Рецепта на пазарната икономика, но киселото зеле

Имам рецепта за кисело зеле, тъй като пазарът се превръща. Вилици разкъсва зеле, моркови, добавят 6 скилидки чесън, разбърква се, след това се изсипва гореща саламура. Rassol- 1L вода 1stakan пясък 2st.lozhki соли 2st. лъжици оцет 70%, всичко, което трябва vskipyat и се изсипва зелето. Оставя се да престои 3-4 часа на масата просто. Тогава изложени в буркан в хладилника, вече е възможно да се яде по следите. ден))) опитате, трябва да се ползват, зеле трябва да вземе зимните сортове ¶

Благодаря за рецептата! Не пропускайте да опитате утре :) ¶

Аз съм се интересуват в рецептата, а аз хвърлят.
Моята рецепта е. Зеле и моркови настъргвам красота, преместване, набута в буркан. Вземете варено топла вода, три супени лъжици сол, изсипете и го постави под масата в продължение на 2 дни. Спомняйки си за зеле kudanit налейте вода и добавете с около 2 лъжици захар, изсипете обратно в хладилника и извадете напред деня. Яжте, криза, щастлив и горд.
За тези, които правят първи път, имайте предвид. Накъсайте зеле ситно, банката взема 3 литра, и да замени една чиния под него.
Получавам много вкусно зеле. А зеле не яде от пазара. Опитах се да посетите. Тя вид сухи, вонящ и беше енергично. Въпреки, че най-вероятно се намира и вкусно, но аз винаги съм се поставя въпросът кой и как да го готвя. Картината във въображението й не позволява дори да се опита. ¶

И как да се вземе един буркан с вода зеле? Плюс-минус разбира се)) ¶

Изсипете цялото сок зеле и дава тя се влива в плаката от банка ¶

Искам да кажа колко вода три лъжици сол в развод. Възможно е и на литър, но можете да за пет, съответно, ще бъде различна соленост. И това, което лъжица? ¶

Супена лъжица, и 1.5 L вода.
Зеле 2 кг. ¶

Благодаря ви))) И тогава аз съм от доброта razbodyazhu така че да не бъде сол. Аз съм nedosalivayu) ¶

Колко се съхранява вашата зеле? ¶

А много дълго време, но когато има кисело зеле, а след това още една засада. Картофът се яде много бързо))) ¶

Е, ние имаме много картофи))) ¶

Кажете, 2 лъжици захар, за да добавите към водата, която в резултат на сливането? Правилно ли съм разбрал? И зеле в банката не се затваря, докато тя е под масата през първите два дни? ¶

Мисля, че тайната на оцет, някой друг хрян добавя към poyadreney :-) ¶

2 кг зеле
1-ви клас лъжица захар
2 супени лъжици сол
1 супена лъжица оцет 70%
1 литър вода
2 моркова
Shinkuem зеле, моркови натрий. Всички пет литра пот сол пясък дръжки намесва. Добавете вода и оцет под налягане в хладилник за един ден. На небцето, боровинки, хрян, ябълки се разлагат на брега, за да се съхранява в хладилник. Преди хранене, мога да добавя повече захар (като Sweety) растително масло и luchek. Аз препоръчвам една много проста и вкусна рецепта. ¶

Не ми харесва, защото закупуването то с оцет. Обичам да мариновани със захар и сол. ¶