Рецепта за домашно приготвени кисели краставички - всички български рецепти

съставки
Оказва се: 5 литрови бидони

  • 2кг на краставици
  • 1 карамфил чесън
  • 2 листа хрян, череши, касис
  • 1 L вода
  • 2 супени лъжици сол

метод за получаване
Приготвяне: 15 мин> Получаване: 10 мин> Общо време: 25 мин

  1. Краставиците се измие добре. По-добре да си тръгне във водата в продължение на няколко часа. Банки и стерилизирани капаци.
  2. В долната част на кутиите да се сложи копър чадъри, хрян листа, френско грозде, добавете 2-3 скилидки чесън. Плътно запълване банки краставици. Нагоре с пресни билки отново.
  3. Пригответе маринатата: ври вода, добавете сол. Сипете горещите краставиците марината. Покрийте и оставете на хладно място. Краставиците трябва да се даде на няколко дни, така че те Usolie.

Тези краставици са в хладилника или мазето, без ръчен шев. Ако искате да се навивам краставици през зимата, а след това ги остави в банката в продължение на няколко дни, за да краставици за туршия. След изтичане на кална саламура в пота, оставете да заври и се изсипва краставици. Необходимо е да се запази водата напълно покрива краставиците в банките, в противен случай те са меки или развалена. Трансфер краставиците в стерилизирани буркани и се изсипва гореща саламура. Подправки в банките могат да бъдат премахнати.

Стерилизиране буркани

Подобни рецепти

Туршия с горчица

Туршия за зимата

Консервирани кисели краставички

украински кисели краставички

консервирани краставици

Бързи кисели краставички

Осолени краставици с минерална вода

Солени краставички в пакет

туршия бързи

кисели краставички

кисели краставички

Бързи туршия

Виж всички 12 рецепти

Оценки и отзиви
Оценка (всички страни)

Отзиви в Руската все още, но има и коментари на други езици:

Вашето мнение:

Рецепта за домашно приготвени кисели краставички - всички български рецепти

Колекция от рецепти:

кисели краставички