Рецепта Secret Recipe смая краставици върху
Искаш ли да моля, вашите домакински готини зимни кисели краставички? Не, не тези, които са оцветени в рафтовете на супермаркетите банки. На вкус и цвят, разбира се, не приятели, но, по мое мнение, за ецване краставици у дома с нищо сравнимо. Ние сме били близки за зимни краставици една интересна рецепта, и всеки път, до пролетта, не буркан не оцеляват.
Запис рецепта за кисели краставички "Yum".
1 се претегля 4 килограма краставици, млади, малки. Разбира се, ние се измие с тях през цялото мръсотия и прах. Можете леко отрежете стеблата и носа.
2. краставици, че повече, нарязани по дължина на четири части: първата половина, половини има две. Тези, които по-малък, нарязани на половина по дължина. Сгънете подготвени краставици в саксия.
3. Ситно котлет добър пакет от магданоз, и го изпратете на краставици. Добавяне в чаша пот на слънчогледово масло, ръкав 9% оцет и 80 г сол (100 чаша не запълва до горе пръст).
4. Това не е всичко. Получената маринатата за краставици Излива чаша захар, десерт лъжица черен пипер.
Средна ръководител на скилидки чесън за демонтаж, ги нарежете на тънки филийки и там - в тигана за краставиците.
5. Всичко изглежда е всички компоненти, изброени. Остава да чакаме 4-6 часа. През това време се допуска сок от краставица - в тази смес и мариноване ще се случи.
Тя може да бъде няколко пъти за да се разклаща тенджерата с краставици мариновани смесена.
И в същото време можете да nasterilizovat половин литър консерви (от 4 килограма краставици стават 9 буркани с консервирани храни).
6. След желаното време, да вземе приготвените буркани и ги напълни с резенчета краставици: вилица и да вземат парче от леко накланяне буркана, поставете го във вертикално положение. И така, докато банката е пълна. Ако банката не е пълна, сложи още един слой на краставици хоризонтално.
7. Попълнете кутии периферия маринатата остава в коритото, покриващи капачки и стерилизира приготвени 20-25 минути.
Gat, плътно навивам и да се поздравим, че затворените вкусни краставици в масло.
Банките поставят с главата надолу, увийте кърпи, докато изстине.
Снимки рецепта тайната рецепта смая краставици
