Рецепта пиле в сметанов сос с боб - всички български рецепти

съставки
Дози: 6

• 3-4 пилешки гърди
• 1 супена лъжица растително масло
• 4 скилидки чесън
• 50 г сушени домати (в масло)
• 3 супени лъжици брашно

• 1,5 чаши сметана (или мляко)
• 100 г крем
• сол и пипер на вкус
• 1 буркан консервирани боб

метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване: 30 мин> Общо време: 40 минути

1. Пилешки гърди, нарязани на кубчета, чесън, нарязани на тънки филийки.
2. Загрейте олиото в тиган и запържете пилешките парчета по-уверени огън, докато всички те стават бели и течността не вря си половина. Добавете чесън, нарязани на ситно сушени домати + 1-2 супени лъжици доматено масло.
3. Излива 3 супени лъжици брашно, разбърква се, след това изсипете крема (или мляко), разбърква се, добавят сметана, сол и черен пипер. Намалете огъня до минимум, да доведе до възпаление, като периодично се разбърква. Ако сосът е прекалено гъста, добавете още мляко или сметана. Покритие, намаляване на топлинна енергия и къкри, покрити в продължение на 10-15 минути.
4. Изплакнете боб, съчетават пиле. Подредете върху плочките и се поръсва със ситно нарязан билки.

Подобни рецепти

Паста с пиле в сметанов сос

Пиле в сметанов сос с чушки и босилек

Пиле в сметанов сос

Пиле с броколи в сметанов сос

Пилешко филе с гъби в сметанов сос