Рецепта костур в multivarka, тайни съставки и избор

Bass - вкусно полезна риба.

Месото е богато на различни микроелементи, протеини, не разполага с излишни мазнини. Река и лаврак са различни, обаче, и той, а другият може да бъде основа за вкусни здравословни ястия.

Помогнете им да се подготвят multivarka - костур, че е възможно да се пекат, изнесе и се вари, варете в продължение на една двойка.

Риба в multivarka готвят доста бързо и лесно, ако нейното предварително подготви правилно.

Основните принципи на готвене костур multivarka

Вкусна и не много костелив месо костур река често не е популярна, защото на скалата, която е трудно да се премахне. Оттогава и започва подготовка на риба. За да направи по-лесно да се отстранят люспите, кацалки трябва да се излива над вряща вода. За по-лесно почистване, можете да използвате специални ножове, стъргалки, рендета.

Също така е по-добре да се премахне костур твърди ребра.

С лаврак, ако не се лекува, да направи същото. Въпреки това, често се продава вече подготвени, а понякога дори и под формата на филе.

За подготовката на речен и морски бас в multivarka режими използват за готвене на пара, печене, печене, задушаване и др.

Костур, приготвена с лук, моркови, домати, сирене, картофи, използвайте заквасена сметана, яйца, мляко, различни подправки и подправки.

Река костур в multivarka - лесно и вкусно

В тази рецепта, използвайте филе от риба, въпреки че е възможно да опече малки кацалки изцяло, както и голям просто нарязани на парчета. Въпреки това, тогава ще трябва да калайджия малко с семена вече са на плоча. за тази рецепта рибата е подобен на печене, но по-сочно.

• За един килограм костур

• Черен пипер на вкус

• парче масло - по избор

• Растително масло за пържене.

Кацалките чисти от мащаба, червата, отсече перките да се отстрани на главата.

Нарежете филетата или - по заявка - просто нарязани на парчета.

Добър търка парчетата със сол и черен пипер.

В купа Multivarki излее растително масло и слагам парче масло.

Сгънете рибата в един слой и да активирате режима пържене в продължение на седем минути.

След приключване превърне парчета и отново в продължение на седем минути.

Ако не пържено филе и парче риба, докато увеличението на десет минути.

Край на пържене multivarka се оставя да престои в продължение на пет минути и сервирайте.

Бас със задушени зеленчуци в multivarka

Река костур за няколко - хранителна хранене. Готови ли сте да простиш, поне съставки - риба, сол, подправки. Въпреки това, можете да направите това ястие по-пълна, като в същото време осигурява го с растително гарнитура.

• Половин килограм филе от костур, или малко повече, ако се приема за цялата риба

• Голям лук

• Няколко чери домати или един голям

• Две или три картофи

• подправки - провансалски подправки, подправка за риба, или всеки друг

• Малко от зехтин.

Ако рибата е цяло, я подготвя за почистване и премахване на перките. За да се нарязва на филета.

Филе поръсете със сол и подправки, поставен върху една чиния за готвене на пара, намазана.

Лукът се нарязва на пръстени и поставени в горната част на рибата.

Poshinkovat моркови на кубчета или филийки и лежеше на носа. Prisolit почти на воля.

Най-горния слой - нарязани домати.

Обелете картофите, нарязани на филийки и налагат филета по краищата.

Сложете в multivarku в режим за готвене на пара за 20 минути - това ще бъде достатъчно, за наличието на риба и зеленчуци. Ако картофите ще бъдат влажни, добавете 10 минути.

Консерви костур в multivarka

Красива празно за домакини, които веднага станаха много бас. Multivarka помощ риба яхния, за да завършите мекота и подправки правят консерви ароматни и вкусни. Можете да го направите, без да консервирани зеленчуци, но с моркови и лук, те са много по-вкусни.

2 кг риба

Двойка моркови - по заявка

3-4 супени лъжици доматено пюре, ако е необходимо консерви в доматен сос

Смлян черен пипер

Пет грах бахар

Чифт дафинови листа.

Рибата се приготвя в съответствие с правилата - ясни, чисти и перките главата.

Малък костур може да бъде приготвена с костите - те сварят в процеса. Основен е по-добре да се отстрани на гръбначния стълб.

Лукът почистени, нарязани на кубчета.

Морков кора и решетка или нарязани на ивици.

В multivarku налее масло, сложете лука, сложи режим пържене в продължение на 10 минути.

След това добавете морковите и се запържва за още пет минути.

Сложете доматеното пюре, разбърква се със зеленчуци, най-добре сгънати рибата, поръсва се със сол, добавете подправки.

Налейте чаша вода и сложи на режим Поставянето половина часа.

След завършване на готвене гореща маса се разгражда от банки и затегнете.

Да се ​​съхранява в хладилника. Вие не можете да навивам и яде веднага.

Кюфтета от костур в multivarka

Не само можете да се готви нещо от трупа или филе от костур, но и го правят кюфтета. ги гасят в вкусна сос и поднесени с картофи!

