Рецепта консерви попчета в доматен сос у дома

Рецепта консерви попчета в доматен сос у дома

О, Попчета в доматен сос. Консервирани храни, обичан от няколко поколения съветски хора е може би най-масивните съветски консервирани рибни продукти.

Нека се опитаме да се готви вкусна и обилна попчета в доматен сос в домашни условия. Тази малка риба, задушени в доматен сос, е страхотна добавка към обяд или вечеря пълен. Това ястие може да бъде подадено не само да се картофено пюре, но който и да е от зърнени култури (без млечни продукти).

Необходимите съставки за рецептата:
Волове 1 кг
Лук 280 грама
Моркови 250 гр
Слънчогледово масло 70 гр
Вода 150 мл
130 гр доматено пюре
50 г сушени домати
Сол на вкус
Семена от кориандър 0.5 TSP
Черен пипер грах 6 бр.
Пипер черен грах 6 бр.
Дафинов лист 2 бр.

Най-трудното нещо е да подготви попчета. Първото нещо, рибата измийте добре под течаща вода. Нарежете на перките, опашката. Премахване на главата, извадете вътрешностите. С вълна за отстраняване на черен филм под струя студена вода.

Peel лук, нарязани на малки парченца. Фрай в слънчогледово масло за мека състояние.

Добавете настъргани моркови. Разбъркайте. Печено месо на скара за около 5-7 минути на слаб огън.

Добавете доматеното пюре и топла вода. Разбърква се и се готви за около пет минути.

Угарки да гасят на плаката при ниска температура, за 2-2.5 часа или използват multivarka - тенджера под налягане. В купа, добавете сотирани зеленчуци. Поставете белени попчета. Добавете желаните подправки. Разбъркайте.

Добави сушени домати. Затворете капака и оставете да къкри за 1.5 часа при функцията "закаляване / рибата". След този период, рибата е много мека, дори и с камъни. Попчета в доматен сос готов. Поставете на масата и призовавам всички вкъщи за вечеря. Те са вкусни, не само в студа, тъй като всички сме свикнали да ядете тези консерви, но гореща.
Бон апети!

Как се прави сирене в домашни условия
Ароматна и дъвче сирене често присъства на нашата маса. О.

Как да се подготвите ролки у дома
Ако сте фен на японската кухня, а след това със сигурност ще бъде интересуват.

Как да се подготвите суши у дома - съвети за готвене
най-накрая сте решили да направите суши у дома? Поздравления.

Как и колко трябва да се готви варена царевица - традиционни и бързи рецепти
Варена царевица - това е, което искате, когато искате да хапнете нещо писец.

Желирано свински крака - рецепта у дома (със снимки)
Неговото име е Jelly. Древни кулинарни трактати наричат ​​те това ястие.

Сельодка под шуба - класическата рецепта, стъпка по стъпка снимка
Всяка домакиня на празник Честване внимателно обмислено меню.

Подправете със сол херинга у дома и просто вкусни
Защо е дом на най-вкусните херинга? Защото, ако ние не го сол CBE.

Черен дроб пастет - рецепта у дома
Домашна дроб пастет - чудесно за сандвичи и бисквити.