Рецепта за декапиране краставици в лозови листа и ябълков сок снимка

метод за получаване

Краставица листа и се измива под течаща вода;
Стерилизира чрез парни кутии (или по друг начин);
На зеленчуци нарязани краища и всяка краставица спретнато увити в лозови листа, плътно пуснати в кутията в изправено положение;
вода гърне микс и сок (сок може да се използва в пакети) и пуснати на пожар, довежда се до кипене и се вари в продължение на няколко минути, добавяйки, сол и захар;
Напълнете буркани с горещи краставици саламура, се оставя да престои в продължение на 5 минути и се оттича обратно в гърнето;
Оставя се да кипи маринатата и се повтаря процедурата за пълнене 3 пъти;
Близки буркани с капачки на винт или с ключ;
Завъртете главата надолу и се оставя да се охлади не опаковане.

Ако искате да се готви бързо и здравословно ястие, няма да отнеме много време, през зимата осоляването на краставици рецепта е съвсем проста и не е скъпо, но вкуса и аромата получите отмяната. Хрупкави туршия и наситен солен разтвор придобият нови вкусови нотки, благодарение на лозови листа. Това ястие ще се хареса на всички гости, без изключение, и много ще искат да заемат рецептата.

Бон апети!

Опитах не наистина харесвам краставици не са толкова лек завой

Оя Yaylo Obolenskaya Елена

Опитахме това също, но не и ябълков сок, краставици са сурови, може чип в ябълков сок. Аз не знам, а вие имате рецептата с ябълков сок или без?

Рецепти и статии

Как искате зимата да си спомня вкуса на пресни зеленчуци през лятото. Рецепта хрупкави туршия за зимата и могат да бъдат получени във влажна вариант без термична обработка. Мариновани в саламура, зеленчуци остават свежи и здрави, както току-що от градината.

Туршия и горчица на зимна рецепта, която ще бъде от интерес за любителите на остри аромати, могат да бъдат приготвени с лют червен пипер. Такава опазването има невероятен вкус. Също така, благодарение на остротата на черен пипер и го горчица се държат много по-дълго.

Солена кисели краставички в зимните рецепти, че много известни още от детството си, е не само вкусни, но и много здравословно ястие. Реколтирани зеленчуци, както и сурова, помагат при прочистването на тялото от токсини и холестерола и дори препоръчва на жените по време на бременност.

Много вкусни получени краставици в зимните студове запазена горчица. Варени този начин, те са по-скоро като пресни зеленчуци, прясно събрани от градината. И хранителните вещества в такова запазване запазени много повече.

Специалната рецепта за ецване краставици в банките за тези, които обичат да готвят в бъчва, но в момента това не е възможно, а за барел през зимата не е zamarinuesh. ястия опитат да бъде толкова мека и приятна, както и от дървен контейнер.

краставица осоляване през зимата не могат да направят без краставици зеле. Доста проста рецепта за силата на господаря, дори и за начинаещи. вкусови качества ястия във всеки случай се оказват отмените.

Продължи Не, благодаря