Рецепта за домашно каша пиене ябълка видео как се прави - как да се сложи ябълката
Версия за печат на рецептата, за да отпечатате (отваря се в нов прозорец).
Най-често, домашно произведена бира, направен от ябълки, използвани за направата на лунна светлина. Но ако всички правила и техники, последвани правилно, можете да получите много ниско алкохолна напитка. За производството на ябълков каша може да се използва за пиене или пресни плодови сокове с маса, приготвена в домашни условия.
За да се пие можете да вземете всички маята, но за предпочитане е да бъде вино или сухо - натискане на живо по-добре да се използва квас лунна светлина, тъй като те дават не е много приятна миризма на ферментация. Ако сте в района остави много паднали ябълки, които не са подходящи, за да конфитюри и компоти, това е най-добрият начин да се готви една прекрасна напитка. Брага от ябълки, за да пият утолява жаждата и е чудесна алтернатива на квас.
- Ябълки - 3 кг
- Вода - 2 кг
- Захар - 2 чаши
- Мая - 10 гр
Брага на ябълков сок:
Начало произведена бира, направена от ябълки
За приготвянето на каша от ябълки, е желателно да се вземат падане или зимни сортове - те са много по-сладки от тези, които зреят през лятото. Но тъй като зимата степен по-дебел, те ще трябва да легне на топло място. За приготвяне на напитката трябва да зрели ябълки, малко захар, капацитет голям обем - или емайлирани консерви гърне мляко, ренде, мелница, сокоизстисквачка или смесител, марлен за напрежение и филтриране.
Рецепта каша от ябълки
Преди да направи домашно приготвена бира от ябълки, те трябва да са добри, за да фалират, извадете гнило, нарязани и почистете сърцевината със семена.
Rotten ябълки дават напитката горчив, така че плодът е необходимо да се оправи много внимателно.
Нарежете ябълките, приготвени на малки парчета и се смила в месомелачка или в блендер. Получената пюре да преминат в контейнера за ферментация и се оставя за няколко часа в топлина.
Долейте с 1,5-2 литра вода и разбъркайте добре. Останалата вода и топлина за разтваряне на захарта в него. Готини до температура не повече от 30 градуса, изсипете маята, разбърква се и се изсипва в ябълково пюре.
Покрива се с тензух и се оставя на топло място за 6-7 дни, за да ферментират. С помощта на тази рецепта за ябълков каша, което можете да направите, без захар - когато плодът е доста сладък. Преди употребата на изтичането на утайките и се излива в малки бутилки от по половин литър.
Да се съхранява в хладилник в продължение на три дни.
Преди да направи ябълка Брага чисти една-две ябълки, нарежете на ренде или мелница и се оставя на топло място за ферментация. Ако има няколко дни след ферментация, използвайте захар ако пюре ще бродят добре, за това, че сортове ябълки не можете да добавяте захар.
Рецепта за ябълков сок каша
Предписание каша от ябълки може да се готви на базата пие сок. Най-хубавото е, че ще се направи с натурален сок, а не купен от магазина - това ще зависи от вкуса на получената каша. Подгответе сок е лесно. Две разглезени ябълки измият, кора, отсече всички гнило място, отстранете семената и ядрото. Смелете произволно и изцедете сока с помощта на сокоизстисквачка. Ако не, можете да преминете през месомелачка ябълки с помощта на малък грил, поставени картофено пюре, приготвени в тензух и изстискайте сока добре.
Изсипете сока в буркан, кутия или друг съд да ферментира, добавете захарта и маята, разбърква се добре и се оставя на топло място.
Ако се използва за приготвянето на домашна бира варя, че е необходимо да се наблегне най-малко един месец, за да се пие тя ще бъде готова в 7-дневен срок. Добрата Брага да пият съдържа 6-9% алкохол, силно напитка ще има изразен алкохол вкус и мирис.
Ако имате домашно приготвен сок, а след това, преди да поставите Брага в ябълките, опитайте се да се готви на легендарната напитка на изобретението често се кредитира Charlemagne. Cider е по-скоро като пенливо вино и е идеална за всеки дом празник, но по своята същност това е обичайната домашна отвара.
Пет литра ябълков сок у дома се затопля до стайна температура и се смесва с един килограм захар. За да се разтвори по-добре захар, можете да използвате дървена шпатула или размахване.
Получената смес се излива в стъклен буркан или пластмасов варел с храна.
Поставете в горната част на вентилационната тръба, същите както е използван в производството на вино.
Тя може да се сложи на банката обикновено гумена ръкавица и да направи малка дупка в един от пръстите си. Оставете да ферментира на топло място, за да ускори процеса, можете да увийте с топло одеяло.
След появата на утайка на дъното на съда, че напитката ще трябва внимателно да се излива в друга купа.
Оставя се да ферментира в продължение на няколко дни.
Когато на повърхността на мехурчетата спрат да се появяват отново изцедени от грунта и се изсипва в буркани.
Сега, че знаете как да се направи домашно приготвена бира от ябълки и ще бъде в състояние да се готви една прекрасна напитка свои ръце. Алкохол Braga желателно охлажда, съхранява в хладилник в плътно затворени стъклени бутилки.