Костур филе - 600 грама

Две супени лъжици заквасена сметана

Сол, смлян черен пипер

Щипка куркума при поискване - за цвета на сос.

Rybnoefile нарязва на парчета и се смила в месомелачка с лук. Можете да посегнат филе с блендер.

Добави в много грис, сол и черен пипер, разбърква се и се оставя да престои в продължение на 15 минути, за да набъбне на примамки.

Направи кръгли банички, оваляйте в брашно, лежеше в загрята на режим гореща multivarku, оставете за 10 минути.

Ситно котлет чесъна.

Обръщане на другата страна, поставете около пържоли чесън, добавете брашното и се готви за още пет минути.

Сметана смесва с куркума, се добавят около чаша вода и сместа се излива в котлети.

Средства за гасене на излагайте режим в продължение на 15 минути.

След сигнала за котлети затворена за постоянно в продължение на няколко минути и след това да служи.

Можете да направите същото, без сос - когато бургери изпържи втората страна, добавете няколко супени лъжици вода и сложи на Затихването или печене на пет до десет минути.

Морски костур в ароматен multivarka

Морски костур е полезен и като река от него, също може да се готви много прекрасни ястия multivarka. Това е лесна рецепта, в които важна роля играят подправки.

• Един килограм филе от лаврак

• Един лук

• 3-4 скилидки чесън

• Крекери за панировка

• Черен пипер - повече неща

• дафинов лист

• Две чаши вода

• Масло - няколко лъжици

• сол на вкус.

Рибата се нарязва на парчета, prisolit, оваляйте в галета.

Когато пържите режим, задръжте всяка страна в продължение на пет минути.

Лукът Междувременно обелете и нарежете.

Смаже обелени чесън.

Сложете зеленчуците в горната част на рибата, добавете дафинов лист, пипер.

Добавя се вода и сложи Поставянето на всеки половин час.

Вкусна сервира с лимон кръг и билки.

Печена лаврак в multivarka

Разбира се, свикнали да изпържи рибата в тигана. Но някои домакини обикновено се използват само за готвене на multivarku. Има плюсове и пържене на риба в него - няма маслени пръски, риба не ще изгори и добре приготвена отвътре и отвън. Рецептата е много проста и вкусна.

700 гр костур

Черен пипер, смлян

Брашно за панировка.

червата на рибата, чиста от скали, извадете главата, перките и опашката страна.

Нарежете на малки парченца.

Сол и черен пипер, поръсва се с лимонов сок и растително масло - около лъжици. Разбъркайте. Благодарение на рибеното масло е сочен и богат.

Десет минути по-късно се налива масло в купа Multivarki и топло в горещите режим.

Сложете парчетата риба, добавяйки, 10 минути, за да огън.

Flip, сложи Печено за още 10 минути.

Пържена риба в multivarka готов!

Лаврак в multivarka със сирене и зеленчуци кожа

Тази опция може да се използва за семейни ястия, и ваканционни празници, които ще отговарят на двете части на риба и голям слой от печени шаран със зеленчуци по кора на сирене. Между другото, това ястие е вкусно и студено.

• Един килограм лаврак

• Две големи глави лук

• Морковите - по заявка

• Два домати

• Няколко лъжици доматено пюре, сос, кетчуп

• Чифт средни чушки

• Част от пресни люти чушки, като чили, Халапеньо или друга

• Две супени лъжици заквасена сметана

• 300 грама сирене

• сол, подправки риба

• Растително масло.

Рибата се почиства и да се нарязва на филета.

Подправете със сол, поръсва се с подправки.

Лук и моркови за почистване, а не голям котлет и се запържва в една супена лъжица растително масло.

Добавете нарязаните домати и нарязани чушки.

Малко по-угася, сложи доматите, разбърква се и свалете от огъня.

Всичко това може да бъде направено в режим на топла multivarka или в тиган.

Multivarki купа с грес, сложи рибата плътно.

Свален разложени зеленчуци. Смазване на заквасена сметана.

Заспиване с настърган кашкавал.

Поставете режим на печене за 40 минути.

Ако желаете, можете да изпържи рибата първо място. И не може да изпържи всички зеленчуци или риба - да се постави под тях сурово сирене. Тя ще бъде по-лека версия.

Гарнирайте това ястие не изисква, въпреки че има вкусна храна го с ориз.

Трикове и тайни за подготовка на морски и речен бас в multivarka

Рибата е повече от мек, не сух, е пълен с аромати на подправки преди готвене, по никакъв начин, че би било добре да се поръсва с масло и се оставя да легне.

Вместо Braising режим за печене или може да се използва в режим пилаф - ще бъде някъде между първите две: еластичната, но задушени риби и като цяло не се сварят или печени зеленчуци.

Вместо сол можете да използвате соев сос, особено ако рибата е на пара.

Когато пържене, задушаване, печене на риба може да бъде приготвена и гарнитура от зеленчуци, ориз, които ги поставят на върха на баровете.

Delicious в multivarka костур воля ухо, готви нея за супа, предварително изработени от кост и супата от перки и филе вече го кажем заедно с зеленчуци.