Рецепта краве масло яйце сметана
Масло крем Искам да ви предложи вкусна маслен крем. Той е изготвен въз основа на масата, която е много подобна на извара, но много по-нежна и по-вкусни. Тази маса се получава от крем, мляко и яйца чрез загряване до 100 ° С Тогава ctsezhivaetsya тегло от суроватка и бита масло. Оказва се, много нежна и вкусна крем. Така че можете да сандвич крем торти, еклери, пълни кошници и пясъчни!
Масло крем Искам да ви предложи вкусна маслен крем. Той е изготвен въз основа на масата, която е много подобна на извара, но много по-нежна и по-вкусни. Тази маса се получава от крем, мляко и яйца чрез загряване до 100 ° С Тогава ctsezhivaetsya тегло от суроватка и бита масло. Оказва се, много нежна и вкусна крем. Така че можете да сандвич крем торти, еклери, пълни кошници и пясъчни!
съставки:- Мляко 500 мл
- Масло 250 гр
- 250 г крем
- Пудра захар член 0.5.
- Яйца 2 бр.
- Стъпка 1 За да се подготви масло заквасена сметана и яйчен крем, се нуждаем от мляко, сметана, захар или пудра захар и яйца.
- Стъпка 2 Свържете яйцата и сметаната.
- Етап 3 разбъркайте добре.
- Етап 4 Сместа се излива в студена мляко.
- Стъпка 5 Оставете да заври и веднага свалете от огъня.
- Етап 6 Излива се в купа, облицована с тензух и се декантира от получената серума.
- Етап 7 масло стайна температура за комбиниране с пудра захар.
- Етап 8 Beat до прахообразно маса.
- Стъпка 9 Добавете сметана и яйце смес. Разбийте отново до пухкава маса.
- Стъпка 10 Кремът е готова.