Рецепта печени картофи, гъби и зеленчуци (постно изпълнение с растително масло) -
Картофи (имам 4 много приличен клубен)
Гъби (2 голяма гъба чудовище)
Морков (1 средно голяма, сладко, вкъщи)
Лук (2 малки глави)
Растително масло (3-4 супени лъжици)
Зелените за хранене и декорация
Сега "измива" картофи и гъби. За да бъда честен, ние имаме гъби в диетата е почти сведени до минимум, но отчаяно искаше да се пекат картофи с гъби във формата на фолио. Роднини измамници хранени уикенд пържени картофи с гъби (въпреки че повече задушени картофи оказа, но много вкусно).
1 глава лук тънко нарязани, рендосани картофи, моркови рязане, гъби "парче". Оказва се, че всички парчета приблизително същата дебелина, отрязък от кръгове.
2. В голяма купа всички ръце (за предпочитане чиста :), можете да носите ръкавици, по-добре е да не се привърже или кожа, както и кулинарен) микс, сол. Отново добри ръце смесват и облечени с изискан растително масло (слънчогледово аз обичайното). Можете дори да излее 5-6 супени лъжици.
3. Форма облицована с фолио (не можете да проправи, но аз се развали на дъното на формата, ние трябва да го затворите), разпределени смес от гъби, лук, картофи, моркови. Покрива се с фолио отгоре (от ляво на сочни, варени добре).
4. Сложете формата с картофи на фурна (имам нещо между 180-200), се пече в продължение на 45 минути, след което оставете фурната да се достигне. Въпреки, че 45 минути обикновено е 4 порции готов.
5. Поръсете с билки. Съпруг яде всичко с хляб, че е купил специална торта.
