Рецепта за печен боб с домати - всички български рецепти
съставки
Дози: 8
- 2 чаши фасул
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън
- 3 домата
- 1 ч.л. сол или вкус
- смлян черен пипер на вкус
- билки (магданоз, копър, босилек, магданоз)
метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване на 1 ч> 2 + Н накисване> Общо време: 3 часа 10 мин
- Фасул изсипва една нощ гореща вода (или най-малко 2 часа). След това се отцеди, изплакнете боб, залейте със студена вода отново, така че водата покрива зърната 2-3 см. Сложете готвене на слаб огън и се готви на капака 1-1,5 часа при температурата на кипене на тихо, преди омекване. (Точното време ще зависи от разнообразието от фасул).
- В отделен тиган Скара нарязан лук и чесън 3 минути, за да омекне. Добавете нарязаните домати, изнесе всичките 10 минути, като се разбърква от време на време. Можете да добавяте подправки и подправки на вкус. Прехвърлете зеленчуците в боба около половин час след началото на кипене, оставете да къкри, докато готвят всички.
- Добавете сол в края (със сол боб бавно се разпада). Сервира се с нарязан билки.
Подобни рецепти
Печен боб в кубински
Печен боб с сладки картофи
Печен боб в полската
Печен боб с къри
Черен боб в мексиканския
Lobio грузински в multivarka
Вегетариански боб lobio
Bean яхния с домати и чушки
Боб. пържено с домати и сирене
Запържете кисело зеле с боб