Рецепта освежаващо гръцка салата е полезно да се всеки собственик
Всяка домакиня иска да донесе разнообразие в диетата на техните семейства. И най-вече през лятото, когато тялото ни се нуждае от нещо леко и освежаващо. По този начин човек би гръцка салата. В края на краищата, той ще бъде едновременно подхранване и лесно за организма. Но, тъй като тя е проста, тя не изглежда рецепта, все още има трудности, които възникват в процеса на готвене.
Именно поради тази причина, че днес ние ще се опитаме да се научат всички нюанси на вземане на това прекрасно ястие.
Преди да подготви това ястие, че е много важно да се знае историята и традициите на неговата употреба. История кухня произхожда от времето на античността. И в повечето от гърците, а именно Гърция е родното място на тази салата, която носеше древно име. Преведено на гръцки, името звучи като салата Horiatiki. А името на древния, това ястие е от факта, че всички съставки са били на таблиците на обикновените селяни в тези дни.
За легенди, история на гръцка салата датира от елинистичния период. Но основната причина да не се доверявам на тази версия е, че през този период в Гърция, просто просто не са имали домати, които са основен компонент. Но те донесоха само заедно с картофи през 19 век. Така че е имало втора версия, на която тази салата, измислена гръцки имигрант, който толкова много копнееше за любимите си продукти в чужда страна. Но след завръщането си у дома, той решава да им се наслаждават. Но, тъй като зло, той имаше зъбобол, и изобретателен човек не е намерил нищо по-добро, отколкото да се рушат любимите си зеленчуци в големи парчета, се хвърля в шепа маслини и излея всичко със зехтин, добавете парче фета на върха. След дегустация на това ястие, гостите бяха възхитени, а след това маруля става популярен в цялата страна.
За да се подготви гръцка салата, ще трябва краставица, лилаво лук, чушка, домати, маслини, сирене, зехтин, черен пипер и сух риган.
Първата стъпка е да се измие старателно всички зеленчуци. Краставици, домати и чушки, нарязани на еднородни кубчета (за оригиналност може да отнеме от сладки пиперки с различни цветове). Маслини, нарязани на половинки, и лук пръстени. Сирене нарязани на кубчета, но ако не разполагате с фета сирене, че е напълно възможно да се замени сирене.
Всички съставки се смесват и се изсипва зехтина. За ефективно, можете да добавите маруля.