Рецепта ролки - вкусни домашни кифлички от мая масло, извара и бутер тесто

Всяко семейство, което обича да поглезят своите местни домашно приготвени сладкиши, просто имаме в наличност любима рецепта за мъфини. Продуктите могат да бъдат сладки, закуска, бисквити или бутер, а дори и пост там е интересен вариант на екстри.

Как да готвя кифли?

Домашно приготвени кифли - малки сладкиши, които се приготвят на различна основа. Форми на продукти може да са различни, има само въображението си, да следват, се отличава с оригинални екстри.

1. Кифли вкусни кифли, включени в голямото количество масло, и яйца - тези съставки са отговорни за разкош. Такива продукти остават меки в продължение на няколко дни.
2. Кифли бързат да правят кисело мляко-базирани или бутер тесто.
3. Пикантни сладкиши могат да бъдат допълнени с пикантни сирена, чесън или запази свеж. Такива ролки могат да се доставят вместо хляб към основното ястие.

Кифли - рецепта

Уверете се, мая ролки не са трудни. Основната точка в производството на тесто, ако е активирана мая в топло мляко, а след това със сигурност резултатът ще бъде идеал, няма никакво съмнение. За сладост, добавете стафиди, сушени череши или кайсии. Често в тези кифли рецепта добавете нарязаните ядки.

• Мляко - 0.5 л;
• -50 грама на прясна мая;
• Яйца - 4 бр.;
• Стограма масло;
• ванилия;
• Захар - 200 г;
• Брашно - 500-800 гр;
• стафиди, сушени череши, нарязани бадеми - 50 гр

1. В 100 мл топло мляко разтваря дрожди отпуск активиран.
2. Смесете меко масло, яйца, захар, ванилия, мляко.
3. Изсипете повиши отвара, разбърква типа брашно.
4. Оставете тестото на топло obminaya три пъти.
5. Добави сушени плодове и ядки.
6. Sformuyte рула, четка с яйчен жълтък, оставете за 10 минути.
7. Печете 30 минути при 190 градуса.

Френски кок - рецептата

Почти всички Кифлички различен хрупкава обвивка и порест трохи. Класически европейска кухня са кифли "Moriset". Преди печене, продуктът се потапя в разтвор на сода, този метод ще направи кора е особено тънка и хрупкава, във вътрешността на продукта ще бъде изключително мека.

• мляко - 150 мл;
• вода - 150 мл;
• брашно - 500 г;
• Сол - 1 чаена лъжичка..
• дрожди - 1 малка торбичка;
• яйце за смазване;
• масло - 30 д;
• сусам;

За разтвор на сода:

1. Разтворете маята в млякото, се налива вода, олио, сол.
2. Podsypaya брашно, месят тестото меко, оставете за хидроизолация.
3. Форма удължен детайл.
4. Вари се вода и се добавя сол и сода. Потопете скимер продукти един от по един, pritaplivaya, че на повърхността.
5. Спред върху намаслена хартия за печене.
6. Герб на повърхността на яйцето, поръсва се със сусам, направи 2 разрези.
7. Пече се в продължение на 20 минути при 220 градуса.

Кифли "Cinnabon" в дома си - рецепта

Класически френски рецепта за мъфини "Cinnabon" е позната на всеки опитен сладкар. Тяхната отличителна черта е вкусна пълнене. Опитайте се да направите това сладко сос, и да продължи всички торти ще ви бъде да ги поливате. Тестото се приготвя масло и традиционното пълнене е канела и захар.

• кремообразно сирене - 150 грама;
• пудра захар - 120 гр;
• масло - '35

1. Замесете тесто, оставете го за хидроизолация, obminaya веднъж.
2. Разточете тестото, четка с меко масло, щедро поръсва със смес от захар и канела, ролка здраво ролка.
3. Нарежете сегменти рол, с широчина 4 см, разположени върху хартия за печене.
4. Рецепта ролки включва защитени в продължение на 15 минути.
5. Пече се в предварително загрята фурна за първите 15 минути на 180 градуса, след това 30 минути при 160.
6. Смесете праха сирене и масло и се изсипва на готовите ролки.

Burgers

Кифли с мармалад - оригиналната храна, която може да бъде хубаво да се направи. Не е трудно да се подготвят продукти под формата на чийзкейк. Sweet форма тесто торта в центъра правиш задълбочаването и разпространение на любимата си сладко, по-добре е, ако тя е хомогенна сладко: кайсия, ябълка или ягода.

