Рецепта за готвене вино от ханша

Децата са много любители на витамин шипка сироп, и възрастни обичат виното от бедрата, където меките нюанси на Бери сладост се влива с ароматни нотки на роза. Тарт и щедър, домашно вино от бедрата му кехлибарен цвят напомня отлична възраст коняк, абсорбира отблясъци на слънцето.

Подгответе този здравословен, изпълнен с витамини напитка по специален начин, неговата рецепта е малко по-различен от формулирането на други вина, но резултатът надминава всички очаквания и изненади оригинален вкус.

Как да се готви вкусно и здравословно вино от бедрата?

Тази напитка може да се направи както от пресни и сухи шипки. Разликата между двете е, че прясно събрани суровини могат да бъдат използвани в естествената си форма, и трябва да бъдат предварително изсушени за мелене на големи парчета.

Сега сте готови!

- бедрата до макс очисти от всякакви отломки.
- да вземе чиста и суха стъклена бутилка от 10 литра.
- плодове изпълват съда за около една трета от обема.
- добавяне на кристалната захар в размер на два килограма.
- изпълва капацитет на закачалка вода.
- внимателно се разбърква, докато захарта се разтваря в течността.

- плътно затваряне на полу-завършен продукт, получен чрез капак с отвор за изхода на въглероден диоксид. Ако по някаква причина не е нужно да попада в капана на вода, няма място да се купуват и няма кой да се направи - използвайте обикновена гумена ръкавица като специално изработен отвор в средния пръст. Може би най-ръкавица - най-очевидният избор, стига да се издува - в средата на този процес, и когато паднат - добре, че е време да се вземе проба и да разберете какво е - новото вино от бедрата.

- сглобяеми кораб в запечатана стая с стайна температура.
- отглеждане търпение и половина или дори два месеца, внимателно проследяване на процесите на ферментация.
- след месец и половина на вино, за да бъде отстранен от утайката. За да направите това, поставете бутилката да се пие на масата и с маркуч слеят приготвя вино в бутилката, за да не обидя, а не да се възбуди разселения утайките.
- не излишната течност се филтрува през фино сито, за вино бедрата могат да съдържат семена или въси.
- постави нова напитка тъмно и хладно място за по-нататъшно съзряване.

Сега ние трябва да изчакаме още три месеца, както и вино от бедрата на новата реколта е готова!

А защо не опитате да повторите всичко?

В този случай, ние действаме по следния начин:
- отново се върнем към забравените на масата с резервоара за утайки.
- в резултат на пивната мъст, заспиваме два килограма захар.
- излива вода върху раменете.
- добавяне на определено количество мая.
- стартиране на процес на ферментация в топла и тъмно място.
- повтори всичко последващата процедура за отстраняване на утайка и съзряването на виното на бъдещето на собствената си продукция.

Разбира се, отново на старо вино пивната мъст, няма да ви даде същите ярки и тръпчив напитка, какво се е случило в началото, но също така е доста добър! Може би разликата между тях е само в състояние да улови истинската гурме.