Рецепта за ориз със зеленчуци и пилешко месо
Ориз с пиле и замразени зеленчуци е препоръчително да се подготвят само през зимата, когато магазините са налични само чуждестранни продукти, които съдържат най-малко полезни елементи. И през лятото за предпочитане е да се използват пресни, сочни зеленчуци. Трябва също да се отбележи, че такава вкусна чиния може да се доставя на масата като обикновена вечеря, а като празнична горещо ястие.
Рецепта за ориз със зеленчуци. Необходими съставки:
- замразени настъргани моркови - двеста грама;
- голяма глава лук, пресни - едно нещо;
- пилешка мазнина (цял багажника) - една половина килограма;
- замразена сладка чушка - две сто грама;
- дългозърнест ориз - две пълни чаши;
- растително масло - шест супени лъжици;
- пресни билки (всякакъв вид) - няколко клончета;
- сол - 2/3 чаена лъжичка;
- черен пипер и други подправки - в свое усмотрение.
Рецепта ориз с пиле и зеленчуци: преработването на труповете
Всички пилета бройлери трябва да бъдат добре измити с топла вода, а след това разделен на порционни парчета, при премахване на всички ненужни елементи - вени, кожа и т.н.
Рецепта ориз с пиле и зеленчуци: преработка на зърнени храни и други съставки за приготвяне на
За това ястие е най-добре да се използва дългозърнест ориз. Необходимо е да се мине през и след това изплакнете обилно, поставени в сито. След това се почистват песъчинки трябва да бъдат преместени в тигана, което допълнително изисква излее питейна вода и налейте малко сол. , Докато оризът се вари на бавен огън, е желателно да започне обработка на зеленчуци.
Рецепта ориз със зеленчуци и пиле: топлинна обработка на домашни птици и други съставки
Части от месо трябва да бъдат нарязани, и заедно с размразените зеленчуци поставят в тенджера, добавете малко вода за пиене. Сварете пилето за около тридесет минути, е необходимо да се излива шест супени лъжици слънчогледово олио (само ако птицата не е мазна), а след това се запържва със зеленчуци, една четвърт от един час на умерена температура. Заслужава да се отбележи, че месото в същото време искате да се уверете, че сезон с черен пипер, пресни нарязани билки, готварска сол и други подправки.
Ориз със зеленчуци и пилешко: финалния етап в подготовката на
След птицата с моркови, чушки и лук, покрити със златен кора, е необходимо да се излее варени дългозърнест ориз. Разбъркайте добре всички съставки в тенджера, можете да получите много вкусно и удовлетворяващо основно ястие.
Правилно хранене за вечеря
Варен ориз с пържено пиле и зеленчуци трябва да бъде сервирана за вечеря само горещо. Препоръчва се също така да се подготвят отделно гръцка салата от домати, лук, маслини, сирене "Фета" и горчица. Освен това, гостите са задължителни за да предлагат нови нарязани билки, доматен сос и мазнини заквасена сметана.