1. Форма торти на тестото, се облича с хартия за печене.
2. Стъкло, се прави вдлъбнатина в центъра на детайла, сложи лъжица сладко.
3. Герб ръбовете на кифла яйчен жълтък и се оставя за 15 минути.
4. Пече се търкаля 30 минути на 180 градуса.

кифлички рози

Оригинални ролки с несъвършена тесто с мая може да се издават в розетки от формуляра и да попълнят плънка. Идеален ябълка. Какво ще изглежда хубаво филийки в печене, плодове, да вземе червенокож, нарязани на тънки филийки и се готви в слаб захарен сироп. Тази рецепта Попълнете кифлички с канела.

• еклери - 500 г;
• червена ябълка - 2 бр.
• канела - 1 супена лъжица. л.
• Вода - 0.5 л;
• захар - ½ бр.

1. Ситно котлет ябълките.
2. Сварете сироп от вода и захар, натопи парчета ябълка и се вари в продължение на 5 минути. Премахване, подсушете.
3. Размразяват тесто се нарязва на ивици, поръсва с канела, ябълки определят припокриващи.
4. Свиване руло и разпространение на хартия за печене.
5. Печете 25 минути при 190 градуса.

Канела ролки от тесто с мая

Всякакви домашни сладкиши могат да бъдат напълнени с аромата на Kritsa и тази рецепта е вкусна кифли ще бъде не прави изключение. Пикантен аромат, отличен вкус и оригинална презентация, точно като всички. Традиционно продукти оформени във формата на "охлюв" и допълнителна захар. Използвайте някой тесто с мая или закупени.

• мая тесто - 500 г;
• канела - 2 супени лъжици. л.
• захар - 1 супена лъжица.
• масло - 100 г;
• жълтък.

1. Разточете тестото на правоъгълник, не е коварен.
2. Promazhte повърхност на меко масло, щедро pritrusite смес от захар и канела.
3. Образуват двойна ролка, усукване на противоположния край на средата.
4. Изрежете детайла с дебелина 4-5 см сегменти.
5. Разстелете на заготовка за печене, грес жълтък един и печете в продължение на 30 минути при 190 градуса.

Кифли "сърцата" със захар

Известни захар кифлички - кифли, ги готвя много просто. Тестото е по-добре да се използва масло, така че продуктът ще бъде освободен по-прекрасна и по време на promazyvaniya заготовки масло не трябва да се стопи напълно, нека да бъде мек. Рецептата на тези бисквити е изключително прост, тестото може да се използва търговски достъпен.

• тесто - 600 грам;
• масло - 200 г;
• Захар - 350 г;
• жълтък.

1. Разделете тестото на 6 порции.
2. Roll полуфабрикат смазване меко масло, поръсва захар.
3. Свиване ролка, сгънете наполовина, направи разрез по протежение на ръба на ролката и да се разшири, образувайки сърце.
4. Спред върху преформа печене, грес жълтък, оставете за 15 минути.
5. Пече се в продължение на 30 минути при 190 градуса.

чесън ролки

Кифли с чесън - украински класика, популярно наричани понички. Тестото за тези продукти са готови да простим, тя може да бъде скучно и мая. Той играе важна роля за пълнене чесън. Тези продукти ще бъдат готови за 20 минути, тъй като те могат да се приготвят едновременно с първия курс.

сирене кифли

Soft, буйни, получена сирене кок във фурната. Изделия от мая сирене тестени се съхраняват за дълго време свежи, защото можете да ги готвя малко повече. За специален вкус на съставките, добавете жар. Shape продукти могат да бъдат такива, ако фантазията не работи да се направи проста кръгли кифли.

• извара - 150 грама;
• брашно - 350 г;
• Мляко - 50 мл;
• Захар - 100 г;
• масло - 50 д;
• Яйце - 2 бр.
• суха мая - 1 чаена лъжичка..
• кори от цитрусови плодове, яйчен жълтък.

1. В топлото мляко се разтваря маята, топлят в продължение на 15 минути.
2. Разбийте маслото със захарта, яйцата и сиренето, добавете жар.
3. Изсипете варя, разбърква се, влиза брашното, смесване плътна, еластична тесто. Оставя се да престои един час.
4. Sformuyte малки кравайчета, място на хартия за печене, четка с яйчен жълтък и се оставя за 10 минути.
5. Печете 30 минути на 200 градуса.