Рецепта как да се готвя маслото

Вие искате да се готви за себе си маслото? Вие нямате доверие на магазина? Няма проблем! Наблюдаваме, учат и да се опитаме да направим.

Общото време на готвене - 0 часа и 15 минути
Активно времето за готвене - 0 часа и 15 минути
Разходи - средната цена на
Калории 100 гр - 748 ккал
Брой на порции - 1 порция

Как да се готви маслото

Крем - 420 г 36%

Най-простият и най-лесният начин да се готви на маслото - е да се мазнини, добър, доказан крем и имате стационарен миксер. Разбира се, че е възможно и лесно, но в този случай активна време, равен на общия брой.

В крем не трябва да бъде дълъг срок на годност, не повече от една седмица. Ако кремът е използваем за няколко месеца или дори шест месеца, тези кремове не ни подхождат.

Така че, аз имам един стационарен миксер. Bowl е голям и дълбок (ще пръска). Изсипете крема в нея и да започне месене. Първи минути, победи с ниска скорост на крем, докато те все още са течни, не особено блика.

Тъй като те бавно да започне да се сгъстява, сложи скоростта до максимално от бой. Някъде в рамките на 2-3 минути са се образували твърди върхове. Ако сме направили торта крем, това е, което ни трябва, но. продължи да бие нататък.

Взех едно парче фолио и го поставя между смесителя и бара, което прави нещо като полу-купол. Покрийте си чантата, или се опитват да теглят найлоново фолио, като цяло, не искам плисък - да бъде фантазия.

Продължи да бие още една минута (или може би две, в зависимост от това, което получаваш). Мътеница (течност, която се появява в процеса на разбиване) ще назначи повече и плътни бучки. Стоп. Oil е почти готова.

Разгънете съдържанието на купата през сито. Под забравяйте да поставите някои съдове за събиране на мътеница, от които ще се подготвят прекрасни палачинки. Да, това е вярно, ако пиете, вкусни, кремаво такава.

Не забравяйте, малко масло с вилица, лъжица или на ръка на стъклото толкова течност, колкото е възможно. Като цяло, вече е добре да се използва това масло.

Но ако искате да се увеличи срока на годност, след което да замени маслото в сито под течаща студена вода и малка бележка. Хвърли го в купата и я напълнете отново със студена вода. Ако можете да видите, че с натискане на няколко пъти в маслото, водата остава ясно, а след това се измива добре. Това масло може да се съхранява в продължение на около 2 седмици.
За да бъда честен, аз го имам за повече от четири дни никога не остава, и затова не се измива внимателно.

И ако го смесват със сол, билки и различни други добавки, тя ще отлети, а за един или два дни. Ароматна масла рецепти могат да бъдат намерени тук.

Имам 210 грама вкусна мътеница и 170 грама масло у дома. За крем Платих точно 1 евро. Приблизително същата цена имаме масло пакет в магазина. Кук маслото у дома не е трудно.

Може би обичате тези рецепти?