Рецепта Полок със зеленчуци на фурна-стъпка със снимки

Аляска Полок със зеленчуци, печени в пещ се оказва не само вкусна, но и полезна, особено за тези, които се придържат към храната или хранителна терапия.

Получаване:

Рибата се почиства от люспите, изкормени, отсече главата и опашката. Също така, кухненски ножицата отрязани перките. Рибите се промива със студена вода и се нарязва на парчета.

Рибата ние се измести в купа залейте 2 супени лъжици масло и добавете подправки "да ловят риба", разбърква разпространение подправки за всички рибни парчета. Рибата се отстранява и pomarinovatsya на даване.

Лук, нарязани на половина пръстени, морков пръчки, или три, по груби ренде. В тиган се затопли 1 супена лъжица олио и запържете зеленчуците над средните топлина.

Когато морковите и лука са меки, добавете доматите в тигана, който първо е необходимо да посегнат на миксера. Разбъркайте и оставете да къкри на зеленчуците в продължение на 5-10 минути.

В тавичка се разпространи сварените зеленчуци върху тях изложи на парчета риба. Също така се излива вода в калъпа, така че течността да е на едно ниво с риба ще трябва около 1/2 чаша. Подаване на форма в предварително загрята на 180 ° С фурна за 20 минути.

Подгответе риба се изважда от фурната и оставете да престои 5-10 минути да се охлади леко.

Спред хранене на плочи и да служи на масата, може да служи с любимата си гарнитура или прясна зеленчукова салата. Приятен апетит. )