: 3 часа 10 мин

  1. Фасул изсипва една нощ гореща вода (или най-малко 2 часа). След това се отцеди, изплакнете боб, залейте със студена вода отново, така че водата покрива зърната 2-3 см. Сложете готвене на слаб огън и се готви на капака 1-1,5 часа при температурата на кипене на тихо, преди омекване. (Точното време ще зависи от разнообразието от фасул).
  2. В отделен тиган Скара нарязан лук и чесън 3 минути, за да омекне. Добавете нарязаните домати, изнесе всичките 10 минути, като се разбърква от време на време. Можете да добавяте подправки и подправки на вкус. Прехвърлете зеленчуците в боба около половин час след началото на кипене, оставете да къкри, докато готвят всички.
  3. Добавете сол в края (със сол боб бавно се разпада). Сервира се с нарязан билки.

Подобни рецепти

Печен боб в кубински

Печен боб с сладки картофи

Печен боб в полската

Печен боб с къри

Черен боб в мексиканския

Lobio грузински в multivarka

Вегетариански боб lobio

Bean яхния с домати и чушки

Боб. пържено с домати и сирене

Запържете кисело зеле с боб