Рецепта за домашно приготвени кисели краставички - всички български рецепти
съставки
Оказва се: 5 литрови бидони
- 2кг на краставици
- 1 карамфил чесън
- 2 листа хрян, череши, касис
- 1 L вода
- 2 супени лъжици сол
метод за получаване
Приготвяне: 15 мин> Получаване: 10 мин> Общо време: 25 мин
- Краставиците се измие добре. По-добре да си тръгне във водата в продължение на няколко часа. Банки и стерилизирани капаци.
- В долната част на кутиите да се сложи копър чадъри, хрян листа, френско грозде, добавете 2-3 скилидки чесън. Плътно запълване банки краставици. Нагоре с пресни билки отново.
- Пригответе маринатата: ври вода, добавете сол. Сипете горещите краставиците марината. Покрийте и оставете на хладно място. Краставиците трябва да се даде на няколко дни, така че те Usolie.
Тези краставици са в хладилника или мазето, без ръчен шев. Ако искате да се навивам краставици през зимата, а след това ги остави в банката в продължение на няколко дни, за да краставици за туршия. След изтичане на кална саламура в пота, оставете да заври и се изсипва краставици. Необходимо е да се запази водата напълно покрива краставиците в банките, в противен случай те са меки или развалена. Трансфер краставиците в стерилизирани буркани и се изсипва гореща саламура. Подправки в банките могат да бъдат премахнати.
Стерилизиране буркани
Подобни рецепти
Туршия с горчица
Туршия за зимата
Консервирани кисели краставички
украински кисели краставички
консервирани краставици
Бързи кисели краставички
Осолени краставици с минерална вода
Солени краставички в пакет
туршия бързи
кисели краставички
кисели краставички
Бързи туршия
Виж всички 12 рецепти
Оценки и отзиви
Оценка (всички страни)
Отзиви в Руската все още, но има и коментари на други езици: