пресен магданоз и босилек - на вкус.
Зеленчуци Измийте, обелете.
Свинско измиване, подсушете с хартиени кърпи и се нарязва на парчета, с размери 2x2 см.
Домати решетка, така че кората остане в ръцете. Peel хвърлят.
Месо пържени в горещо олио до златисто кафяво.
Добавете нарязаните лук и моркови и се запържва заедно за няколко минути, като се разбърква от време на време.
След това добавете нарязаните чушки и чесън, преминали през пресата, и се разбърква СРЮ за още 2 минути.
След това налейте малко топла вода (така, че да достига до около половината от съдържанието), намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри за свинско месо и зеленчуци под капак 25-30 минути.
Когато месото омекне, се изсипва в тиган пюре домати, разбърква. Подправете със сол и подправки. Simmer още 10-15 минути.
Добави нарязани билки, разбърква се и свалете от огъня.
Писане ястие варя в продължение на около 10 минути и хранени с гарнитура.
Много вкусно и ароматно свинско месо, задушено със зеленчуци, готови.
Бон апети, raduyte любимите си хора!
